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和離,但也很少。

望着兩個人離開的背影,封衡茫的眼神漸漸被堅定取代,他和司雲現在的關係很好,比之前還要好,他還把空間告訴了自己,説明司雲很信任他,他還説了不會把空間告訴第二個人,説不定司雲也和他一樣,對他有不同的心思。

回想着司雲給他上藥,幫他擦身體,有時候會埋怨他,封衡就越想越覺得有可能。

把小玉瓶揣進懷裏,封衡拿起鐵楸就開始幹活,勁頭十足。

封衡胡思亂想了一通,暗自下了重大的決定,但另一個當事人則還在照着菜譜做果醬。司雲沒做過果醬,只吃過,菜譜上面有做法教程,但這是他第一次試驗。

按照教程上寫的,先把桑葚洗乾淨,然後去蒂瀝乾水分,瀝乾的工具就是一個簸箕,天氣熱,桑葚沒多久就幹了,然後就是用容器把桑葚倒進去加入白砂糖開始醃製,沒白砂糖,司雲照樣用的麥芽糖。

説起來麥芽糖的味道和白砂糖也沒多大區別,在司雲看來沒多大的差別,只不過麥芽糖比白砂糖糖度低,還比較粘,其他的就沒有什麼了。這樣也好,糖也是能量來源,糖度低,熱度低,那麼吃麥芽糖也不會那麼容易長胖,同時還不容易長蛀牙。

古代也不知道有沒有牙醫,有了蛀牙還不知道該怎麼辦呢。

於是司雲就加入了麥芽糖,桑葚本來就帶着甜,加入適量的麥芽糖也不會甜得發齁。醃製了半個小時之後,他就把水燒開,然後將醃製好的桑葚倒進去煮,等煮開了,就用小火慢慢熬,但司雲不怎麼會用灶台燒火的,導致熬的時候火候一會兒大一會兒小,磕磕絆絆的,才勉強熬好了一鍋。

完了,司雲又按照菜譜上的作加入了一些麥芽糖攪勻,此時果醬已經成粘稠狀,紫紅紫紅的,散發着一股香甜的氣味兒,司雲嗅了嗅,也不是很膩,應該還不錯。

把麥芽糖倒進去攪勻,他就找個一個小陶罐把桑葚盛起來裝好,裝了有小半罐才裝完,看得司雲有些驚訝。因為這一次是實驗,他就沒用多少桑葚,他本以為能出來一小碗就差不多了,沒想到竟然有小半罐。

琢磨了會兒,司雲覺得可能是因為加入了水還有糖的原因。

把小陶罐放好,司雲去村子的井裏打了一桶水回來。村裏一共有兩口井,一口既小且深,另一個又大又淺,大而淺的那口井面上的水不怎麼冰,又深又小的那口井裏的水則冰涼冰涼的,好些人為了吃口冷的,還會把東西放下去冰鎮,等過段時間再打上來。

司雲這次提的就是那口小井的水,把水提回去,他立馬倒出來了一部分在盆裏,深度剛好達到陶罐的高度,將整個桑葚果醬冰鎮了起來。

他自然可以把果醬放到冰箱裏去,但冰箱他不能用一輩子,所以還是得適應這個時代的辦法。

盯着果醬,司雲有點期待,又有點不期待,菜譜上説要加入檸檬,估計是調酸味,但他沒有檸檬,空間裏也沒有,所以他就沒加。

想起現代的果醬都是酸酸甜甜的才好吃,他這罐果醬只有甜,估計味道就不會怎麼好,可惜了他的麥芽糖了,古代製糖技術不高,糖類都很貴,好些人家都捨不得買,也就只有他,財大氣買了不少,但再財大氣,司雲這會兒也有點心疼了,誰讓他還不是特別有錢。

真希望掌櫃的那邊的人快點過來,他也好教人做火鍋,坐等分紅。

果醬得冰鎮許久,司雲把他放好就沒管了,就準備休息一下,直到站起來,他才發現自己的有點酸,一看時間,居然不知不覺的就過了一個上午。打了個哈欠,他就着灶台裏還沒熄滅的火開始做午飯,今天累了,就下面吧,封衡應該不會嫌棄。

中午,封衡按時回來吃飯,他果然沒嫌棄司雲做的是面,甚至還稱讚了下司雲的手藝不錯,非常的真情實得司雲都有些不好意思又有些高興。

吃完了午飯,封衡就又去幹活了,司雲決定睡一覺,果醬做好了他沒告訴封衡,打算等封衡晚上回來的時候給他一個驚喜。

指不定封衡會喜歡吃果醬,畢竟他都覺得豬油煎的雞蛋饅頭片都覺得好吃,物以稀為貴嘛。

一覺睡到大下午,好久沒這麼悠閒的睡過,醒來的時候司雲還有一點糊,聽到外面傳來的聲響才完全清醒。

出去,封衡正在把鐵楸拿到屋後面去放,屋子小,院子也不大,而且還栽了辣椒,當初司雲從空間裏的辣椒都栽在了院子裏,空間更小,所以很多雜物就只能放到屋後,幸好他們搭了一個馬棚,能有點地方放雜物,有馬兒看着,也不怕被人偷。

“你怎麼這麼早就回來了?”司雲看了眼天,太陽要落不落的,大概才六點過,平時幹活都是七八點才會回來。

封衡看着大哈欠的司雲,少年睡得臉蛋紅撲撲,眼角還泌出了一滴眼淚,他聲音莫名低沉,道:“早上的時候我不是説了有話要跟你説嗎。”司雲愣了下,想起來了,是有這麼回事,“那你現在要説?”中午的時候封衡沒提,他就以為封衡給忘了,原來他記着啊。

“我先洗澡,一會兒再來説。”封衡道。

司雲:“洗什麼澡,説完再洗也一樣。”封衡:“等洗了再説。”司雲不明白説個話還要洗澡,就説不用,但封衡不知道怎麼回事非常堅持,他不僅要洗澡,還拿了幹