015做果脯
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莫果果垂頭喪氣地回到了家,這時,宋滿存已經離開了。//更新最快78xs{bolt_domian}//楚氏一見她這個樣子,急忙問道:“果果,看你垂頭喪氣的,怎麼,兩家打起來了?沒鬧出什麼事兒吧?”
“孃親,你放心,兩家沒打起來,也沒吃虧”
“。”接着,莫果果就把剛才的情況講了一遍,當然,她把自己出主意的部分給忽略了。孃親心太軟,肯定會責怪自己。而且莫果果斷定,即使她不説自己在其中的作用,孃親聽完了,一定會同情二嬸的。
果然,聽完莫果果的話,楚氏就嘆了一聲:“哎,你二嬸的子接着要不好過了!”莫果果也學者楚氏嘆了一口氣:“哎,孃親,不好過的不是二嬸,是我們!我剛剛買了二嬸的那半個果園,咱們現在基本沒錢了!”這話引起了莫笑笑的注意:“果果,二嬸可不是好相與的主。你花了多少錢買的那個果園?”莫果果知道大家是怕自己吃虧,急忙回道:“放心,大姐,我身上總共就不到五兩銀子,我能花多少?四兩銀子買下來的,地契已經在我這裏了。”楚氏和莫笑笑一聽,心總算是放下了。
楚氏安幾個女兒:“咱們原來那麼苦不都過來了?現在娘身體好了,咱們又有了兩個果園,還有果樹什麼的,肯定能把子過好的!”三個女兒都用力地點頭:“孃親,我們相信你!”莫果果覺得這個孃親如果放到現代,絕對是個辣媽!她一個七歲的孩子去賣蘑菇,買樹苗,甚至買果園,這個孃親居然都支持,思想絕對先進,和其他的村姑很不一樣。現在孃親身體也好了,看來自己以後的事業應該和她商量着來。
正想着,楚氏端來了一盤梨:“來,咱們吃點梨吧!”似乎是放了很久,有幾個已經壞了一些,被刀子削去了一些。
莫果果看着這個梨,驚訝地問道:“孃親,咱們家怎麼還有梨啊!”樂樂一邊啃着一邊回答:“二姐,你一場大病忘了好多東西啊!咱們家去年的梨不是沒賣完嗎?一直放到了現在哇!”莫笑笑也説:“是啊,本來想着今天天去賣,結果壞了好多。要不然這個季節咱們家可是吃不起梨的!”梨?莫果果靈機一動她在大學的時候曾經學做過果脯,想到那天範子傑説過,這個果脯可相當值錢,她就tèbié興奮。
於是,她問道:“孃親,咱們家還有多少這種梨?”楚氏想了想:“還有個五百多斤吧,果果,你問這個做什麼?”
“娘,我想把梨做成果脯!”因為這個是個稀罕物品,莫果果怕孃親不知道,剛要解釋,卻見楚氏眉頭皺了皺:“果脯的價格是要比梨貴很多,但是你會做嗎?”楚氏的反應在莫果果意料之外:“孃親,您聽説過果脯?”似乎是不想提及原因,楚氏一筆帶過:“嗯,小的時候去親戚家的時候吃過。這個東西做起來很複雜的!咱們怎麼做啊!”莫果果嘿嘿一樂:“孃親,放心,我知道怎麼做。其實很簡單,要不,咱們先做一些試一下?”莫果果想着當時學過的內容,簡單給大家介紹了程,一家四口就忙了起來。
做果脯最重要的環節就是這個糖的調製,所以在整個過程之前,莫果果就把糖準備好了。
接着,全家進行了簡單的分工,莫樂樂負責洗梨,莫笑笑負責將梨壞掉的部分清理乾淨並且切塊,楚氏自己負責將梨放到糖水裏浸泡,最後的蒸和烘乾莫果果親自負責,因為這個火候很重要。
在幾個人的努力下,第一批試驗品終於出爐。莫樂樂首先拿了一塊兒放到嘴裏。
畢竟這裏沒有那些專業的設備,莫果果對自己的成品還不是tèbié有信心。她緊張地看着莫樂樂,還沒等她嚼就開始問:“覺怎麼樣?”莫樂樂嚥下嘴裏的果脯,半天沒有反應。
楚氏、莫笑笑都跟着緊張了起來,莫果果的心更是跳到了嗓子眼裏:“到底怎麼樣,你到是説話啊!”看見大家都着急了,莫樂樂才開口:“二姐,這個果脯簡直,太…太好吃了!我還要吃!”聽到她的這個話,莫果果的心終於放了下來,自己也嚐了一下。雖然沒有現代的那些好吃,但是遠比這個時代吃過的好很多。
楚氏拿了幾片放到嘴裏,動地一下子抱住了莫果果:“果果,我們成功了!這比我吃過的果脯好吃多了!”
“是啊,我們成功了!”嘻嘻,孃親原來還有這麼孩子氣的一面啊!
忽然,楚氏想起了一個問題:“果果,你怎麼會做果脯的?”也是,這種金貴的東西在鄉下很少見,東西莫笑笑都沒吃過,七歲的果果怎麼會做?該死,怎麼把這個事兒給忘了?
“這個…”莫果果眼睛轉了轉,説道:“我當時不是把猴頭菇賣給了縣令大人嗎?他一高興就賞給我了一些果脯。我看着很新奇,就跟他打聽怎麼做的。他見我喜歡吃,就隨口説了説。其實我剛才也是試着做的,沒想到就成功了。”莫笑笑也高興地説:“娘,不管怎麼樣,你要相信,你的果果肯定不會去偷秘方的!我看最重要的是,咱們要抓緊時間多做點果脯!”楚氏和莫果果知道她想在出嫁之前多幫家裏做點事情,就答應了。
於是,接下來的一段時間,莫果果一家就在屋子裏做果脯,梨和果脯的比例大概是5近出一斤,所以他們總共做了100斤果脯。
果脯做好了,又出現了一個新的問題:這麼多果脯,怎麼賣?
莫果果帶着50斤果脯來到了鎮子裏最大的水果店,剛進門,就被人攔住了!
看見莫果果的衣服,店小二開始攆人:“小孩子,這不是你能進的起的地方!”這種以貌取人的,莫果果以前也沒少見,所以本沒有在乎。她很客氣的對店小二説:“哥哥,麻煩叫一下掌櫃的,我有事情跟他談。”------題外話------聖誕快樂!
這兩天發高燒,39。5,但是還是堅持碼子着呢,看我這麼有誠意,大家該收就收哈本書由本站首發,請勿轉載!