第737章：女主將的茶碗蒸下

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茶碗蒸，即式蒸蛋，東瀛風味小吃的一種，名氣響亮，許多客人去料店吃多了刺身之類的生冷海鮮，這時候點一碗熱乎乎的蒸蛋吃下去，暖心暖胃，那幸福就別提了。

具體點説罷，茶碗蒸和一般蒸蛋的做法沒多大實質區別，只是容器稍微特殊點，用的是茶盅。

而提到茶碗蒸，為什麼要和濃濃的和風掛鈎呢，這裏，就不得不提剛剛與蛋混合的湯汁了，那是東瀛很具代表的柴魚湯汁，乍一看湯水素淡，可真正嚐了卻不是這麼回事，口腔會被深沉的後味佔據。

柴魚，即鰹魚，所謂的柴魚片，就是木魚花。它們其實是一種東西。

談到技術含量，茶碗蒸就是家常小食，但凡會下廚的主婦都能做得出來、端得上桌，且味道還不賴那種。

因此，知道女主將用這種小食，當成自己的麟級處子作，在場眾人無不是竊竊私語。

“太普通！”

“食譜普通！材料普通！”

“是啊，如果不能推陳出新，或者賦予料理深沉的內涵，只怕涼子主將很難獲得那四位的認可！”聲音都在表述擔憂。

這時，夏羽察覺到一道掃來的譏諷視線，雷哲又想搞事了，他眼睛裏分明寫着對女主將作品的蔑視。

從廚藝角度，他確有資格蔑視還沒正式晉升的女主將。

夏羽卻只是暗自輕笑一聲，嘴朝雷哲無聲動了動:“且等着看吧！”就在等待中，半個小時不知不覺過去了。

蒸蛋用大火煮，10分鐘最多就可出鍋上桌了，可蒸蛋的火候也是一門學問，哪怕遠月初中部的學生，只怕也不會用大火，這樣往往造成蛋羹變老，不復原本的細膩口。如此一道料理也就完全崩壞了。

女主將用炭爐小火，煮了半小時，效率其實還高的了。

咔咔！

屋子竹簾捲動的聲音。

面向新宿御苑玉澡池方向的簾子，盡皆拉高了捲縮在屋檐下，於是庭院夜景漸漸地鋪展在賓客們視野中。

那個方向，燈火幽幽，樹影婆娑，風吹來帶起葉子的沙沙聲，一派如詩如畫的氛圍。

氣氛營造出來了，和服年輕女們也開始上菜。

每個桌子，依照人數，每人都分到一個茶盅的式茶碗蒸，最後當侍女撤掉時，茶盅數量剛剛夠，不多也不少。

女主將照舊跪坐在吧枱裏，抬眼看向首座的四位巨頭。

沒人急着開動，屋子寂靜下來。

“茶碗蒸？”食林寺的一真主持，笑呵呵地開口説“涼子，説説你選擇這種大眾食譜的原因吧！”

“我們需要一個解釋！”玉川院主冷着一張臉。她本就是白眉嚴厲的面相，這會擺出架勢，不怒自威。

仙左衞門、千代女神亦在注視女主將。

全屋子都在看她。

“大眾食譜嗎？”涼子麗娜角翹了一個淡淡的弧度，似有笑容，她目光先是掃過主位側旁同樣看着她的夏羽，眼睫動了動，垂下眼簾輕聲地道:“可就是這麼平凡而普通的食譜，承載着我最最珍貴的記憶！”記憶？

眾人見女主將説話時看夏羽，臉都不太對。

仙左衞門身後的繪里奈、愛麗絲姐妹，旁邊的玉川姐妹，一個個用誇張眼神盯看夏羽，彷彿在瞧一個人設崩壞的大混蛋。

“喂喂喂！”夏羽和雷哲眼神鋒還能談笑風生，卻受不了這種奇怪的目光攻勢。