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第499章:食義和食霸下

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“王道和霸道的區別!”夏羽聽得眼睛發直,金田瞬笑呵呵地説:“你既然已是頂尖特廚,肯定聽説過‘食義’和‘食霸’吧?”夏羽點頭。

“這組詞語,不要想象的太複雜化,所謂食義,最直接的體現,就是可聆聽萬物之聲,聆聽食材的聲音,和它們。”金田瞬擺出一副名師的姿態,正臉道:“唔,如果食材不聽話,那就沒辦法了,只能用‘廚心’印記去壓制,可是呢,這對‘廚心’要求極高,普遍而言只有麟廚師能辦到,所以麟廚師的晉階考核中,駕馭忌食材是最基本的條件,若你成功駕馭一種忌食材,便喻示着,你往麟級邁出了一小步。”

“只是一小步?”夏羽皺眉。

“你以為呢?”金田瞬好笑。

“駕馭,不代表可以運用,可以運用,不代表能好好運用,你知道其中的差別吧?”

“總結起來,通往王道麟廚師的路上,‘食義’和‘駕馭忌’只是兩個小小的門檻,跨過去了,前面的路還長着呢。”

“食義麼…”夏羽心中暗暗道“紫框的【廚心】,讓我接觸一角食義,可食義並不完善,看來又要積攢天賦點,儘早把【廚心】點上去嗎?”但【廚心】從紫框到金框的轉化,就是一個無底,足足需要百個天賦點!

這得攢到何時?

夏羽額角的位,他之所以急着改良《黃金蛋炒飯》食譜,不正是想鑽研新的殺招,為札幌那邊的傳説廚具爭霸賽做足準備麼。

“這只是食義,王道路線。”金田瞬突然説:“實際上,我認為你更合適食霸,也就是霸道路線!

““呃?”夏羽瞪大了眼睛。

等等!

“但我的美食細胞,是戰鬥領域的吧?”打開天窗説亮話,夏羽迫切想掌控駕馭忌鳥蛋的法門,此刻咬咬牙,索放開了説。

“誰説偏重戰鬥的美食細胞,就不可用於烹飪了?”金田瞬注視而來,似笑非笑問:“你覺得‘美食會’的麟廚師,如何用美食細胞去影響身體之外的食材?”

“這…”夏羽心下思忖,以生物學的角度,細胞擴散和傳播似乎要通過深入呀。他臉彩,半晌才拿捏不定道:“用血,或其它…體?”沒料到夏羽如此回答,金田瞬反而微微一怔。

“血倒是有某些黑暗麟廚師在用,不失為一種駕馭法,但是太偏了,道!然後…其它體是什麼鬼?!”額頭冒青筋,金田瞬把腦中多餘的雜念拋掉,深深地氣道:“關鍵在‘以毒攻毒’!”

“以食材攻克食材!”咚!腦中炸響鐘鼓聲,夏羽雙目由茫漸漸明亮。

“知道‘美食會’或者黑暗界的廚師,為何如此熱衷於狩獵麼?”金田瞬索把話挑明瞭“狩獵,發現可以和體內細胞共鳴的食材,繼而以此為基礎,研發食譜!”金田瞬找來紙和筆,在紙面畫圖講解。

先畫了一個圈圈。

“假設這是你的‘美食細胞’。”又隨手畫了一種食材。

“假設這是你剛剛發現,和你體內細胞有共鳴的食材——”然後,一條條線從食材延伸而出,這些線就連向其它食材,共同構成了食譜。

“食霸就是這麼回事!”把筆一丟,金田瞬聳肩道:“黑暗麟廚師,‘美食細胞’是第一道坎,而第二道砍,和光明麟廚師一樣,‘駕馭’!”

“光明麟廚師用食義駕馭。”

“黑暗麟廚師用美食細胞駕馭。”夏羽默然。

經金田瞬解釋,他腦海對麟這個層次,總算有了大致的理解。

毫無疑問,領悟‘食義’的王道路線更難,可突破後,就可用‘食義’駕馭無窮無盡的忌食材,前途和光景廣闊。

而相反,黑暗麟廚師需以‘美食細胞’為跳板,一生都在不斷狩獵,不斷探索,發現更多和自身美食細胞共鳴,不用‘食義’就可輕鬆駕馭的忌食材。

然後,又以食材為工具,創作食譜,降服其它忌食材融合在食譜中。

如此對比,黑暗麟廚師道路就比較狹窄了。

見夏羽陷入了沉思,金田瞬微微一笑,負手而去。