第01章
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“麻油雞”在台灣可説是一道平民的食補料理,它不僅是女人做月子必吃的調補料理,更是冬令進補名列前三的最佳選擇。
每當寒來襲,媽媽總會煮一鍋麻油雞,為我們全家驅寒進補,只不過,媽媽今天煮的麻油雞,味道好像有些不同。
看着鍋裏紅潤飽滿的枸杞,湯麪上飄浮着大量老薑片,而撈到碗裏的去骨雞腿,還夾雜着大量的當歸與黃耆等補氣中藥材…光看到這些藥材,我就覺得這鍋雞湯,不僅足以補到滿血狀態,甚至有些滿溢的血會從鼻孔出來。
“媽,今天的麻油雞會不會太補了?”
“自家人吃的當然要多補一點呀。你在外面讀書,三餐都不按時吃,看你都瘦成什麼樣子。來來來,你難得放假回家就多吃點吧。”
“唔…可是今天的湯好像有很重的酒氣…”我嚐了一口湯頭,不皺起了眉頭説道。
“喔,我煮麻油雞的時候才發現家裏沒米酒了,本來想出去買,後來正好想起了你爸上次出國回來時,帶了兩瓶伏特加(vodka),所以就順手拿來用了。”
“兩…兩瓶!?”我瞪大眼睛,不可置信地看着媽媽。
“我先用一瓶,可是發現沒什麼酒味,而你爸吃麻油雞時,就喜歡那股刺鼻的酒味,所以我只好再加一瓶…”聽到這道食補料理的用酒量,再聞着不時竄到鼻裏的濃重酒味,我覺光用聞的,就已經有了幾分醉意。
還好,這股味道沒有米酒那樣嗆鼻,湯頭的口也温順許多,加上有中藥材的味道掩蓋,令我不知不覺間,一口氣就喝了三大碗。
等到爸爸和妹妹陸續回到家中,一家人就坐在餐桌上邊吃邊聊,而爸爸更是不吝稱讚媽媽那鍋──煮得非常到位的麻油雞。
唔…要是他知道這鍋湯加了什麼酒之後,會不會像現在一樣,大方地給媽媽點滿三十二個贊?
一邊胡亂想着,爸爸如果知道他珍藏多時的“伏特加”就這樣沒了之後的反應,一邊埋頭大吃媽媽心準備的菜餚,身心頓時到既温暖又滿足。
吃完晚餐後,剛開始還覺得身體特別暖和,但和家人邊看電視邊聊了好一會兒,不知是伏特加的後勁開始發作,還是一大早趕車導致疲累的關係,我的眼皮忽然變得特別沈重。
“爸,媽,妹,你們慢聊,我先睡了。”
“噯,你還沒洗澡呢。”媽媽大聲説道。
“明天再洗吧,我好睏。”
“不行!髒死了!”媽媽瞟了我一眼“嗯,剛吃完麻油雞就洗澡的確不適合,唔…你先躺一下,一個小時後媽叫你起來洗澡。”
“再説吧。”我隨口應了一聲,便拖着虛浮的腳步直接回房。
不知睡了多久,當我着惺忪的睡眼,睜開眼睛,看着窗外已開始泛起魚肚白,正想起身上廁所時,赫然發現了有點不對勁。
──我的身邊躺了一個人。
──一個全身赤的女人。
看清楚女人的樣貌後,我原本恍惚的神智便瞬間清醒過來。
我驚愕地看着身邊的女人,再看看自己一樣光溜溜的身體,我的心底倏地湧起了一股莫名地恐懼。
艱難地了口口水,我看着她的下體,以及牀單上還殘留着──幾滴乾涸的白點,我覺這個世界已經開始迅速崩壞了。
這個女人不是別人,正是我的親生母親──江芸琪。
正當我驚慌得不知所措時,媽媽的眼睫忽然抖動了幾下,接着便緩緩睜開了眼睛。
“小偉,你醒啦?”媽媽的視線投到窗外,又看了看牀頭上的鬧鐘,隨後又閉上了眼睛,片刻後又睜開,喃喃地説道:“原來還沒到六點…嗯,那我再眯一會兒。”
“呃…媽…你…你昨晚睡我這裏?”
“嗯哼。”媽媽閉着眼睛。