第26章

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場外有警衞維持場地秩序和安全，齊嘉慕到的時候被攬在了入口處，齊嘉瑞看見後，趕緊走過去解圍，這才放了齊嘉慕進來。

“你怎麼來了？”

“給嶽悦送這個。”齊嘉慕還穿着野戰服，帽子歪歪戴在頭上，身上臉上滿是泥土，嘴角還有擦傷，肩上扛着那隻用保鮮膜包裹着、重達七公斤的火腿。

齊嘉瑞跟他並肩走在一起，指着他肩上的火腿驚訝地問:“這是什麼東西？”

“其實我也不知道，是嶽悦要參賽的必需品。聽説是很了不起的食材。”

“呃，那趕緊給他送過去。”齊嘉瑞一指賽場，“他在倒數第二個位置。”齊嘉慕還沒走到，嶽悦已經迫不及待地趕過來了。

“謝天謝地，你總算來了。”嶽悦的視線從齊嘉慕一出現就沒離開過他肩膀上的火腿，現在近距離看着，眼珠子都快出來，“快點，我要好好看看成度。”齊嘉慕沒説話，呼有些不自然的沉，只是嶽悦現在全部的心思都放在火腿上，本沒有注意到他的異樣。

走到料理台前，嶽悦搭手將火腿卸下來放在台上，拿出一支用骨頭做成的長尖刺刺入火腿當中，然後出來放到鼻尖嗅一嗅。

“啊，真是太好了，比我預想的效果還要好，這簡直都到了二十四個月以上的程度，真是太好了。”有了這個火腿，嶽悦覺勝利在望。回過神來想對齊嘉慕説聲謝謝，結果一抬頭卻發現人不見了，觀眾席和齊嘉瑞那邊都沒有看到。

“老闆，這是什麼？”田永林看別人已經在緊鑼密鼓地進行第三輪的烹飪，趕緊湊過來提醒嶽悦，“第三輪的甜品已經開始做了，我們抓緊時間吧。”嶽悦收回尋找齊嘉慕的視線，重新投入比賽。

嶽悦做的糕點是薄荷香糕，這種糕點以鮮薄荷葉的香氣熏製而成，潔白如雪，鬆軟口，清甜芳香，具有濃郁的薄荷香氣，食入口中，餘香久留，而且還有疏風清熱的功效。

嶽悦關注了一下聚鮮樓的甜點，他做的果然是西式的糕點。由於距離稍遠，嶽悦大概看出他做的是一款較為蓬鬆的巧克力蛋糕，表面似乎還裝點一些焦糖。

結果這一輪的分數打下來，嶽悦的總分成績竟然落到了第三，聚鮮樓排在第一。

看來，關於甜品這一項，易坦思人還是比較偏向西式的糕點。

接下來是最後一道制定菜系，湯。

嶽悦做的是玉米排骨湯，聚鮮樓那邊做的是歐式的牛尾湯，分數打下來，嶽悦的總分上升一位，排在了第二，聚鮮樓仍然穩居第一。

齊嘉慕果然是對的。

這個許老闆手下的廚子，雖然腦子不好使，手藝卻是一頂一的，當真小覷不得。

最後一道菜，就是各個比賽者的自由選題了。

嶽悦將火腿拿出來，灼灼地凝視着它，低聲説，關鍵時刻就全靠你了！

田永林按照嶽悦的吩咐，拿出五個水晶盤擺好，嶽悦拿着專門削火腿的刀具，從質最多的地方切開，然後，一片一片將片削下來，小心翼翼擺放到水晶盤中。

薄如禪意的片，晶瑩剔透，澤鮮豔，脂肪和肌分佈成大理石紋路，呈圓形依次擺開，襯着水晶盤，猶如紅玉一般。

“好香！”田永林看着盤子裏削得近乎透明的片，情不自嚥了一口口水，“老闆，這個就這樣子生吃，再不用進行別的加工了？”嶽悦笑看着擺在料理台上的五個小水晶盤，一邊用白布擦拭刀刃，“不用了，這種火腿就是這樣吃的，也不需要佐其他的調味料，它本身就已經是一件不可思議的美味。”

“説的好像很好吃一樣，不過看着也是，僅僅只是問一問香味，我的唾就分泌的好旺盛。”

“呵呵，等比賽結束，我請你和你弟弟嘗一嘗。”

“啊，謝謝老闆。”最後一輪了，所有人都卯足了勁，希望能在這道自由發揮的菜上取得一個好分數。這畢竟是個名聲大噪的好機會，但凡前來參加的，可不都是想借此機會讓自己的店名氣大增之後生意興隆嘛。

嶽悦的心跳也漸漸清晰起來，之前只想着認真比賽，把全部的力投放在製作伊比利亞火腿和尋找他要用的調味料上，本沒時間去想輸贏的問題。現在到了關鍵時刻，他跟許老闆之間，誰去誰留，馬上就要揭曉了，心情便猛然間忐忑起來。

輸了的話，就真的要關門大吉了。

嶽悦四下張望，視線掃過評委席、投資方、觀眾席以及外圍圍觀的羣眾。

沒有看到齊嘉慕。