分卷閲讀9
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頭。
盛出一些熱乎乎的豆汁,燕洵舀了一點長幼崽得水,輕輕在陶罐裏轉了一圈。
看着淺黃的豆漿開始析出,燕洵鬆了口氣,他猜測的果然沒有錯。就是滷水,還是很乾淨的那種。
加滷水變成豆花,擠壓出豆漿就是豆腐。
鏡楓夜一直守在燕洵身邊,看着他一雙手輕巧的點幾下,那些豆子就變了模樣,甚至連長幼崽的水都用上了。
清甜的豆漿比長幼崽出來的水顏要淡,卻一點du都沒有,長幼崽自個兒抱着小木碗足足喝了三碗,眼睛一直亮晶晶的。
“比例都記住了嗎?”燕洵問鏡楓夜。
豆腐製作過程比較麻煩,幼崽們還要進屋識字,只有鏡楓夜跟着燕洵看了全程。
重重地點頭,“記住了。”鏡楓夜道。
“那就好,以後早晨要是我還沒來,你們不用等我吃飯,先煮一鍋豆漿喝。”燕洵想了想道,“多休息一下,晚上熬夜對眼睛不好。”前些子,幼崽們白天學習,晚上做肥皂,那時候缺錢,現在燕洵算了算,手頭銀錢暫時不缺了,也就沒必要那麼拼命。
“恩。”鏡楓夜點頭,晚上果然讓幼崽們歇息,他自個兒卻蹲在外面做肥皂,預備嘗試額外加入花瓣和水果汁。
做好的豆腐的,泡在豆漿裏面,拿出來沉甸甸軟綿綿,滴着水。
杜芹生看到豆腐,眼珠子都要瞪出來了,“燕、燕燕洵,這又是什麼?”
“吃的,價錢跟肥皂一樣。”燕洵把豆腐放回水桶,“這裏有兩個菜譜,隨豆腐送。”
“我不想……”杜芹生天天賣肥皂就心驚膽戰的,這回又來了豆腐。
“你沒有拒絕的選擇。”燕洵淡淡道,“放心,你爹會幫你兜着的。”杜芹生無話可説,帶着豆腐回府,找了廚子單獨在自己院子裏嘗試了一下,還別説,豆腐鮮美滑,尤其是燒魚,那味道,杜芹生的爺爺,杜家老天爺牙口本來就不好,吃了豆腐差點把舌頭給嚥下去,還多吃了兩碗飯。
當爹的也吃了豆腐,連忙把杜芹生叫到書房,“又是鴻臚寺?”
“爹啊,我也沒法子。不過豆腐當真好吃,我買了不少……”杜芹生苦着臉道,“都是燕洵……”杜玄風也是老臉一紅,他這陣子還沒死心,想派人去捉燕洵來着,但不是派出去的人倒黴,就是他自己喝茶給嗆着,給耽誤了下來。
這一耽擱不要緊,鴻臚寺竟然出新的幺蛾子。
想着燕洵説的反正老子爹會給兜着,杜芹生便試探地説:“爹,這生意……要是到了別家手上,咱們可得少賺不少銀錢。”
“行行行,為父知道。”杜玄風還能不知道杜芹生怎麼想的,況且他也捨不得這樣的大生意,只得想辦法兜着。
杜玄風是皇帝寵臣,幹得也就是幫皇帝排憂解難,採買點小玩意的差事,小小的鴻臚寺……他暫時還能兜得住。
趁着進宮的機會,杜玄風道:“鴻臚寺丞又搞起了豆子,做出一些吃食。”豆子腥味重,只有窮苦人家才會出,宮裏拿來喂牲畜還差不多。
“給那些……吃豆子。”皇帝笑了笑,顯得有些高興。
虎妖王送來十頭幼崽和一頭成年妖怪,皇帝戒備地緊,自然知道妖怪能力千變萬化,必須得圈在小小的鴻臚寺中。
給那些幼崽吃豆子,彷如牲畜,皇帝自然高興,覺得燕洵果然識趣。
“倒是近些子,我觀朝中數位愛卿都面白不少,只是不知為何。”皇帝忽然又到。
杜玄風腦門上的冷汗立刻冒出來了,還能為何,自然是因為用了鴻臚寺出來的肥皂,鴻臚寺丞的不登大雅之堂的玩意兒。
但這話杜玄風自然不能説,“這個……微臣亦不知。”從皇宮出來,杜玄風差點愁白了頭。
大街上,兩個世家小哥兒正在針鋒相對。
“叫大家都來我家賞花,我兄長得了不少豆腐。”裴鈺兒單手叉,特別神氣。
“何為豆腐?”王真兒好奇,他就是看裴鈺兒不順眼才特地搶他的好友。
“自然是天上地下難尋的美味。”裴鈺兒仰着小臉,叫下人給王真兒一個請帖,得意洋洋的走了。
周圍的人聽到的人有不少好奇,便私底下問:豆腐是何物?自然有知道的小聲回:“一種吃食,我大表哥姑姑的孫子在裴府當差,有幸見過一次,那物如白玉,卻軟如水,入口即化,鮮美無比。”杜玄風剛好在馬車裏聽到,頓時覺得一個頭兩個大。
“打尖還是住店?”店小二聲音清脆,“住店的話天字號上等房送一塊肥皂,洗手洗臉格外清。”燕洵剛好路過聽到,就問:“我聽説肥皂不便宜啊。”
“哎,咱們自個兒是不講究,可主子們講究的緊,我們掌櫃的託關係也才得了幾塊。”店小二嘴上這麼説,卻一臉自豪,“不是我吹,主子們要是住店,還是得住我們酒樓這樣的,乾淨。”
“也是。”燕洵一想,可不是這麼回事。
肥皂洗手洗衣服乾淨清,跟普通漿洗的衣物有些許不同。
回了鴻臚寺,燕洵説起這個事,笑道:“今天我打聽了,這回是你的肥皂賣的最好。”燕洵指了指利爪幼崽,“很多人都説好看哩。”利爪幼崽眼睛亮晶晶的,沒有躲在最後面,主動走到前面靠近燕洵。