後記

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凌呆呆之摸摸茶三各位讀者寶寶請了，凌呆呆摸摸茶的跑堂兼掌櫃，愛玩花花草草的凌呆呆在此向大家鞠躬啦！

這一次要介紹的，是書裏提到的玫瑰。

玫瑰的品種眾多，原產地有中國、北極、北非、葉門等地，其中很多是在中國西部發現的。凌呆呆旅行到甘肅，曾聽説當地有一處名為“苦水鄉”的鄉鎮，自古就出產品質絕佳的玫瑰，當地所產的玫瑰所提煉的香，被稱“軟黃金”十分可貴，自古就被世界各香販賣者知悉。

玫瑰從古代開始就被人類所喜愛，在古？笆貝鴕丫腥斯ぶ種玻櫨氡諢劑糲虜簧偌吐肌9怕蘼砣私倒迨褂糜諏俠磧朊廊萆稀倒遄怨瘧皇遊欏⒖嗄鍘⒓傲α康南笳鰲？br>書裏提到的舊種玫瑰，是以一八六七年為分界，將那年之前的玫瑰定為舊種玫瑰，之後的則定為新種玫瑰。

玫瑰是一年生植物，花莖高二、三尺，季時條，枝幹上有刺，葉片小而邊緣多鋸齒，在季開花。花萼、花瓣、葉片都能因品種而散發不同的清香。因為品種眾多，玫瑰茶的種類也不少，一般説來紅玫瑰花茶是最好的飲品。

玫瑰花茶能夠強化心臟、治療胃痛、治冒，還可以治療婦女病。

玫瑰花萼含豐富的維他命，一杯玫瑰花萼的維他命等於一百五十個柑橘的維他命含量。玫瑰花茶是否好喝，花的採收時間很重要，花瓣要在花謝時採收，而花萼最好能在初秋時採收。

其實花草也是可以活用的，玫瑰花甚至可以用來做甜點蛋糕。這一次來教讀者寶寶們做些甜點，第一道是夏天喝的沙冰，第二道是適合冬天喝的果粒茶。

玫瑰沙冰《材料》玫瑰花茶冰塊:200克鮮:120玫瑰果醬:43克蜂:28克粉:15克香草粉:5克。

《作法》⑴用乾燥的玫瑰花瓣加熱水200，泡成玫瑰花茶放入人制冰盒內做成小冰塊。

⑵將以上全部的材料放入果汁機中，打至冰塊完全成碎塊。

⑶將打好的沙冰放人玻璃杯中，以新鮮的玫瑰花瓣做裝飾。

玫瑰果茶泡250的玫瑰花茶後，加入2大匙的草莓或桔子、鳳梨果醬拌勻（有果粒者較好），不須加糖，可加入冰水、冰塊，温水也可以。

第三回合結束，凌呆呆下台一鞠躬。