分卷閲讀46

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般小心翼翼和隆重的做派真是想不讓人注意都難！

隱隱還聞到香味……

“劉掌櫃，這莫不是出了新菜餚？”有人繼續猜測，興趣慢慢，人的好奇心一旦被調動，就算平不興趣的東西此時都會多幾分興趣。

何況由於這裏飲食文化的落後，哪家酒樓有新菜品出來還是很受關注的，民以食為天，這是人類天生本能的追求。

“是啊，今兒這道菜是咱們廚子新琢磨出來的，我們也不知道什麼味道，既然咱們酒樓開着是給客人吃飯的，所以我就想啊，菜餚好不好吃我説了可不算，還得大家來評判……”劉三見人圍得差不多了，便按照唐鈺教的話，開始笑呵呵招呼，“咱們這道新菜餚的菜名叫做‘鳳凰涅盤’，外表其貌不揚，但金玉內斂，各位客人走過路過別錯過，還請賞臉幫咱們酒樓品嚐評價一二。大黑，招呼各位老爺侍從排下隊，以免混亂傷着人。”最後一句是囑咐夥計維持持續。

夥計也很機靈，普通客人跟士族老爺派過來瞧的僕人分的是兩隊伍排，這裏非常忌諱身份，若是在此有怠慢，士族怒起來直接讓人斬了你都不稀罕。

因此在酒樓的經營制度上，唐鈺也不得不採用平民和士族兩種對待方式，他目前還沒有能力改變這種等級觀念。

果然，街上的士族很滿意，平民也沒意見，很給面子的聽話排隊。

而劉三則拿出一把小錘子，表情嚴肅，做了幾個花裏胡哨的姿勢，擺足噱頭，這才掀開綢布，當着眾人的面敲開桌上的泥球。

瞬間，還沒看到東西，被黃泥封在裏面的香氣就率先飄出，爭先恐後的鑽入眾人鼻子裏……

“好香！”在場眾人無不陶醉的着那股帶着濃郁的芳香，忍不住發出嘆。

同樣的食材，不同的做法，最後的食香味都會千變萬化，叫花雞的味道其實跟烤雞很像，不過因為有荷葉的清香調和，更加芳香撲鼻，沒有那麼濃重上火的煙火氣，入口酥爛肥，風味獨特。

再加上今天有風，在微風的吹拂下，這香味就飄得更遠了。

白鶴樓就在朝來樓的街對面，相隔不足五米遠，坐在挨街道這邊桌子的客人早就看到朝來樓門口的熱鬧了，香味自然也不出意外的飄到了他們面前來。

錢公就是其中一個。

錢公是個非常喜好美食的士族，除了字畫，他最大的愛好就是吃，屬於聽聞異地有美食都會找機會去的那種，曾經為了一口吃的，這位竟一擲百金，讓澧城其他士族笑話不已。

平錢公都是在澧城最好的蓬萊樓消費，但是最近他白鶴樓掛出來的名士字畫非常得他的心，再加之食物也不錯，這幾他便常常光顧白鶴樓。

因此即便是先前朝來樓整得動靜再熱鬧，大家説得再好，他也不屑一顧。

但是此刻不一樣了，那股特別的濃郁香味兒，透過窗户飄過來，彷彿帶着鬼魅般的魔力，讓人聞到馬上就神了起來。

“什麼東西？好香。”錢公立馬了口唾沫。

活了大把年紀，又是有錢有勢的士族，錢公自問平生雖沒吃遍天下，但凡是出名的食物他都嘗試過。

別人家裏都是養着歌姬樂師，他家裏則是養了一羣來自四面八方的廚子，因為好吃的菜餚吃得太多，現在很少有什麼新菜餚能夠讓他有這種聞到馬上口水的了。

錢公愛吃，這麼香的東西吃不到心裏可跟貓抓的癢，趕緊喚人過來詢問，略帶指責生氣，“馬掌櫃，你們這兒出了新菜餚嗎？好香，你怎麼都不告訴我？”因為位置坐得稍微裏面點，錢公並沒有看到街對面的畫面。

馬掌櫃就是白鶴樓的主事人，錢公在澧城是很不錯的士族，算是他們酒樓目前最大的士族客人，每次對方來他都是親自在門口候着招待。

所以他也沒看到外面街上的情況，聞言有些糊，當然這些可不能表現出來。

馬掌櫃只能含糊應付，“小的怎敢怠慢錢公，可能是我們酒樓的廚子正在琢磨新菜餚吧，錢公稍等，我馬上差人去瞧瞧，給錢公呈上來……”説着，便示意旁邊的小二趕緊去看。

其實具體是不是他們酒樓琢磨的新菜餚並不重要，重要的是把客人哄着再説，是他們自己廚子琢磨的最好，不是就先去別家把菜買回來，千萬要現在把客人留住，其他後再説。

這種事情他們沒少幹，小二門路的就趕緊下去辦事。

但錢公是個典型的吃貨，也並不傻，聞着香味兒明明是從窗户外面飄進來的，本不是白鶴樓的後廚方向嘛。

“不對，這香味兒是這邊飄過來的，不是你們家的菜，我自個兒去瞧。”錢公眉頭一皺，也不嫌丟身份，直接起身就走到窗户邊去看。

然後便看到了朝來樓門口的熱鬧，以及那桌上，除掉黃泥後，出澤如棗紅明亮的雞，濃郁的香味順着微風飄到他這邊的二樓上，誘得人忍不住口舌生津。

與此同時，那邊劉三把叫花雞剝完，切片的事兒就給了專門的人，然後主持大家試吃，“這道‘鳳凰涅盤’因為只是咱們廚子才琢磨的，今只試吃，如果覺得味道好的客人還想吃，就請先預定。因為這道菜的做法比較複雜，還請各位諒解，俗話説心急吃不了熱豆腐，好食