第八百四十一章米其林二星

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揚鈴問:“你是説老虎電影那個事？又不是我提議的。我們在家看視頻，那幫小傢伙瘋跑瘋鬧的十分可愛，沙沙説要是讓它們當主角就好了，我一琢磨是這個道理，正巧明臣打電話問老虎視頻的事情，問效果怎麼樣，我順嘴提一下，誰知道明臣會生出再拍個電影的想法。”

“是沙沙説的？”白路吧唧下嘴巴，繼續保持大老闆的威嚴説話:“不管誰説的，反正不許再算計我，老子走了。”

“先別走，邊疆衞視一定要請你去參加元旦晚會和他們省的晚，我推了又推都沒辦法，他們説你熱愛家鄉，不會拒絕，除非親耳聽到你説不同意，老闆，你説怎麼辦？”揚鈴説:“他們説，如果你還沒消息傳回去，他們會派人過來找你。”

“愛找不找，反正我不去。”白路站起身。

“還有個事兒，文青姐讓我提醒你，咱不過聖誕節，可老外過啊，你不給麗芙和珍妮弗送個禮物？”揚鈴用一副看負心人的表情説道:“可憐倆大美女認識你一年多，對你那麼好，就差以身相許，你竟然不記得人家生。”啊。白路吧唧下嘴巴，假裝什麼都沒聽見，開門離開。

正好柳文青從門口經過，見他從揚鈴房間出來，狐疑看過來，然後貼到身前仔細聞。正聞着，揚鈴開門出屋，看他倆貼很近，笑道:“喂，注意點兒，不要在我門口親熱。”柳文青沒聞到女人味道，而揚鈴又是一副悠然神態，便輕咳一聲走去廚房。

白路想起酒瓶的事情，先衝揚鈴怒聲説話:“記住，不許算計老闆，也不許調侃老闆。”然後追去廚房，和柳文青商議給果釀換包裝的事情。

不想。柳文青卻是告訴他新包裝已經設計好，只等建好酒廠，生產線投產，新果釀自然誕生。

白路張了張嘴。轉身離開。邊走邊慨，這幫女人太了不得，事事走在前面。

回房間沒多久，接到個意外電話，是羅斯，用帶着古怪口音的普通話通知他一件事情:“很遺憾，你的飯店沒能評上三星標準。”白路想了下問道:“米其林三星？”這是兩個多月以前的事情，他都給忘了。

“是的。”羅斯回話説:“總部接到我的申請，從歐洲部調過來兩名美食家，又有亞洲部六人。共八個人輪番去你的飯店吃飯，他們説飯店很有特點，食物美，不過也就是如此，就餐環境稍顯嘈雜。他們建議評二星標準。”

“什麼玩意？才二星？”白路有點不。

“二星已經是很高的榮譽，如果不算分店和從米其林飯店請來的廚師之外，大陸地區連一家米其林飯店都沒有，能給你評二星已經是極高的評價。”羅斯説道。

白路還是不:“你們折騰好幾個月，就折騰個二星出來？我不要。”羅斯説:“我知道你，所以認為你的飯店具有三星標準，毫不誇大的説。你的手藝凌駕在三星之上，超出太多太多，可問題是你本不去飯店上班，只憑一些年輕學徒做菜，能評上二星真的是非常不容易。”

“二星不要。”白路説道。

羅斯苦笑道:“有件事沒和你説，你不知道我把你的飯店誇成什麼樣。米其林三星代表着三個檔次，一星是特別優秀的飯店，二星是值得跑遠路去吃一次的飯店，三星級飯店是值得停下手中事情，不論多遠。哪怕坐飛機也值得吃一次的飯店，我把你的飯店吹到四星以上，如果有四星評判的話，你的飯店是唯一一家，值得坐火箭去一次，不吃到你做的飯，本就是美食品評生涯的不完整。”説到這裏嘆口氣:“我讓麗芙通知你，是想你有個好表現，可你本不在飯店，也不在乎這個榮譽，搞成現在這樣，不但掉我的面子，連漢生和山田的面子都掉了。”羅斯是現任亞洲區美食觀察員，漢生是退休的美食觀察員，山田是壽司之神。不説羅斯，後兩個人在世界美食界都算是薄有名氣。

米其林紅寶典對大陸飯店不做評選，因為羅斯吹的太乎，又因為漢生和山田兩位老人家的聯手推薦，雜誌社總部才會破例派人過來。

聽羅斯説的淒涼，白路隨口回道:“我還就不信了，改天你把那幫傢伙都請來，我給他們做飯，不就是個三星麼？”羅斯又嘆口氣:“你不明白評判標準，他們是不可能來的。”跟着又説:“一個飯店的評判標準，食物是一部分，其它條件也很重要，比如裝潢裝修如何，就餐環境是否嘈鬧，配酒如何，服務如何等等等等，你這次能評上二星，可以説完全是後面幾項的功勞，當然美食也不錯。”羅斯大概介紹一下標準飯店為什麼能評上米其林二星。

單就一個飯店來説，標準飯店很不錯，有個問題是嘈雜，這個問題沒辦法避免，好大個大廳坐滿了人，你一言我一語，飯店內的聲音自然會大。

除此外，飯店沒有知名廚師。雖説考評一個飯店的主要標準是食物，而非人。可一幫頭小子好象水線工人一樣做菜，使菜品缺乏靈魂，難讓人滿意。