第1325章老爹看不上女婿

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張小梅錄到了老媽悔過的話語，她興沖沖地回了“一家人”飯店。現在，就剩下老爹這個“堡壘”了。不過，張小梅對攻下老爹這個“堡壘”很有信心。

老爹正在吧枱裏算帳，見張小梅進來了，笑着説:“小梅，雙休怎麼不睡個懶覺，最近，你醫院、飯店兩頭張羅，夠累的了。”

“老爹，您看，現在都十點多了，再睡，腦袋就睡扁了。”張小梅笑着回答。

“小梅，你回去吧，飯店有我持着，你儘管放一百二十個心。”

“老爹，我到飯店來，不是不放心，是想和老爹您在一起説説話呀。”張小梅笑眯眯地説。

“小梅，自從你到醫院去上班後，我一個人在飯店裏，確實有點悶。我也想跟你説説話呀。”老爹望着張小梅，心疼地説:“你最近瘦了一點。”

“瘦點好，以前，想瘦還瘦不了呢。現在，不減肥就瘦了，太好啦。”張小梅高興地説。

“小梅，今天是雙休，沒酒席，只有散客。你陪我説説話就回去吧。”老爹説。

“老爹，最近我雖然不在飯店裏，但飯店的生意更好了，還是老爹有生意頭腦呀。早知道老爹這麼厲害，我早點當甩手掌櫃就好了。老爹，您從沒經營過飯店，怎麼會這麼快就上了手？”張小梅覺得很奇怪。

“小梅，我雖然一直在企業裏工作，但文化大革命時，曾經管過一段時間的食堂。所以，在這方面有點悉。其實，食堂和飯店差不多，不過一個側重於賺錢，一個側重於服務罷了。”老爹説。

“怪不得老爹對飯店一點也不陌生呢，原來是涉足過這一行呀。”張小梅敬佩地説:“老爹，聽説您以前在廠子裏是技術革新能手呢。”

“哈哈，都是老皇曆了，好漢不提當年勇呀。過去的已經一筆勾銷了，現在，我只想經營好這家飯店。”老爹樂嗬嗬地説。

“行呀，這家飯店就給您經營了。”張小梅放心地説。

張小梅的老公從廚房裏出來，想到儲藏室裏拿東西。

“小歪，你過來一下。”老爹招招手。

張小梅的老公肩膀一高一低，走起路來，老往一邊歪。所以，老爹就給他起了個綽號:“小歪”

“小歪”見老爹喊他，不敢怠慢，趕緊跑了過來。

“我問你:有沒有記呀？”老爹斥責道。

“老爹，我咋了？”

“小歪”畏畏縮縮地問。

“我跟你説過幾遍了，現在的人喜歡少油少鹽的健康飲食，炒菜時適當少放一點鹽。尤其老年食客，得少放點油。最近，我給你的菜單上，還特意註明了是年青人，還是老年人。你怎麼就一點也不聽呢？”

“我，我聽了呀，按照您的吩咐，我已經少放了油和鹽呀。”

“小歪”委屈地辯白道。

“既然你少放了油和鹽，那食客怎麼還有反映呀？”老爹瞪着“小歪”質問道。

“也許是眾口難調嘛，儘管我少放了，但碰到淡口味的，還是會覺得鹹。”

“小歪”覺得很委屈，因為，他不敢放得太淡了，太淡了，炒出來的菜就沒味道。俗話説:一鹹出百味嘛。

“再放少點。”老爹命令道。

“小歪”無可奈何地點點頭，服服帖帖地答應道:“我，我知道了。”

“還有，你炒菜的份量怎麼越來越少了，我跟你説了多少遍，飯店要想引食客，靠的是兩條。你説説:是哪兩條？”老爹拷問道。

“一個是味美，一個是價廉。”

“小歪”回答。

“你不能當口頭革命派呀，既然知道要物美價廉，為什麼要剋扣菜的份量？”老爹嚴厲地問。

“老爹，現在菜越來越貴了，但店裏的菜都沒漲價，這麼一來，錢就越賺越少了嘛。”

“小歪”替自己辯護。

“説得對，物價確實是越來越貴了，但咱飯店的菜卻沒有漲價。為什麼不漲價呢？就是奔着價廉嘛。現在，你把菜的份量越搞越少，等於就喪失了廉價這個優勢。你説:靠什麼去競爭？”老爹振振有詞地説。

“我知道了，以後，我會注意的。”

“小歪”説。

“小歪，你要搞清楚咱們飯店的經營理念，就四個字:物美價廉。離開了這個，咱家的飯店就沒有優勢了，也就賺不到錢了。現在，雖然一盤菜賺得少一點，但多賣幾盤菜就把損失彌補回來了。”老爹教導説。

“我明白了。”

“小歪”點點頭。

“小歪，你文化程度雖然低一點，但至少要能懂得一般的道理嘛。”老爹望着“小歪”心想:我這麼漂亮、能幹的女兒嫁給你，真是委屈到家了。

“你要聽老爹的話，不能搞陽奉陰違呀。”張小梅嚴厲地説。

“我聽，我老老實實聽。”

“小歪”連連點頭。

“不能光嘴巴上聽，要落實到行動上。如果你一而再，再而三地對抗老爹，沒你好果子吃。”張小梅狠狠瞪着老公説。

“我，我哪兒敢對抗呀，只是怕飯店賺少了。”

“小歪”極力辯白道。

“還有，你每天上廚時，要穿戴整潔。工作帽、工作服都要佩戴。不然，人家食客見你髒兮兮地，誰還敢來吃飯呀？”老爹説。

“嘻嘻，我有點穿不慣工作服。”

“小歪”不好意思地説。

“穿不慣也得穿呀，你不穿，人家對食品衞生就會產生擔憂。現在的人呀，越來越注意食品衞生了。”老爹説。

張小梅覺得老爹確實有一套，最近，他訂了好多規章制度，包括:廚師要穿戴工作服，戴工作帽。

“好，我知道了，馬上就去穿。”

“小歪”答應道。

“小歪”跑到儲藏室去了，老爹望着“小歪”的背影，搖搖頭説:“唉，我對這個女婿簡直是越來越看不上眼了，難怪我女兒不願意跟你同房呢。”

“老爹，我老公夠聽話了，您就放他一馬吧。有些事情，能馬虎就馬虎一點吧。他這個人呀，就是爛泥扶不上牆。”張小梅斜眼瞅着“小歪”説。

“對他我夠有耐心了。只可惜我找到你太晚了，不然，才不會同意你嫁給他呢。”老爹恨恨地説。