第二百八十三章過年

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“爸，快來幫忙搬東西！”陳正謙的車子停在院子門口，老爸陳國偉聽到聲音，就從屋裏出來了，陳正謙連忙朝他喊了一聲。

老爸走過來，看着他滿滿一車後備箱的年貨，瞪大眼睛:“你怎麼買這麼多東西？”陳正謙聳聳肩:“過年嘛，當然要買多點。”以前是想買沒錢買，現在是有錢了，但是發現買回來，也吃不了用不了多少，畢竟家裏就三口人。所以這裏面很大一部分，到時候都是要送人的。

老爸不再説什麼，和陳正謙一起把東西往家裏面搬。

品五糧兩箱，聚餐時候，父輩總有人要喝一些的，因為南方過冬濕寒，白酒暖身，這個必須買。

不同品牌飲料兩箱，可樂雪碧橙汁什麼的，小孩子喜歡，大人也能喝，這個必須買。

上等祁門紅茶一箱，過年無論是待客，還是祭祖拜神，茶水總是少不了的，這個也必須買。

海產品兩箱，蝦米、幹魷、乾貝等等，親戚們吃團圓飯的時候，做菜肯定用得上，這個也要買。

乾貨兩箱，紅棗、臘、香菇、幹筍等等，過年肯定要煲湯的，煲湯自然少不了這些東西，所以也要買！

年糕一箱，這個可以説是鶴城特產的年糕，陳正謙也買了一整箱。到時候親戚過來或者走親戚的時候，家家户户都要送的，這個是習俗，不能少掉這一步，也要買！

另外還有零食，小孩子們最喜歡的，陳正謙自己也愛吃，比如説油角。

油角，又叫角仔，南粵地區著名的年節小吃。

過年最不能少的就是油角。油角又像“荷包”寓意錢包，鼓鼓的油角，象徵來年錢包鼓脹。也寄託了人們力求來年能夠像油角那樣，油油潤潤、富富足足的樸實願望！

以前都是家裏自己開油鍋炸的，不過隨着歲月變遷，很多人都已經沒有那份閒情了，寧願買超市裏面的成品。

油角的口味一般都是甜的，餡心以椰絲、芝麻或者白酒玻璃瓶碾碎的花生米，拌以白糖包裹住，包成半月形油角，還要把圓邊捏成花紋狀，最後才放入油鍋中炸至金黃才撈起來。

嘴裏吃着一個，手上拿着兩個，左右口袋各裝着一個，這是陳正謙童年的幸福美好回憶。

另外一個則是煎堆了。

陳正謙一直沒想明白，煎堆這個名字到底是什麼意思，不過煎堆也是南粵地區過年必不可少的一道零食。

煎堆又叫麻團、麻球，是用糯米粉團炸成拳頭大小，表面沾滿白芝麻的一種食物。澤金黃，看着就讓人口水直。更神奇的是，外形渾圓，體積膨大，內裏卻是中空。

咬上一口，口芳香酥脆，表皮薄脆清香，而又柔軟粘連，勁道十足，內裏的餡心又香甜可口，以椰絲白糖或者蓮蓉為主。煎堆還有團圓甜的寓意。

煎堆不僅風味獨特，而且製作方法也很講究的。

陳正謙他大姨就很擅長做煎堆這一小吃，據爺爺以前説過，真正的高手，可以用一斤麪粉，做出100個煎堆！

當然，除了這些以外，還有其他的零食，比如巧克力、糖果餅乾、花生瓜子、堅果葡萄乾等等。

“往上面一點，再往上一點點，好，可以了！”下午三點過了，陳正謙就跟老爸開始貼聯。他站在梯子上，手上拎着已經塗好漿糊的聯，老爸則在下面指揮。

聯要貼大門跟廚房的，門上還要貼門神，文丞魏徵武尉遲恭。

撕下來的舊聯跟門神，還得找棵樹掛起來。原理陳正謙也不懂，反正聽老人的就是了。

至於老媽，她正在把陳正謙帶回來的年貨分箱整理呢。

除了爺爺跟二叔那裏拿了兩份過去，三叔公那裏也拿了一份過去，剩下的同樣要分好，到時候儘量每個親戚都分到一份。

農村人大都是這樣，有好東西總想到要送親戚一份，不管是出於什麼想法。

本來説好，年底要陳正謙帶女朋友回來的，但是陳正謙藉口公司最近專輯的事情，實在太忙了，沒空。

老媽看他一臉倦，還被老爸瞪了一眼，也不好説什麼，只是遺憾自己今年又沒能帶着準媳婦，去跟那些三姑六婆討紅包。