第四十二章誰過年不吃頓餃子下

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鬧騰到二半夜，豬分完了，家家還分了三斤面。大夥對於田大康的那位叔叔都口稱讚:“太講究了，大老遠給送來好幾袋白麪！”田大康分了一大條子豬，樂呵呵拎回家，田大膀在後面還扛着一袋子白麪。他也分了二斤豬，明個一早正好捎回家裏。不過被老支書給下了死命令:堅決不許密。沒法子，吃個豬都得偷摸的。

噹噹噹…基本上，家家户户都飄出在菜板子剁的聲音，好像比啥音樂都好聽。估計小娃子們今晚上都興奮得睡不着覺，就算睡着了，肯定也是做夢吃餃子。

可惜這野豬就是瘦了點，不能熬油，吃剩下的只能抹上大醬，吊到房樑上做鹹臘。從苦子過來的都知道，要細水長，不能一下子就吃光。

李也把豬剁了一半，田大康親自和餡子，用鹽和油煨上，還有今天拔回來的小白菜，打一個水抄，明早往餡裏面一放就成。

忙活完了，又端着油燈到狗窩視察一圈，還好，灰太狼跟虎妞都睡得香。大概被黑妞摟着也熱乎過來，所以都伸腿拉的。睡夢中，虎妞還張嘴打了個小呵欠，出粉的小舌頭。

於是安心回屋睡覺，結果，田大康就夢見一個個水靈靈的餃子，在眼前飛呀飛的…

“起來包餃子啦…”李吆喝一聲，田大康一骨碌爬起來，把鋪蓋一卷，然後費勁巴力將面板搬到炕上。

“洗手去…”在他的手背上拍了一把，然後就開始麪。很快，四口人就圍在面板周圍。

李揪劑子，明明負責把劑子按扁，吳先生擀皮，田大康包餃子，簡直就是水作業。

“富貴，這餃子包的還好看…”樂得合不攏嘴，能吃頓餃子，當然都打心眼裏往外高興。

呵呵，帶幹不幹的夜好幾十年了。田大康心裏美滋滋地想着，還真別説，這些子伙食逐漸上來，他跟明明的身上也多少有點了。

他們在炕上包餃子，球球在地上急得直轉圈，小傢伙鼻子靈，早就聞到香味了。

“球球別急，等一會煮好了再吃。”明明笑呵呵地安它，不留神，槌伸過尖嘴，叼起一個麪糰就跑。飛到外面，啄了兩口，發現不咋好吃，結果很快就被一幫小野雞崽給哄搶了。

“俺也來幫着包餃子啦！”田大膀邁進門，結果進門的時候忘了低頭，咣噹磕在門框上。他也不在乎，坐到炕沿上，拿起麪皮就包。

田大康轉轉眼珠:“俺再和點面吧，不行就擀點面片，不然，大膀自個就能吃一蓋簾。”他們家的蓋簾是圓的，用高粱秸稈穿成，直徑有六七十公分，擺餃子能裝一百多。不過，以田大膀的肚量，一蓋簾能不能夠還真不好説。

“都帶出大膀的份了。”李笑呵呵地説，昨個分，他家分得最多。

只不過，田大膀包餃子的技術實在是差勁，不是破皮就是餡，很快就被田大康攆去燒火了。這也不怪他，基本上沒有太多實踐的機會，當然練不出來。

餃子包好，水也燒開，田大膀甩開膀子，把風匣子拉得呼呼山響。村子裏基本沒有燒煤的，都燒柴火，所以家家户户都有個大風匣。

這玩意是個長方體，用木板拼成，裏面有個木塊活，通過上下兩個木杆連着把手，木活四周都綁上雞，這樣不容易跑風。用的時候，拉動把手，呼噠噠，呼噠噠，就相當於鼓風機。

不大一會，餃子就飄起來，一個個跟小白魚似的，煞是惹人喜愛。李先撈出幾盤子，剩下的又煮了兩分鐘，她和吳先生年歲大，吃稍微爛糊一點的。

明明則忙着給球球晾了幾個，又給黑妞了半盤子，現在它哺育灰太狼和虎妞，勞苦功高。

“這餃子就是好吃啊，啥時候能天天吃餃子就好嘍！”田大膀一口一個，一邊吃還一邊叨咕。

田大康也咬了一口，裏面抱成團，湯水也足，吃到嘴裏，又香又鮮，要是有點醋就更好了。

吃了兩個，這才説道:“大膀，總會有那麼一天的，就怕到時候吃膩了，又該想小米粥大咸菜。”

“好吃不如餃子，就算是天天吃也不膩。”田大膀當然有點不相信:俺的娘啊，想吃餃子就隨便吃，那是**實現了吧？

吃完早飯，田大膀又騎着自行車開始跑運輸，田大康則領着明明去上學。進了教室一瞧，一個個小嘴都油汪汪的，話題只有一個:你家餃子啥餡的？

“先背詩…鵝鵝鵝…”田大康一瞧餃子滿天飛，連忙組織紀律。

娃子們立刻把手往後一背，齊聲誦讀:“鵝，鵝，鵝，曲頸向天歌。白浮綠水，紅掌撥清波…”

“我這有個謎語，南邊來了一羣鵝，噼裏噗通趕下河。”三光子吆喝着。

“餃子！”大夥異口同聲，這老掉牙的謎語還好意思拿出來，要不是今天早晨都吃餃子，非把這個逗人饞蟲的三光子扒光不可。

正上到第三節課的時候，老會計慌慌張張跑進來:“趕緊扯，上邊來人啦…”大夥一聽，噼裏啪啦把東西收拾好，書包也不敢背，都順着牆往家溜。吳先生也不敢怠慢，直接跑到馬棚，端着個簸箕餵馬，轉眼就由教師變成馬伕。

而另外早就有人飛跑着去了雞場和鴨場，叫他們小心戒備，實在不行，小雞就往山上趕，鴨子全都攆到蘆葦蕩。

田大康以為工作組又來割尾巴呢，也忙三火四往家跑，球球、虎妞甚至是那窩野雞崽，都是被割的對象。

跑到當街，面看到幾個人，其中又一個小老頭，腦瓜光禿禿，臉上樂呵呵，正四下打量，赫然正是大醫院的看門老頭，也是前院長龍子云。

田大康覺得心裏這個熱乎啊:多好的人啊，竟然主動來給送藥了。剛要上前接，卻發現龍院長旁邊站着的那人，赫然就是窮不怕，而龍子云的身後，還跟着兩個雄赳赳氣昂昂的民兵，一副押解犯人的架勢。

“不會是出啥事了吧？”田大康連忙停住腳步，心裏開始打鼓。

（呵呵，一會要出門，所以先把晚上這章更了。今個又是星期天，胖子照例是一週要一回票，大夥使勁砸啊。）