第四十二章食神大賽二

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“咚咚咚…”

“吱茲…”切菜聲、油炸聲、煎炒聲不絕於耳，食物的香味迴盪在整個伊公廟。廟門外早有許多好事的人探頭探腦的往裏望，一個個都垂涎三尺，羨慕無比的盯着大廚們的鍋。

“時間到，停…”司儀高聲道。

鄭季遜走了出來，他身穿一襲大紅的官袍，長得渾圓，一副山羊小鬍子，一看就是吃喝的行家。他大搖大擺的走到中間的賽場，第一個是杭州的朱成，同林笑笑一樣，他到的也是魚。

林笑笑探頭看了一眼，原來他做的是杭州的名菜“萬家脆皮魚”澤金紅，味道應該不錯。

鄭季遜嚐了一口，眯着眼品了品，搖搖頭，放下筷子説:“下一個。”朱成立即沮喪的垂着肩膀，默默的收拾自己的行頭，末了還對旁邊的夥伴説:“早知道今天運氣不好了，這魚太難做，估計這老爺嘴都吃刁了。唉，如果是熊掌定然是好的多了。”鄭季遜聽見他的私語，回頭笑道:“年輕人，不是你的魚做的不好，也不是因為你的不是熊掌，而是因為你的魚太像魚了。我們要選的是食神，不是大廚。”説罷他從旁邊侍者手裏端過一杯水，漱過口之後繼續下一個。

接着是貴陽的吳燦，他的神情非常緊張，剛才那個大廚都沒過，心裏更沒底了，這場比試十人中最少也要去一半。鄭季遜用筷子了一下，便放下筷子，對他擺擺手。

“大人，你嘗都沒嘗呢。”吳燦説。

鄭季遜沒有回頭，微笑説:“熊掌最重要的是純爛，像你這樣的，如果今是在御前，早就掉腦袋了。”

“可是大人，時間這麼短，能做成這樣已經不錯了。”吳燦辯解道。

鄭季遜冷冷一笑:“學藝不還有這麼多理由，給我轟出去。”又一個灰溜溜的被掃地出門，林笑笑握着的手心開始冒汗，這時，鄭季遜已經站到了她的面前。

鄭季遜低頭看了看她的枱面，竟然擺了三道菜，按照比賽的規矩，在規定時間內作出一道菜來就可以，他居然在短短時間內做出了三道菜，真是神乎其技。鄭季遜的眼裏掠過一絲驚訝。

“大人，我替您介紹，這三道菜分別是魚頭豆腐湯，鴛鴦魚棗，魚卷。在我們飲食之中，先上魚頭豆腐湯可以開胃，調理脾胃，然後是主菜鴛鴦魚棗，滑鮮香，末了還有飯後點心，魚卷，既營養又好吃。”林笑笑説完，鄭季遜已經將三菜順次嘗過，點頭説:“你這魚頭豆腐湯，雖然菜尋常，味道卻鮮香，開胃果然不錯。這鴛鴦魚棗和魚卷卻是本官聞所未聞，見所未見，這鴛鴦魚棗紅白相間，果然如同鴛鴦一樣。還有這魚卷，魚同香完美的融合，實屬創舉。吃過之後齒頰留香，回味無窮。”鄭季遜看到林笑笑的名牌，口裏念道:“長安林子銘”點了點頭便走了過去。