第41章融化

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“這是剁椒魚頭吧？”

“對。”我點了點頭。

“鱅魚？”房東夾起了一塊白的魚頭，上邊還冒着熱騰騰四溢的香氣。

“嗯嗯胖頭魚。”房東含着筷子上的這一小塊。

“好細。”我也夾了一塊。

“這道菜不錯，剁辣椒做得很好。”

“我想嚐嚐這個辣椒。”

“有點辣。”

“太香了。”魚頭上覆蓋着火辣辣的剁辣椒，看上去非常有食慾。房東試了一點點，立馬便被辣到了。她吐了吐舌頭。

“好辣。”

“剁辣椒是湖南比較有特的食品，很多地方都拿它下飯。”房東抿了一口酸梅湯。

“確實很下飯，非常開胃。聽説湖南家家户户都做這個，阿姨也做嗎？”

“也不是家家户户，喜歡吃辣的家裏，都會做一罈這個。”我説道:“我還在讀書的時候，我媽經常做，還會做很多醃菜臘魚臘，讓我帶去學校，學校的飯菜沒什麼油水，拿這些可以下飯。”

“那覺很不錯啊。”

“是啊，那時候室友也會帶，我們都是互相吃對方的。”

“嗯…我讀書的時候，都是吃食堂，覺好慘。”房東的嘴辣得紅通通的，她癟着嘴看上去很委屈。

“我也想吃剁辣椒，醃菜還有臘魚臘。”

“那等回家，我去醃製？”隨口這麼一説，我又馬上反應過來，我怎麼把租的房子稱為家了？

房東似乎沒有察覺到我的“口誤”她咬着玉白的筷子。

“好啊。”

“你什麼時候做，記得叫我幫忙，我還想偷師。”房東補充地説道。

“醃製的東西還是要少吃，很多報道都説吃多了對身體不好。”

“嗯嗯，我只是做做，給我家人嚐嚐。”就房東的廚藝，我覺我要對不起房東的家人了。

“那我多做點，到時候給姐你的家人。”

“嗯好啊，我姐現在也生完孩子了。再過些子，我叫他們過來，嚐嚐你的手藝，大廚的手藝。”嘶…

“你不願意嗎？”見我沒有回答，房東又問道。

“沒…我只是不敢獻醜。”戀愛還沒談，就要見家長了，好害羞…

“哪有，可漂亮了。”房東笑了笑，又握了握我的手。

“願意給我面子嗎？”前兩天，小簡的男朋友叫我給面子，我心裏還有點排斥，覺得對方太殷勤了。現在房東問我，我心裏八百個我願意，果然，什麼事都是看人的。

“嗯…那我要好好準備。”