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第五章

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打扮光鮮亮麗的男女不斷魚貫而入,年齡大約分佈在20多歲到35歲左右,有情侶也有同同行,也有些許獨自到來的。

今晚這家店要舉行聚會。對於泰輔他們相當重要的人會出現。

看了下時間,馬上就要7點了。

一輛出租車停了,一個身着茶皮上衣的男人走了下來。看了他的側臉,泰輔把目光移到手中手機上的畫面,上面有一張男人的照片。他和從出租車上下來的男子對比了一下。

目送着男子的身影消失在店中,泰輔撥通了電話。

“嗨,’計劃art事務所‘。”功一説道。

“目標進入店裏,沒有同伴,通工具是出租車。”

“不出所料。客人分佈如何?”

“各種各樣。女獨自進去也不會奇怪。接下來呢?”面對泰輔的問題,功一沉默了片刻。

“不,還是照當初的計劃。靜奈一個人反而比較惹眼,你陪她一起進去。”

“瞭解。”掛了電話,泰輔再次盯着“baron”背後有人拍了下他的肩,是靜奈。一襲灰的連衣裙外面披了件短上衣,重新化了妝,比剛剛素雅了些。

“這種裝扮可以嗎?”

“有什麼不滿?”

“不是啦,只是擔心太樸素了。”

“對方肯定看厭了那些濃妝豔抹啦。嘿,走吧,カスガ()先生。”

“走吧,サオリ(佐緒裏)小姐。”趁着沒有車輛來往,他們穿過了馬路。

望着殷紅的體傾注到玻璃杯中,户神行成不嘆道:好酒。輕輕搖動杯子,凝視着微微漾起在內側的紅酒悄無聲息地迴歸平靜,和他預估的速度、粘度都相當接近。再次慢慢搖晃着杯子,聞着酒香,啜飲一口含在口中。相當醇香,丹寧的味道保留得很好,微微的甘甜也不覺得違和。和炸小牛排搭配應該不錯,他想。

“產地是皮耶地蒙特。(pied摸nt屬意大利)”手持盛酒容器的年輕侍者説道。他繫着蝴蝶領結,看起來並不太相稱,還處於實習中的上酒服務員。

“北意大利啊。”

“嗯。瓶上寫着granreserva,這酒是reserva——”

“可以了,我知道。”行成伸出右手製止他繼續介紹。他不喜歡在品酒的時候聽別人説這説那的,容易造成先入為主。

再次啜飲了口,他安靜地閉上雙眼,想象着用餐時候的情景。吃口炸小牛排,趁味道還殘留在口中時喝一口這紅酒,客人會有怎樣的覺呢?和燉煮醬汁(demiglacesauce)的味道相合嗎?

reserva的釀造時間有法律規定,要陳釀五年還是六年,嘛,這種事無所謂,重要的是它的味道和料理合不合。

“應該不錯。”下完結論,行成把酒杯放在桌上。

“但是…”他繼續想:“價格太高了,在餐廳開瓶這個至少需要7000元吧。對於心情舒暢地來用餐的情侶來説有點小貴。”行成從口袋中掏出記事本,總之先把名字記下了。據購買數量,或許價格還有迴旋餘地。

離開先前的地方,他開始環顧四周。雖説是站着用餐的聚會形式,但實則這是個意大利紅酒的試飲會。排放着料理的桌上,放着相應推薦的紅酒。

受到招待的人大部分都是與飲食店相關的,星星點點也可以看到些名人的身影,很少有來路不明的人。聽説有邀請函通過網上拍賣出,主辦者因擔心出席者寥寥無幾,對此就睜一隻眼閉一隻眼。

行成在擺放着鮮魚醃泡汁和白葡萄酒的地方停下了腳步,如何搭配白葡萄酒一直是他的軟肋之一。

舉起酒杯時,一個女的聲音不經意闖入他的耳朵。

“前幾天,有人推薦了我一家超好吃的洋食屋。”行成對“洋食”這個詞有了反應,微微轉了下頭。