分卷閲讀282
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好寒假的時候消耗掉,要是烤棉花糖不好吃的話(這是不可能的),那鹿原野就拿過來做蛋撻。
反正怎麼都能用,怎麼都不會費就是了。
不過在正式給學生們做之前,鹿原野還是做一小份自己吃吃看吧。
聽説烤棉花糖和巧克力很配哦。
鹿原野就了一份,怎麼説呢,鹿原野家裏沒有巧克力,所以他是去外面買了巧克力回來,本來是想直接把巧克力放到棉花糖裏面,然後一起放進烤箱裏面烤的。
但是……
幸好做之前,鹿原野百度了一下巧克力融化的温度要求,發現巧克力融化的温度不能太高,不然可能會糊。
所以他臨時決定把巧克力單獨融化了,等烤棉花糖烤好了之後,再澆在上面吃。
上下火一百八十度,然後烤五分鐘就能夠吃了。
短短的五分鐘,就能夠聞到那種甜甜的香味。
鹿原野帶上隔熱手套,把烤盤從烤箱裏面拿了出來,只見一個個棉花糖,全都膨脹了,跟一個個小饅頭似的。
表面那層是糖分被烤成了焦糖。
用勺子敲上去,都能聽到硬邦邦的聲音。
鹿白心急地顛着腳尖想要去看,可無奈身高不夠,只能在一旁乾着急,倒是矮墩墩的呦呦,他在這方面有着天然的優勢。
搖搖晃晃走到白皎旁邊,拽着他的褲腳往上爬,很快就心滿意足地被白皎給抱起來了。
他都不用花力氣,稍微側一下,就能夠看見鹿原野手裏面端着的東西。
口水又一次情不自地滴到了口。
鹿原野有充足理由懷疑他這是故意的!
把烤盤放在隔熱墊上,鹿原野叮囑鹿白還有呦呦,特別是呦呦,“你們別動啊,等我把巧克力拿過來澆上面了才能吃。”其實現在也能吃,只不過……
鹿原野擔心他們搶跑,所以才這麼叮囑的。
真實目的嘛……
當然是他想來第一口啦!
要知道,第一口絕對是不一樣的,這麼整齊的棉花糖,也就是第一個人戳開的時候最!
好在鹿白這傢伙一向很聽話,呦呦倒是不想聽來着,可是小胳膊擰不過大腿,白皎聽就行了。
鹿原野心滿意足地用勺子把融化了的巧克力澆在了棉花糖上面。
現在的天氣比較冷,融化好了的巧克力一下子又凍上了,鹿原野就只能把裝巧克力的玻璃杯放在熱水裏面保温。
濃稠的巧克力澆在棉花糖上,老實説,並沒有產生什麼特殊的化學反應,鹿白這都還沒有吃到嘴呢!
就哇哦一聲,小表情特別誇張。
鹿原野在老攻孩子的注視下,第一個用勺子破壞了這整齊的畫面,鹿白忍不住都墊腳了,“爸爸我也要我也要!”呦呦也一個勁兒地往鹿原野這邊靠,“要!要!”鹿原野反手就送自己嘴巴里面了。
最外面的那一層焦糖,就跟鹿原野想象的一樣,是脆脆的,然後裏面沒有焦糖化的部分,還是柔軟的,這種柔軟,又跟沒有烤過的棉花糖,是不一樣的柔軟。
再配合上濃郁的,帶着一丟丟苦的巧克力!
這個也太好吃了吧!
鹿原野為什麼現在才發現這個簡單又好吃的甜品的!
講道理,在他的認知中,巧克力是甜的,棉花糖是甜的,巧克力烤棉花糖,就是甜上加甜,卡路里爆炸的那一種。
但是真的吃到嘴裏,鹿原野才會發現,誰還管得了那麼多巧克力啊!
這個烤棉花糖也太好吃了吧!
鹿原野哪裏還想得起什麼學生啊,自己先吃了再説。
眼瞅着爸爸的眼睛裏好像沒有了自己,鹿白自力更生,跑去拿了勺子,爬到凳子上,直接挖了大大的一勺。
就跟鹿原野一模一樣,他也捧着臉陶醉了。
這個烤棉花糖,真的是甜食星人的福音啊!
眼看爸爸和哥哥都吃到了,呦呦可着急了,鹿原野拿了呦呦的寶寶勺,摳了一點點,然後讓他自己捏着吃。
一吃到嘴,呦呦馬上就安靜了。
“怎麼樣?這個甜度還可以嗎?”鹿原野又拿出了一桶餅乾,餅乾長長的,像筷子一樣,“太甜的話,可以配這個吃,覺應該不錯。”覺得巧克力烤棉花糖的甜度剛好,白皎也沒有拒絕鹿原野的好意,接過了餅乾,在棉花糖裏攪了一下,帶上來一坨棉花糖。
巧克力烤棉花糖直接吃的味道很不錯,和餅乾的搭配更是絕妙。
酥脆的焦糖,柔軟的棉花糖,濃郁的巧克力風味,現在又多了一些手指餅乾的香味。
四個人都覺得這個搭配很不錯,鹿原野就這麼愉快地決定了,期末前一週,就給他們做這個巧克力烤棉花糖吧。
鹿白當然是沒意見了,不過他現在有一個小小的請求,“爸爸你還能再做一點嗎?”鹿白嘴巴笑,吃得慢,就在一邊眼睜睜地看着他爸爸和他媽媽三下兩下的,就把一個烤盤的棉花糖吃掉啦!
唯一能讓鹿白有點心理安的,也就只有呦呦了。
他吃得比鹿白還要少呢。
其實甜食這種東西,確實會對牙齒不好,為了孩子不長蛀牙,家長儘量不讓孩子吃甜食。
可是鹿原野卻覺得,偶爾一次吃多一點並沒有關係,只要吃完之後好好刷牙漱口,就能夠避免蛀牙。
所以,對於鹿白這個小小的請求,鹿原野馬上就答