第1019章:生命之始下
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作為辣椒的發源地,世界辣味的起源點,墨餐的“辣”與中華川菜、湘菜的“辣”是有明顯區別的。
川菜並不講究純辣,相反的,辣椒通常伴隨花椒一起用,辣的同時還有麻!
當然,除開麻辣,紅油也是川菜用辣技法的代表。
而如果比較純粹的辣度,墨餐的辣,絲毫不下於湘菜。
那是純粹的辣,極強的刺度!
所以。
可想而知被綿密的辣椒温柔鄉,裹住舌頭。薙切繪里奈此時是什麼覺。她修長筆直的大腿,緊緊併攏了,不停地摩擦和絞動。
淚光隱現的眸子裏,痛苦,享受,種種複雜神混合,如此的
彩。
“好辣——”
“口腔沒知覺了!”
“我覺自己能噴火,吼吼吼!”眾巨頭表現也沒好到哪去。
或在張大了嘴巴,嗬嗬着灼熱的空氣。
或者乾脆淚水橫,不停
噎,鼻孔也冒出了痛並快樂的水跡。
受夏羽重點關注的蘭斯,雙目亦出震驚之
。
“啊!”蘭斯勉強嚥下好像全身帶刺的烤,喉嚨,食道,胃袋,刺
隨食物擴散,最終“咚”的一聲墜落到胃袋深層時,強烈的撕裂
,令美食會首領鼻子不
低哼了一聲,肩膀抖了幾抖,旋即迅速地恢復。
“不是單純的辣椒堆疊!”
“辣椒的刺度,絕無可能這樣轟擊我的口腔、味蕾乃至全身…是了,‘辣椒’在他的料理中,只是香料的一個環節。”想到這,蘭斯
鋭捕捉到口腔殘留的一絲淡淡酒香。
是龍舌蘭!
“難怪…”美食會首領恍然“墨西哥人在餐桌上,本就是喜歡吃辣椒,飲龍舌蘭。辣椒對舌頭刺度高不説,龍舌蘭也是極富刺
的高烈度酒。”辣椒與烈酒。
這樣一來,食譜之中的‘香料’結構,便逐漸清晰了!
而讓蘭斯心情難以平復的是,由於使用了大量且不同種類的辣椒,偏甜的,偏酸的,以及有阿茲特克燻烤風味的‘啓波特雷辣椒’,每一種辣椒,細細品嚐,都好像是有濃濃特的豪華墨餐,千變萬化,千奇百怪!
可是,這些辣椒墨餐儼然在口腔中渾然一體。
呼!火焰在底下炙烤着。
彷彿有個低沉威嚴的嗓音在説:“進化着,昇華着!”蘭斯忍不住再以銀亮的刀子,割下一塊烤送進嘴巴。
這次是以牙齒咬,在口腔裏反覆研磨和咀嚼,終於,蘭斯神驀然一震。
嗡嗡的無形熱,一口將他
噬!
“這…”
“就是‘它’揭開面紗後的面貌嗎?”蘭斯突然意識到,那截“鹹魚”神秘的胎動,是怎麼回事了。
而他也隱隱懂得了夏羽為什麼要喪心病狂去堆疊辣度,瘋狂拉昇料理的刺。
撕拉!