第229章:蘆之湖畔的祭典下
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肥美的鯽魚,平均每條一斤多重,現在他同時炙烤八條魚,加上鎖鏈的重量,居然覺得無比輕鬆,沒有第一次炙烤時要死要活的吃力之。
原因麼,很簡單,不久前他使用了人生中第二塊【體魄水晶】,‘身體素質綜合’提升到lv30。
再且,鯽魚比之青魚,不論是個頭還是重量,都遠遠不及。
《天雄炙青魚》原版食譜,所炙烤的是青魚,上次夏羽略作修改,把‘青魚’換成‘鯖魚’,這次乾脆換成了‘鯽魚’。
實際上,在淡水魚中,鯽魚就非常適合‘炙烤’這種烹飪方式,至少比青魚合適。
所以之前見igo輸送到現場的魚食材時,夏羽一顆心終於安穩落地。
“涼子小姐——”時刻偵測魚的火候,暗道差不多了,夏羽向外大喊。
前面已經特別拜託了涼子麗娜,igo的女主將,懷抱一個醬料瓶,在祭台外等着,聞聲就小碎步起步,圍繞祭台,用鏟勺不停地對準火焰上快速舞動的鯽魚,揮灑出調製的醬汁。
嗞嗞,嗞嗞。
隨着潑灑,醬汁落在鯽魚上,當然也有漏而出,落在火堆上的。
“這、這種手法,有點暴!”幸平創真看得目瞪口呆“就不説魚是否烤焦了,這樣潑灑醬汁,就不怕醬汁分配不均勻,破壞魚
的味道嗎?”
“不,你錯了!”四宮小次郎道:“注意看,多餘的醬汁,已經在揮甩之中彈開了,另一部分醬汁,則由刀痕,一層層打進魚身,徹底入味!”
“是這樣嗎?”幸平創真驚奇。
衫本夏樹一副動的表情,從夏羽揮蕩鎖鏈開始,他就一瞬不瞬盯着夏羽所在的祭台。
“這種料理方法…不,應該叫料理的演繹,真的很對我胃口啊!”衫本夏樹幾乎要手舞足蹈“真正的‘爆炸’料理,就應該在演繹中誕生!”
“那小子哪裏來的怪力?”上條麻美看看衫本夏樹,再看看火海中的夏羽。
從體型看,一米八個頭,加上雞冠頭有一米九,經常健身的不良青年,怎麼説都應該比一個高中生孔武有力。但上條麻美心中清楚,換了成年人上去,都未必能把七八鎖鏈靈活甩蕩而起,更不用説看似
暴無腦的甩蕩中,藴含着種種料理的技法。
武井真司和長谷一郎,相繼停下,駐足觀看夏羽的料理演繹。
“他撐得住嗎?”對於如此料理方式,武井真司錯愕。
今晚祭典的現場烹飪,沒有時間限制,也不是一場烹飪就能完事的。
傍晚六點到晚上九點,在這段時間裏,他們三個人要不間斷的烹製料理,讓參與祭典的羣眾,吃飽了滿載而歸。
換一種説法,他們就是祭典的廚師。
“這麼消耗,是撐不了3個小時的。”長谷一郎搖頭道。
年輕,是優勢,也是劣勢。
就比如在食譜選擇中,夏羽的決定,在長谷一郎看來非常愚蠢。
力求簡單化。
同時保證料理的品質。
這才是正確的方向。
“看來他沒清楚今晚的祭典會有多少人。”長谷一郎心中失笑“現在這裏的羣眾,只是第一批食客,很快,桃源台和另外幾個小鎮的遊客就到了…千代祭典,就是難得一遇的旅遊節目!”
“好了——”一聲大喝響徹湖畔。
正在甩蕩的鐵鎖鏈停下來,堂島銀、涼子麗娜各自端了兩個盤子,在祭台外等着,夏羽在停下時,猛地一抖鎖鏈。
啪。八條鈎的鯽魚,從天而墜,一條條落在潔白的盤子裏。
魚香,洶洶湧進口鼻。
“這次,應該是完美了吧?”堂島銀低頭一看平躺在盤子裏的烤鯽魚,口齒間,唾止不住的分泌。
“上桌吧!”胃袋在動,涼子麗娜勉強地收回視線。
眾人目光隨兩人移動,於是,湖畔已經擺好的祭典長桌上,多了四盤熱氣騰騰的烤魚料理,每個盤子各有兩條魚。
祭台裏。
夏羽把剛剛使用過的鎖鏈,丟進水桶冷卻,去箱子取出幾條嶄新的,繫上經過醃製的鯽魚,這次增加到十條魚,十條鎖鏈!