第十章自食其果

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知青伙房裏一大堆煤才一個多月，便被伙伕李二旦用吹風機吹得變成黑煙冒到天去了，食堂沒煤了，大隊不給拉，説沒錢，讓知青和老鄉一樣燒玉米杆，高粱茬子。```超`速`首`發伙伕李二旦開始兩天燒了燒玉米杆，高粱茬子，但火太慢，又得不停地添，且又煙熏火燎，幾天過後，他便不幹了。

李二旦不幹伙伕，其實還另外有原因，知青剛來大隊，縣裏按知青人頭算，一個人配了一百斤糧，三十斤白麪，三十斤玉米，四十斤小米，白麪玉米都是磨成面的，小米也是了殼篩淨的。伙伕只管做飯便是，好在，天下伙伕吃飯都是不要錢的，李二旦圖一個做飯省事，又圖一個能吃飽肚，給家裏省一份糧，白饅頭儘管吃，誰能一天不幹活光盯住他呢？糧食快盡了，菜也快沒了，只剩下幾麻袋土豆，這幾天，天天土豆，不炒，不炸，只是熬，午土豆，下午土豆，今天土豆，明天土豆，後天還是土豆。

知青李全旺問他:“李師傅，午吃什麼菜？”

“土豆絲。”

“下午呢？”

“土豆片。”

“明天午呢？”

“土豆條。”

“明天下午呢？”

“土豆塊。”

“後天午呢？”

“大土豆丁。”

“後天下午呢？”

“小土豆丁。”反正説來説去就是土豆，氣得知青沒法。

他做土豆是把土豆切完後，倒水，加鹽煮，煮後，拿個鐵勺子，裏邊倒點油，油裏再放幾粒花椒，放火燒，油燒熱了，花椒味出來了，再把這很少的炸了花椒的油倒進煮土豆的大鍋裏，香味立刻滿屋，菜鍋的土豆湯麪還漂起一片片油花，這樣做的菜聞着香，看着香，油都在表面，並沒吃進菜裏，所以吃着並不香。

知青一個個都是大小夥子和大姑娘，又幹體力活，正是叫飯的時候，所以香不香的，也狼虎嚥地進肚了，飢不擇食，土豆就土豆，可是白麪饅頭這幾天不見了，玉米麪餅子個頭也見小了，小米粥儘管鹼放的比以前多，能喝出淡淡的苦味，仍然是一比一稀，小米粥放涼了，面都不起皮，清清的能照出人影。唉！軍中無糧，戰士心慌啊。

伙伕李二旦就是在這樣的環境下辭職的。説是辭職，其實就是不辭而別。

那天午九點多種，知青們都到伙房來了。可是他們沒有看到伙房屋頂煙囱的炊煙，進到院裏，只見伙房的門鎖着，鎖着一把鑰匙，知青們打開門一看，一股冷颼颼的氣氛瀰漫屋子，掀開鍋，鍋裏空的，掀開水缸蓋，水缸裏的誰面結了一層薄冰，再打開伙房旁邊庫房的門，幾個裝糧食的缸也幾乎見底，斷糧了，怎麼辦。

知青們忙敲開同院住的王大力和李寶成他們住的屋門，李寶成他們剛起來，也不明白怎麼回事，只説一早就沒聽到院門響，也沒聽到切菜聲。

知青們有些慌了，變簇擁着來到大隊部，大隊部裏革委會李目，記李建文都在。李寶成問:“二旦今怎麼沒給我們做飯啊？”

“是嗎？”李目佯裝不知的樣子“我叫通訊員艮虎喊他去。”通訊員李艮虎邁開小腿，扭動着只有一米三幾矮小的身子走出了大隊部。

一會，李艮虎矮小的身子回來了，他用尖細的聲説:“二旦説不做了，説知青難伺候，説大隊説他燒煤燒得快，還説他在部隊時，燒的煤可比這多多了，又説糧食也沒甚了，巧婦難做無米之炊。”大隊革委會主任李目聽完，説:“咋吃這老快，一兩千斤糧食就沒了，那咋辦？”

“咋辦，我們也得吃飯啊！”知青們齊聲説。

“那這樣，你們先從大隊庫房裏領幾百斤糧食，領三百斤茭子，領二百斤玉茭子，先把這一陣過去再説。”大隊記李建文瞅瞅李目説道，李目點點頭。

“誰給我們做飯呀？”知青又問。

“你們先輪做，每天留兩人做飯，不用工，行不？”李目好似徵求意見，其實就是決定。

茭子，就是高粱，玉茭子，就是玉米，知青們這天都沒工，大家簡單分工後，領糧食的領糧食，燒火的燒火，洗菜切菜的洗菜切菜，大家捋胳膊挽袖子地幹開了。

雖然是初幹，可是畢竟在這伙房裏呆了近兩個月，偶爾也幫着切切菜，燒燒火，所以，燒火的一八一大鍋水燒開了，切菜的也切了一大案板土豆，就等着糧食了。

領糧食的單丁一和葛存天回來了，他們推着歌小平車，車放着兩條裝得滿滿的細長袋子。

“領回來了。”

“嗯。”

“那咱們做。”青們七手八腳地把糧食搬進伙房，正準備往盆裏倒，打開系的繩，一看裏面是糧食，是原糧食，玉米一粒粒黃澄澄，高粱一粒粒紅燦燦，都是粒，不是面，趙亮叫道:“這怎麼吃啊？”

“就是怎麼吃啊？”男聲女聲好幾個聲音附和道。

“怎麼吃呀？”到大隊磨坊去磨。

幾個男知青忙把糧食搬小平車，去磨面了，可是不一會，又推回來了。知青們都好奇地望着他們，同去的趙亮忙説:“磨面，大隊磨房就是一個電磨，足排了十幾號人，每個人最少半小時，等咱們磨也要晚了。”

“那石磨呢？”

“石磨，”趙亮自嘲地笑着説:“驢拉磨，一個小時能出五斤面，咱們沒驢，只能人推，一小時也就出三斤面，比電磨排隊更慢，怎麼辦啊？”知青們男的女的目目相視，都無言沉默。沉默了好一會兒，許加添突然説:“咱就煮原糧吃，玉米咱們在北京也是吃粒啊！”

“對啊！”管同接下道:“那個驢，那個馬不都吃玉米粒嗎？”

“咱們又不是驢，不是馬。”女知青白枝枝細聲細語地説了一句。

“我看也差不多！”孫茂嘴一斜，冷笑着説。

葛存天成了半碗煮的玉米粒，面又盛了薄薄一層高粱粒，每回吃飯，他都這樣，別看他戴着個眼鏡堂堂正正的樣子，其實心裏鬼點子很多。

倍的男生喝小米粥時，都成滿滿一碗，他卻每回只剩大半碗，開始別人都笑他，認為他傻。可是，大家漸漸發現，他不但不傻，反而比別人都明。

原來，他早已算計好了，大家各盛一碗，鍋裏粥時吃不完的，還能剩下五六碗，七八碗的，那麼剩下的呢，誰先吃完，誰就能盛。男生吃飯速度都差不多，半碗總要比一碗先吃完，所以一輪過後，第二輪盛小米粥，他總是第一個時間長了，他怕別人發現其秘密，有時也故意慢一些，排在第二輪的第三個第四個，或第五個第六個，總之，第二輪盛小米粥，總有他的份，因為他心裏早算計好了，兩個大半碗總比一碗多。

這次，他碗裏的玉米粒和高粱粒也只有大半碗。

他那勺子把煮的高粱粒往嘴裏扒拉着，味道還算可以，雖然不太軟，也還嚼的動，他一口高粱粒，幾絲老鹹菜地吃着，吃得很香。

碗層煮的高粱粒很快吃完了，他又吃煮過的玉米粒，望着黃澄澄煮漲的玉米粒，他的腦海裏出現每年夏秋時啃着煮的玉米子的情景，聞到玉米粒的香甜味。大大的一口放到嘴裏，嚼，怎麼不太嚼的動，又連嚼了幾口，仍然不太嚼的動，好像嚼的不是玉米粒，而嚼的是剝掉玉米粒子的近乎木質的子。

他木然了，沒想到這玉米粒這麼難煮，他思量着，他用眼光掃了大家一眼，看見伙房粒的男女知青或站，或蹲，或坐着，都在吃煮的高粱粒或玉米粒，他發現有幾個知青看着碗，停住皺着眉在沉思，他知道他們也覺到煮過的玉米粒嚼不動。

他不能再拖延了，他疾步走到大鍋旁，把碗裏的玉米粒倒進煮玉米粒的大鍋裏，從另一個煮高粱粒的大鍋裏盛了老大一勺高粱粒，嗬，這一勺，足足裝了他半碗。他抬起頭，發現大家都用一種詢問的目光注視他，便忙説道:“這玉米粒怎麼嚼不動啊？”邊説邊離開灶台。

男知青們沉寂了一下，繼而，呼的一下，都擁向灶台，紛紛把碗裏的玉米粒倒進煮玉米粒的鍋裏，又忙去盛煮的高粱粒，只是鍋裏的高粱粒沒剩多少，四五個人盛過後，便乾鍋了，只剩一汪湯。

薛玉昌吃過飯後，便回到自己的住處。

他住在村裏唯一的一個地主家。説是地主家，其實和普通村裏的莊户家沒什麼兩樣，也是乾打壘的土院牆，也是乾打壘的房屋，門窗的一面是藍磚砌的，只是院子大，一排十間房，院子裏有一口水井，院子裏中了十幾棵棗樹，六七棵梨樹。

地主家有四口人，地主本人和他老婆，及一對兒女。地主和地主老婆已經五六十歲了，兒子三十來歲，女兒也二十歲了，只是兒子沒娶，女兒未嫁，一家四口，都住在院裏。