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第二章打兔子

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這截鋼絲繩是洪小牛在街邊停着的一輛‘爬山虎’(一種農村的拖拉機,大頭小尾,適於爬山,背木頭。)上找到的捆木頭用的廢棄牽引繩。

這種鋼絲繩是由十幾一分米細的鋼絲擰成的一股繩。

洪小牛將這截鋼絲繩破開後,三一股,三一股的又擰成了幾股稍微細一些的鋼絲繩。

出其中的一,在一頭上拿打火機烤一會,圍一個兩三分米大的小圈。(冬天冷,不用火烤,本圍不動)。這個小圈是很有門道的,將另一頭從小圈中穿過去,就形成了一個活動的套子。

這種套子彈十足,那個圈子可大可小,小的可以套野兔,大的可以套鹿,套袍子!洪小牛這種明顯就是套兔子的。其實他倒想套大傢伙,但是這外山靠近人家,稍微大點都在深山裏,洪小牛怕路,也就在這外山逛遊逛遊。

做好了套子,洪小牛開始找地方下套。

這下套可是一門學問,冬天下套是最好下的,因為小動物經常走的路上雪都被踩實了,形成了一條若隱若現的路,仔細觀察是很容易發現的。夏天一般不好下套,能在夏天下套的都是有經驗,眼力極好的老獵人。

洪小牛這種淘氣小子跟老獵人不能比,但是他多少知道一些門道。在山裏逛游來,逛游去的,終於發現了一處兩排只有一指寬的‘小路’。

這是野兔的專用道路。估計這小東西就在這附近躲避着。

洪小牛將套子一頭綁在了碗口的小樹上,延伸下來,套子正好立在雪地中那野兔的專用道路上。

野兔和家兔不一樣,它們沒有。一些草殼子,小土坑就是他們的窩。套子下好了,洪小牛就開始哄兔子了。

順着兔子留下的蹤跡搜索過去,在十幾米遠的一處雪地上,有着明顯的圓圈腳印。

就是這附近了,洪小牛心中竊喜,索出一樹枝,胡亂打着地上的雪,一邊跑着,一邊啊啊的亂喊。

果然,在一處突出的石頭後,一隻野兔蹭的一下,竄了出來。

“哈哈,就知道你在這呢!快跑啊,快跑啊!”洪小牛蹦跳着,拿着樹枝去打野兔。

果不其然,野兔正朝它的專用道路方向躥了出去。

野兔的速度是極快的,洪小牛自然追不上去。不過就因為速度快,才一頭扎進了早已經設好的圈套中。

撲稜一聲響,洪小牛嬉笑着追上去,這隻野兔果然被洪小牛下的套子套住了腦袋,掙扎了幾下,一蹬腿,就不動了。

洪小牛撿起兔子,看了看,暗道這兔子速度果然夠快,脖子都被勒出血了,這得多大勁。

大功告成,忙活完這一切,洪小牛已經是滿頭大汗。零下二十多度,他一點都不覺冷。

“老漢我心裏,真高興吶,那個一忽嗨忽嗨喲!”在山裏又轉了兩圈之後,洪小牛手提着野兔,一邊哼着他爺爺每天都聽的二人轉,一邊晃晃悠悠的下得山來。…回到家的時候,天已經暗了下來。正是家家吃飯的點。

“爺爺,我回來了!看,我到什麼好東西了!”洪小牛得意的提着野兔在洪四秧老爺子面前晃了晃。

老爺子正在客廳裏着煙袋,看着二人轉。眯縫着兩眼打量了一下渾身是泥的洪小牛,老爺子冷笑了一下:“喲,野兔,不錯,去,收拾收拾,給老爺子我做頓下酒菜。”洪小牛哈哈一笑:“好嘞,您就等着吧!”出了客廳,洪小牛琢磨了一下,總覺得有點不對勁,但是又不知道哪裏不對勁。

顧不上思索,洪小牛手提菜刀,扒皮取,將整塊的兔子切成了薄片,放入蘇打粉加上清水一泡,放到一邊去腥味。

打兩個雞蛋,大葱,生薑,料酒,白糖,味,芝麻油一拌,將兔子擠幹,蘸上雞蛋糊,往已經燒熱的油鍋裏一炸,一道美味的菜餚就出來了!

洪小牛嚥了一口唾沫,將兔子端上了桌子。

洪四秧子瞅了一眼,忍不住上去捏起一小塊扔進了嘴裏!

嗬,這兔炸的,澤金黃,外酥裏,鹹甜酸香,五味俱全。

“小子,做的不錯,去,倒兩杯我的高粱酒,你一杯,我一杯,算是對你的獎賞。”老爺子一聲令下,洪小牛的速度比那兔子還快,眨眼間就把兩杯酒端了上來。

杯子很小,能有二兩酒就算不錯了!

洪四秧子喝一口土產的55度純糧食酒,吃一口鮮的兔子,時不時的還哼上兩句二人轉,顯得十分愜意。

洪小牛總覺得有點不大對勁,因為氣氛啊,太悶了,平時這老爺子都是嘟嘟囔囔不停的嘮叨,今天怎麼光喝酒吃菜,不説話呢!

“爺爺,這好吃不!”洪小牛沒話找話。

“好吃!!香!手藝也過得去!這些年啊!你小子別的沒學會,這廚藝倒是有了你爹的七分,不錯!你要是能再認真的學習,給老爺子我考個秀才回來,那我可就真知足了!”洪四秧子喝完杯中酒,點起了旱煙袋。

洪小牛嘿嘿傻笑:“內個,我就不是學習的料。”

“好,有種,能説出這種話來,你敢説出來,就是我老洪家的種,就衝着你這句話,老爺子我今就少打你二十子!”洪四秧子變戲法似的從椅子底下摸出一半米多長,拇指細的竹竿來,把煙袋鍋子一磕,一竿子就到了洪小牛的後背上。

洪小牛小臉‘唰’的一下就變了:“啊!爺爺,爺爺我錯了,別打了,疼!”

“疼,你還知道疼,説説看,你錯在哪了?”洪四秧子嘴上説着,手上可沒停,一竿子接着一竿子的着。

洪小牛穿着大棉襖,二棉褲的,老爺子專挑後背,大腿,股蛋子的地方打,還真不怕打壞了!

“我不該自己上山套兔子。”洪小牛抱頭鼠竄,四處躲避。

“放,山裏的小子上山算什麼,套兔子,你有本事套頭黑瞎子回來,老爺子我也不説一個慫字!”洪四秧子步步近,杆杆中。

“那,那,爺爺,我真不知道我哪錯了!”洪小牛翻身上了小土炕,抱起一牀被子擋在身前。

洪四秧子一聽這話,反倒氣樂了,放下竹竿,老爺子氣吁吁的往椅子上一靠,點起煙袋上一口説道:“下來吧,下來吧,我不打你了,你這種料,打了你也不張記,合着你小子就沒拿逃學當回事是吧!”呃…洪小牛猛然想起,自己從學校裏跑出來,就上山打兔子去了,可是逃學這事,老爺子怎麼知道的。

看着洪小牛惑的眼光,洪四秧子搖頭苦笑:“你啊,平時看你機靈的,怎麼有時候就轉不過彎來呢,你們班主任和你們那位女老師都找家裏來了!”

“班主任?他沒説我啥壞話吧!”洪小牛撲稜一下就下了地。肩膀子,站在那嘿嘿直笑。

“能説你啥,一個大活人從學校裏丟了,他還怕我生氣呢,你們那女老師聽説你沒在家,嚇的都快哭了,幸虧老爺子我知道你小子不是什麼好東西。我跟他們説了,説你指不定跑哪玩去了,晚上一準回來,好説歹説才把人送走,要不然人家就要等你回來才肯走。你説説你,你就不能叫我省省心。”説着説着,洪四秧子又摸起了竹竿。

洪小牛嚇得一哆嗦,急忙去抱被子。洪四秧子斜了一眼洪小牛,將竹竿回了椅子下邊的橫樑上。

洪小牛這才注意到,這竹竿竟然是老爺子那癢癢撓。

“你明天去給你們老師道個歉,這學呢,你要是真不想上,我就跟你爹商量商量,退了吧!別再給我丟人現眼去了,還敢把人小女孩的辮子筭到椅子上,你也想得出來。”洪四秧子嘬着煙袋杆,不再看洪小牛。