分卷閲讀264
如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式
再多拿十文錢!
瓜娃子拍着小脯道:“夫人放心,保證完成任務!”荀香墨從賬冊當中抬起頭,注視着瓜娃子漸漸遠去的背影,嘖嘖兩聲道:“夫人真是厲害,連這些孩子都能收為己用,不過,他們能成事嗎?”白檀呷了一口陳年舊茶,忍着滿嘴苦澀滋味,得意洋洋地翹起嘴角,“你不懂,所謂富貴險中求……”所以即便僱傭了童工,我的良心也不會痛的。
兩人共事有一段時間了,荀香墨與白檀慢慢稔起來,偶爾也會開些玩笑,聞言不眯起眼睛,不懷好意道:“有件事忘記告訴你了……”
“該不會……”白檀心頭忽然湧出一股不好的預,僵硬着脖子,一點點望過去。
果然,荀香墨攤開手,無奈又好笑道:“莊子裏又沒銀錢啦。”白檀頭疼不已,慘呼道:“我的天啊!”沒辦法,莊子裏這麼多張嘴等吃飯,又要花錢裝修店面,又要給小乞兒們每結算工錢,靠着白檀典當老莊主的古董字畫,當然是杯水車薪。
何以解憂,唯有暴富。
晚上洗漱好,白檀想到山莊越來越窮,眼看快揭不開鍋了,所有吃食衣物都緊着關暮雪,其他人嘴裏許久不知味了,不由愁得在牀上咬着被角打了幾個滾,又想到幾個月前,張月娘以十萬兩紋銀將自己拍賣給赫連煜,驀然產生一個大膽的想法。
唉。
在違|法的邊緣瘋狂試探。
白檀勞累了一天,自然很快就陷入夢鄉,只是在睡夢中見到漫天下起黃金雨,他不知道從哪掏出一個超大號的盆,打圈轉着去接錢,好不容易接了滿滿一盆,喜得見牙不見眼,叉哈哈大笑。
忽然,有人問他:“快別笑了,你聚寶盆呢?”白檀低頭一看,對哦,自己兩手叉,那盆誰端着呢?
再一抬頭,盆已經跑到了説話的無臉男手中,白檀連忙伸手:“還給我!”無臉男衝他吐了下舌頭,拔腿就跑,白檀捶地痛哭,“我的香酥雞腿!我的醬豬蹄!我的紅燒鯉魚!別離開我啊,嗚嗚……”雪青紗帳內,白檀糊糊醒過來,伸手一摸,嘴角竟然可恥地出了口水,他翻了個身,喃喃道:“賺錢……吃……”半個月後,修繕一新,且已經分別更名為“什錦樓”
“快味齋”的原關家酒樓、關家酒肆於同一天正式開張。
什錦樓規模較大,集餐飲、住宿、休閒、娛樂於一體,共分為三層,裝飾典雅緻,明亮通透,甫一進入就讓人耳目一新。大堂裏懸掛着寫有各式酒水及菜餚名字的竹籤,別出心裁的是上方還配有同款畫卷,那心裝裱過的宣紙上,用大大小小的筆,飽蘸鮮豔的顏料,畫出了形兼備,幾可以假亂真的一碟碟菜品,直引得人垂涎滴。
一樓錯落有致地擺放着幾十張乾淨的桌椅,主要用以款待動較大的食客,提供的也多是平價及中等菜品,二樓間隔成以不同花草為主題的雅間,目標客户為仕宦鄉紳、讀書人、生意人。三樓則更為奢華大氣,房間面積也比雅間要寬闊,內設棋盤、走馬燈、孔明鎖、九連環等遊戲用具,刺繡屏風後還置有軟榻,供人臨時休憩,可用以閨閣千金、世家公子、商賈巨擘等多人宴飲聚會。
快味齋的定位則相對低檔一些,主要服務負責靠漿洗、繡花、縫衣為生的婦人,碼頭搬運的工人,城內三教九,做小買賣的攤販等,菜繁多,雖則不夠緻,卻勝在味美價廉,而且出菜快,不耽誤食客們做工。若忙起來一時走不開,也可多掏兩個銅板,隨意尋一個袖口用紅線繡以“關”字的小乞兒,保證一炷香內吃上熱騰騰的飯菜,滿一定額度,快味齋還贈送消暑解渴的酸梅湯,以及餐後水果。
這兩家店完美實現了商業互補,不但將姑蘇城內的老饕一網打盡,也成了許多婦孺口中不錯的選擇。開業之初,兩家都是天天爆滿,放眼望去只見人頭攢動,後廚險些應付不過來,掌櫃和幾名店小二也忙得大汗淋漓。
杜管家動地差點老淚縱橫,一個勁唸叨:“好多人,好多人,當年老莊主在時,也沒有現在這種盛況啊……”白檀從三樓俯視下去,靜靜看了一會,搖頭笑道:“剛開始試營業,折扣力度比較大,再加上人人都想瞧個新鮮,自然生意好,至多五天之後,必然冷淡下來,十天之後,就是另一幅光景了,所以還需再費一番功夫。”被喊來見世面的關暮雪冷眼旁觀,臉上無悲無喜,白檀覺得他小小年紀,未免清冷太過,有意讓關暮雪沾些煙火氣,故意蹲下|身子問道:“阿雪今天想吃什麼?我請客哦。”關暮雪道:“姑姑安排就好。”白檀規劃什錦樓的佈局時,特意在三樓留出一間,充作自己歇腳和工作的賬房,當下就領着幾人進去。
為避免後繼無力,什錦樓每三推出一道新菜品,快味齋也會跟着更新當天相應的特菜,每消費滿一百兩後,店家則會奉上一碟限量版秘製甜點,若是帶朋友來的,只要留下真實有效的信息,就可免費享用一道菜品。
短短十天,什錦樓和快味齋就風靡了整座姑蘇城,大家關注最多的也是關家又打算嘗試什麼新菜,店裏的水非常可觀。白檀再三核對了賬目,發現足有一千五百多兩的純利。
按理來説,這個數字也算漂亮,只