楔子

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安靜的空間中，放置着一張柔軟寬大的沙發牀，沙發牀上的男人側身躺着，隻手撐着冷峻的頰靨，看向坐在一邊椅子上的男人。

“jeff，記得上回你跟我提過，你最討厭的兩樣東西，一是刁蠻任的女人，另一個是蘋果派。”坐在椅子上的男人問。

“唔。”應了單一短音，躺着的jeff算是回應。

jeff，中文名字單洐，是個中美混血兒，父親是台灣人，母親則是道道地地的美國人。

“為什麼？刁蠻的女人還讓人能理解，但是蘋果派就…”男子再度發問。

他叫aaron，是位心理醫師，在紐約的上社會中赫赫有名，收費更是高得令人咋舌，不過他最擅長和最讓人佩服的，就是由一些細微的生活瑣事中，去分析當事者隱藏於潛意識裏的困擾。

“aaron，你覺得我説討厭蘋果派，有自打嘴巴的覺？”翻身而起，單洐坐直了身子。

“是的，因為據我所知，你公司賣的冷凍蘋果派是最暢銷的產品之一，不僅狂銷歐、亞、美洲，連最難推廣銷售的非洲，都能買得到。”aaron邊説邊以筆速寫。

“所以，我不該討厭它？”薄略的被抿成一條線。

“也不是這麼説，但我想聽聽你的理由。”aaron放下手中的筆，抬起頭來。

單洐繃緊了顎線，眸光飄忽地落在遠方。

半晌之後，他説:“蘋果派等於刁蠻任的女人。”

“女人等於蘋果派？”aaron首度聽人這麼比方。

“是刁蠻任的女人。”單洐強調。

“是。但，為何？”aaron一向是個好聽眾，更何況，這個話題很有趣。

“我爺爺曾經是廚師。”單洐説了句看似不搭的話。

“這個我知道，不僅是你爺爺，你父親還有你，都曾經是廚師。”aaron很專業，要了解一個人，背景和家庭也是必要了解的一部分。

單洐收回眸光看着他，由沙發上站了起來。

“在我小的時候，我爺爺曾經在一個有錢人的家裏當廚師。”走了兩步，他顯出在他完美外表和地位下，唯一的不完美處…

微跛的左腳。

雖然這不至於影響他的行動和信心，不過確實在他的腦海裏，留存着一段不愉快的記憶。

“嗯。”aaron示意他繼續往下説。

“那時我的父親和母親都在紐約工作，也是sweet的草創之初，所以他們將我留在台灣，留在爺爺的身邊。”

“蘋果派跟那段回憶有關係嗎？”aaron猜。

單洐不逃避地點了下頭。

“我還記得那是個初夏的晚上，爺爺剛由機場把我接回家。他説老闆是個仁慈的僱主，不過小小姐就有點刁蠻難纏。”

“讓我猜猜，你的腳傷是否跟那個小女孩有關？”aaron很鋭，常常可由小事推測出大事。

單洐沉默了下，顎線再度繃緊。

“她喜歡吃爺爺的拿手點心…香酥蘋果派。”寬大的手掌在前握，濃密的眉宇微微地蹙緊。

“那一夜，已經很晚了，她還吵鬧得很厲害，硬是將已上牀就寢的爺爺挖起來，替她做點心。”

“確實是個刁蠻的嬌嬌女。”單洐抬起臉，看着aaron許久。

“我也一同被吵醒了，所以就跟着爺爺一起到廚房去。那是我第一次見到有錢人家的廚房，也是第一次見到專業用的烤爐。”

“我還記得一切很順利，當時蘋果派剛烤好，我雀躍地由爺爺的手中拿過第一片，還沒送進嘴裏嘗味，手中的東西就讓人給搶走，她還推了我一把，我撞到了熱燙的烤爐，烤爐上還燙得嚇人的大烤盤重重的摔落，不僅撒了一地剛烤好的蘋果派，還將我的腳踝給壓成了重傷，傷口四周的皮膚，各有着程度不一的燙痕。”

“這件事讓你不喜歡蘋果派和女人？”答案已呼之出。

“是不喜歡刁蠻的女人。”單洐糾正他。

“是，是刁蠻的女人。”aaron笑着説。

“不過，你今天願意説出這段往事，那代表，你已差不多釋懷。”單洐不否認的笑笑，眸光再度拉回到aaron的臉上。

“我明要回台灣去。”挑高的一眉，透出今來找他的緣由。

“去台灣，讓你到不愉快？”aaron鋭地直指重點。

“可以這麼説。”單洐沒否認，不過又補了極矛盾的一句:“但也不全然是。”

“讓我猜猜好嗎？”aaron仍然維持着冷靜的思考。

“你上回有跟我提過，你爺爺目前仍住在台灣，他習慣那裏的生活方式。”單洐點了一下頭。

“去看他讓你覺得愉快。”aaron繼續推測。

“不過，是不是他對你提出了什麼要求，而這個要求讓你覺得抑鬱，甚至是氣憤？”

“aaron，我欣賞你的專業。”單洐笑着，算是讚美。

“謝謝你的讚美，那麼是…”

“爺爺要我娶那個刁蠻女，你有何看法？”

“why？”她不是毀了他孫子的一隻腳嗎？aaron實在不懂。

“我爺爺有一般人難以理解的固執一面。”單洐只是一語帶過。

“這樣…”換aaron陷入沉思。

“我想聽聽你的建議。”這是今來找他的最主要原因。

“拒絕。明白的把原因和理由説出來。”aaron提出了專業建議。

“跟我想的一樣。”單洐笑笑。

“今天就聊到這兒吧，我還有事，該走了。”隨手撈起沙發上的西裝，單洐就要朝外走。

“jeff，先等一下。”aaron喊住他，站起來走到他身邊。

“不管是到台灣，還是其他的地方，隨時歡你撥電話給我，你知道我們的關係絕對不只是醫師和病人，還是可以談心的好友。”

“我知道。”望着他一笑，單洐開了門，朝外走。