分卷閲讀56

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懂得方法讓他舒坦，一看就和村子裏的女人不一樣，對於這一點，張住松是滿意極了，村子裏有哪個比得上他有這樣的媳婦？

張林氏嬌笑着推了他幾下，沒有使多大力，臉上也是媚態橫生，偶爾驚呼一聲隨了他。

第47章過小年今天是過小年，村子外面沒有走動的幾個人，家家户户都在家裏好好準備，爆竹聲從早到晚就沒有斷過。

院子周圍的花已經完全都凋謝了，放眼四看全是白雪，不過今天天氣不錯，萬里無風，徐子嘉就把自己一直在廚屋裏養着的花搬出來，薑黃的小花朵，有的才剛剛冒出花骨朵，有的已經完全盛開了，這是當地一種不知名的小野花兒，秋天開的，被徐子嘉心照顧着，現在在牆處放肆展示的生機。

“還是小子嘉會想辦法。”也不知道是不是因為這裏過年的氣氛濃厚，張榛也逐漸開始忙碌起來，跟着村裏的習俗走，倒是比以前多了很多年味兒。

徐子嘉在院子裏收拾兩個小雪人兒，第一次兩個人沒有堆成，前兩天藉着雪又落了堆了兩個雪人，在院子正中間，紅紅的胡蘿蔔當做長長的鼻子，圓圓呼呼的小雪人兒，看上去就憨態可愛，“等明年地裏的花籽撒下去，我們就有更多花了。”其實他也不是特別鍾愛鮮花的人，但總覺鮮花可以讓家裏點綴的更加温馨。

“嗯嗯，我託鎮上人買的花籽，不過都不是些名貴的花兒。”張榛握着手裏的砍刀在切割一塊木頭，他準備過年打年糕來吃，這是村子裏幾乎家家户户都會做的。

徐子嘉不介意，其實能有現在的生活已經很好了，去年的這個時候，家裏已經亂成一團糟了，全家都要擔心安危問題，本沒打算過一個好年。

打年糕的模具做好了就要開始準備午飯了，當地行的年夜飯是在晚上，不論大年小年，最豐盛的一頓就是夜晚的時候，説起來，當地倒沒有一二餐的習慣，不然張榛覺得自己可能還要適應一段時間才好。

午飯一般吃的是蔬菜，把什麼留到晚上吃，雖然張榛家裏不缺，但也想試一試這裏的風俗。當然張榛也不會簡簡單單就吃個蘿蔔白菜，想到空間廚房裏的東西，心裏有了計較。

“小子嘉，今天中午我們吃洋葱燒香菇、乾煸四季豆和酸辣青椒怎麼樣？”張榛在心裏列好了菜譜，小子嘉喜歡吃辣椒，就是不知道洋葱這樣的東西受不受得了？

除了青椒，徐子嘉其他幾樣都沒有吃過，“阿榛看着做就可以了。”他們平裏吃飯多是換着花樣做，蔬菜當地有的，地窖裏還有不少，所以冰箱裏蔬菜雖然不是太多，但是出場的頻率卻也是不高的。

聽他這樣説，張榛才拉着他進了卧室，把門窗都關好，然後一起進入空間廚房。

洋葱燒香菇具有預防動脈粥樣硬化和糖病的作用，而且對腸道有好處，洋葱按照常規處理就好，關鍵的一步是需要把香菇用手撕成條，入沸水裏面焯透味道才更好，最後只要把葱花、薑末兒、雞和鹽一塊調味兒炒就好。

做菜不能光考慮味道，還要知道吃哪些菜有哪些好處，乾煸四季豆具有清利濕熱，健脾開胃的作用，不過因為四季豆是乾煸，同樣需要技巧，要注意煸炒時不能加水，乾煸就是要炒的幹一些，煸炒時的火候很重要，煸過了就皮糊裏生，煸的不夠就成一般的炒四季豆了。

酸辣青椒同樣是健脾開胃的，這個需要把青椒去蒂洗淨，放入烤箱內，考大約三分鐘取出涼涼切塊，然後把大碗那加入醬油、鹽、雞、米醋、白糖、香油、葱花兑成調味汁，最後和青椒一塊攪拌就可以，簡單易做，只要用料把握準確，絕對算得上一道下飯的好菜。

徐子嘉吃的最多的是酸辣青椒和乾煸四季豆，開始切洋葱的時候他還想幫忙，張榛有意逗他，等到燻眼睛的時候才把他趕到一旁，徐子嘉雖然及時被張榛叫開，但第一次接觸這樣的事情，對洋葱還是產生了小小的牴觸，夾筷子的速度非常慢。

雖然説是年夜飯，但是家家户户準備的其實都很早，從吃完午飯就開始準備了，而且暗中還較勁兒誰家最開始開飯，但如果太早開飯家裏沒有傳來香味的話，也是要被笑話的。

所以一到下午沒多久，村子裏到處都是香的味道，如果沒有的話是要被看不起的，不是因為家裏窮被看不起，村子裏年年都有進山打獵的，去的人每個人都可以多少分到一點，明明窮着還不敢去，那才是被人看笑的原因。

順嫂子距張榛家離得近，從下午開始，在家裏就可以聞到各種各樣的香氣，有些悉一點，大松以前就做過了，但更多的是一些不知名的香氣，聞着就讓人食慾大開，和順子對視一眼，再看看鍋裏往年覺得香得不得了的，羨慕又無奈。

張榛確實下了一大翻功夫，葱爆裏脊、尖椒牛絲、羊炒粉條兒、幹炸雞翅、豆鼓炒蛤蜊、葱姜炒螃蟹、黃燜栗子雞，不光味道香辣，看起來澤也無比誘人，這些都是把原料拿出來在廚屋做的，響應一下熱烈的氣氛嘛！

不管怎麼樣，張榛在這場比賽中，可以説是大獲全勝，偶然經過的和附近住的光聞着味道都要駐足一小會兒。

張趙氏在院子裏潑水，被鄰居隔牆的雨家的看見了，喊道:“他二嬸啊，