第四十一章狼與羊
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第四十一章、狼與羊生意一定要越做越大,開飯店就要越開越多,不管你得花錢,人總要吃飯,只要口碑好,味道好,再加上地理位置好,你就算想不賺錢都難。
高戰很明白品牌效應的魅力,為什麼肯德基,麥當勞能夠雄霸餐飲業那麼多年,品牌維護的好啊,什麼是品牌,品牌就是美女們波濤洶湧的巨,引眾多人們的眼球,不停地在眼前晃動,讓人們一看見就想入非非,直口水,抓在手裏又沉甸甸的,軟綿綿的,擁有與眾不同的踏實和超凡俗的親切,這就是所謂的品牌。
為此,高戰對於他控制下的十里香火鍋店的分店的開設,要求也就非常的嚴格。因為在他眼裏,火鍋店不僅是賺錢的買賣,更是情報收集的重要據點,所以決不能有失。
在眾多分店當中,有一家就開在了尖沙咀的南京路上。
首先地段很好,正在商業繁華區域的十字路口,四通八達一眼就能看到。其次,消費羣體比較集中,繁華地段多的是人,一到吃飯時間生意絕對火爆。最後,高戰自己是這一帶的華探長,正是自己的生意好辦事,什麼保護費啊,衞生費啊,還有管理費和税費啊,全都可以打折或者直接免掉。
有以上三個條件,這件火鍋店的生意是紅紅火火,其每個月的收入都是芝麻開花節節高。
此刻,在火鍋店裏面,高戰正在和大鋼牙談。啞巴就站在他身後,眼睛不住地打量着四周的來人。自從上次老闆被人行刺以後。啞巴的警惕就明顯地提高了一大截,眼看都可以晉升到超級保鏢的行列了。
“老闆,您趁熱吃,這湯鍋地鍋底可是四川正宗的‘大紅袍’,用這泡製出來了的牛,香辣可口有勁道,你試試,吃一口牛。就一口冰啤酒,大汗淋淋地那才叫痛快!
一般的香港人口味都輕,扶不住這樣辛辣的鍋底,只能用清湯涮着吃,不過那味道跟這差遠了…什麼叫火鍋,內外都帶火,吃着上火,吃完去火。這才叫火鍋,話説回來,也只有您樣的行家懂得吃,其他人都是瞎掰。要不您怎麼是老闆呢,見多識廣,技藝非凡啊!”大鋼牙忙不迭地拍着高戰的馬,此時他的心裏美得冒泡,老闆能夠來找自己,就説明上次自己地努力沒白費,這不,絕對是有任務要給自己來辦了。
高戰拿起筷子,在火鍋裏夾起一大塊牛。甩了甩,然後進嘴裏嚥道:“黃小怎麼樣了?”大鋼牙説:“老闆您可真講義氣,到現在還沒忘記患難與共的朋友…您放心,他現在好得不得了,聽説是戀愛了,那姑娘隔三差五的就來找他。開始我還以為是來吃火鍋的呢,後來一想不對呀,女孩們都怕吃火鍋上火臉上長痘痘,這女孩怎麼就不怕呢,到後來才知道,原來是我們的黃大情人把她的魂兒給勾住了。
這男女談戀愛啊,我是過來人,通得很,想當初我青年少的時候---當然,那時候還沒有這一嘴的大鋼牙。託你地福,大鋼牙現在也換成了大金牙了,那時候的我也是有名的情場殺手,不管是賣魚丸的魚丸妹,還是賣豆漿地豆漿妹,都把我當成了她們的夢中情人,不管是吃魚丸,還是喝豆漿都不用給錢,直讓她們的老爸把我朝死裏攆…。那時候真是幸福啊,存倆錢喊上女朋友看場電影就能美上仨月,現在卻是越來越不知足了…哎,人真是奇怪的動物…
反正啊,在男女情方面,男的追女的是隔座山,女的追男的是隔張紙,黃小的事兒,你不用擔心,絕對有戲!”高戰用紙巾擦擦嘴:“那就好,他是個老實人,跟我們不同,能夠找個好女孩,成家立室,那我也就放心了!”喝口茶漱漱口,然後一整臉容,出一副嚴肅地表情。
大鋼牙知道要説正事兒了,急忙做出一副小心謹慎,老成謀過的模樣。
高戰用犀利的眼神望向他:“這幾天你幫我辦件事,去十四k和州幫那邊挖一些人,讓他們到對方的地盤去鬧事兒,最好能讓兩邊都打起來,大的越熱鬧越好!”
“老闆,這有些不太容易啊,那兩邊的人馬抱地都很緊,尤其州幫的,裏面的嘍囉多數都是客家人,還有,很多人都是親朋好友一塊兒擠在一個幫會,裏面不是自己的親戚,就是自己的朋友,都很講義氣,想要挖他們很難哩!”高戰笑道:“天下沒有撬不動的石頭,他們要真是硬的很,那就下大本錢,用大鐵鏟去撬,用金剛鑽去鑽,再不行用錢,用錢給我砸!”大鋼牙一聽這話,小心翼翼道:“那可能會花費很多錢…。我估計沒個十七八萬,辦不成這事兒。”高戰一挑眉:“錢不成問題,你要十八萬,我給你二十八萬,不管用什麼方法,必須讓他們這兩幫人馬打起來,我的時間不多,再有四天就是一週的期限,老子要是還不能把事情擺平的話,到時候就丟人了…你記住,人出來混要吃三碗麪,一是人面,二是情面,三是場面,你要是搞不定地話,我這人面和場面就都不用吃了!”大鋼牙一想到老闆把這麼重要的任務付給自己,不有些動,恨不得把心掏出來表示自己的忠心:“你放心吧,老闆,我一定會幫你辦妥的,絕對不會耽誤了你的事兒,要是不成,您就砍了我的頭!”大鋼牙一邊説,一邊諂媚地給高戰倒了一杯酒。
“,我要你的頭幹什麼,你的頭又不是豬頭可以下酒!”高戰笑嘻嘻地把酒飲盡。
就在他們説話的時候,從門口走進來四個裏氣的男子,看他們地穿衣打扮就知道是附近的混混,像其他的混混一樣。裏有刀就是膽,用報紙卷着傢伙在自己的間,進了大廳就拿眼朝四處不住地亂瞄,出一副人五人六的模樣。
領頭的那個顯然是來找茬的,一進屋就吐口濃痰道:“誰是這裏的老闆啊,給我兄弟四個找張桌子,要大一點,亮一點地!”旁邊客的夥計急忙了上去。給他們找了一張空桌子,拉椅讓座倒茶。
茶一倒完,領頭那人抄起杯子喝了一口,然後噗地把茶噴出,接着舉起茶杯摔到了地上,橫鼻子豎眼睛道:“媽的巴子,你想燙死老子啊,這麼熱的茶也敢給老子喝。你他媽眼睛長眼裏了,是不是想找死呀!”旁邊三個同夥跟着一塊兒大聲嚷嚷起來。
夥計急忙道歉道:“先生真的對不起,對不起,我不是有意的。我再給你換一杯!”
“換你個幾巴,你他媽老實説,是不是對我有意見,嗯,媽的,看你那熊樣,真他媽想你,你認識老子嗎,看清楚了。老子只有半截眉,大家都叫我‘喪眉哥’,你給記牢了!”夥計:“是是是,我下次一定記住後又給喪眉重新倒了一杯涼茶,這才問:“喪眉哥,吃什麼呀?”
“傻是不是?媽的。我們既然來你們這火鍋店當然是來吃火鍋地,難道是來打炮啊,呦,那女服務員標誌的,讓她來跟大爺打一炮消消火,大爺我出得起錢!”四周傳來下的笑聲。
那個女服務員沒想到對方找事會找到自己身上,羞惱中急忙躲進了廚房後面。
—“媽的,人都被你們給嚇跑了,要不然今晚能幫我槍也説不定!”喪眉猥褻地抓了抓自己地褲襠。
夥計強忍着怒火,旁邊經理大鋼牙沒開口。自己怎麼也要忍耐下去:“您説笑了,火鍋也有很多種,不知道你們的口味是?”
“媽的,真囉嗦,給老子來你們這裏最貴的,再來一打啤酒,要快!”
“好的,我這就給你們準備去!”夥計咬着牙走了下去。
高戰瞄一眼四人,問大鋼牙:“這四個下鍋菜是哪兒的主兒?”大鋼牙:“還不是隔壁幾家酒店派來搗亂的,那個斷眉的我聽説過,是這一帶不入的小混混,最近馬氏兄弟和豪一開打,顧不了那麼多,這些沒門沒派地癟三們就拽了起來…。”
“很不錯嘛,有做氓的潛質…你就先好好的招待他們,怎麼説他們也是我們的客人,顧客至上,我們做餐飲的一定要有良好的服務意識!”高戰嘴角出一抹詭笑。
大鋼牙一見他這副模樣,心裏面不由一寒。
這時候四個癟三還不知道已經有人盯上了自己,更是拽地跟二五八萬似的,瞪着眼,撇着嘴,抖着腿,小眼放着婬光,往四處唰唰亂瞄,就像蹲牢子十年沒見過女人似的,一看見有女顧客走進來,就朝對方猛吹口哨,然後説下話,一時間趕走了很多客人。
搗蛋了一會兒,四人沒想到這裏的老闆這麼能忍,猜想可能是自己做的還不夠,於是就走到餐廳人最多的地方,往一張坐着人的桌子上一擠,坐下把鞋子一,出臭烘烘的香港腳,一邊摳一邊説:“吃飽沒有?吃飽了就他媽趕緊走人,那邊太暗,老子要用這張桌子!”客人呼隆一聲散開,惹得服務員們不住地向客人們道歉,眼看生意是做不成了。
“哈哈哈!”小混混們猖狂地大笑起來。
受不了氣的夥計們看向大鋼牙,希望能得到一些指示,連廚房裏面的師傅們也拎着菜刀,抄着擀麪杖朝外面探頭探腦,火鍋店地生意好,大家都不希望失業,於是便對這些前來搗亂的氓們恨之入骨。
在高戰面前大鋼牙哪敢做主,看看高戰沒什麼反應,於是就訕訕地朝他們揮了揮手,用口?*黨雋恕叭桃蝗獺比鱟幀?br>不一會兒,火鍋上來了,領頭的喪眉眼見店主像縮頭烏龜一樣不敢面,就更加囂張起來,心説,肚子也餓了,端上來的不吃白不吃,於是就帶着兄弟們大吃大喝起來。
約莫過了半個時辰,酒也喝足了,飯也吃飽了,喪眉拍拍肚子,又開始找事了。他不停地叫服務員把火鍋的火加大,眼看已經加到了最大,他還在説小,最後把報紙卷着的刀拍到桌上:“給我滾蛋,叫你們老闆過來見我,媽的,吃個火鍋給整這麼小的火,你當老子是來泡温泉的啊,你們老闆今天要是不來,我砸了你們這個鳥店!”整個大廳靜了下來,剩下幾桌吃飯的客人也停下了筷子。
這時候高戰站了起來,拿起一張餐巾紙了一下鼻涕扔在地上,然後邁開大步朝混混們走去。
喪眉一看過來一人,模樣壯實的,就不敢大意,厲內荏地叫道:“站住,你他媽是誰?”高戰腳步不停:“老闆的朋友!”喪眉有些急了,伸手指道:“**你媽的朋友!你他媽過來幹什麼?老子叫得是老闆!你不想挨扁的話就給老子滾蛋!”
“過來請你們喝酒!”砰地一聲就砸碎在了喪眉的腦門上。
酒瓶砸腦門很有學問。這也是後世氓們必會的三大秘技之一。
氓三大秘技分別是,折凳摔後背,板磚拍腦袋,還有就是酒瓶砸腦門。三種武器都是江湖最常見的東東,所以防不勝防,在殺傷力方面都很強。
其中酒瓶子砸腦門最難掌握,你別看電影,那都是假的,照他們那樣打下去,非把人打死不可。酒瓶砸腦袋最好看的是瓶子爆碎的瞬間,在對方的腦門上處處開桃花,那真個是彩絢麗,美不勝收。
不過你一定要掌握好力度,速度,角度還有酒瓶子的厚度,要不然把人砸傻了你的酒瓶子還是完整無缺的,又或者隨着你瓶子的爆碎,對方也跟着一命嗚呼了。總之學好這一招兒不容易,就跟古龍小説中的“傅紅雪”學刀一樣,一天不個千二八次,你就別想一刀殺人。
所以高戰這飛快的一砸,在此招還沒在氓中普及之前,絕對酷的拉風。
但見喪眉捂着腦袋“哎呦!”慘叫一聲,桃花般的血就綻放開來。
喪眉的兄弟們沒想到來人會有這一招兒,傻了片刻,有人大叫道:“你媽的,你敢打我大哥,老子掛了你!”説罷,出了報紙裏面的長刀。
刀還沒舉起,一把槍頂在了他的下頜上。
“看看是你的刀快,還是老子的槍快!”高戰瞪着眼睛,冷漠地説。
另兩個人正要出手,啞巴直接上去就卡住了他們的脖子,然後砰地一聲,把他們的腦袋撞到了牆上,兩個人頭破血,啞巴伸出舌頭,猙獰地朝一人的腦門上的血猛一口,那神情好像在説,很不錯的味道!
被高戰用槍頂着的人已經腿軟了“你,你他媽怎麼會有槍?小心啊,小心走火!”
“滾你媽的蛋吧!”高戰一槍把他砸趴到地下,然後抓起滿頭鮮血的喪眉,把他拎到桌子上:“你剛才是用哪隻手指我?”
“饒了我吧,我下次再也不敢了!”高戰拿起酒瓶子,砰又砸到他的腦門上:“我問你剛才是用哪隻手指我?”喪眉哭了出來,着鼻涕道:“這,這一隻。”高戰抓起他的那隻手直接按進了煮沸的火鍋裏。
喪眉發出淒厲上的慘叫!
“説,這鍋底還人不熱?”喪眉疼得臉都變形了,大叫着:“熱啊,燙死我啦,我的手都快要煮了!”高戰這才鬆開他,獰笑道:“記住,下次不知道熱的話,就把手伸進去試一試!”眾人噤若寒蟬,有誰見過這樣陰狠的強人。
四個混混在對方面前,就像是小羊遇到了兇狠的大灰狼。