第一百四十七章驚鴻一瞥

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趙四娘當然沒辦法在城西安家，新家安在城東。

儘管城東不同於城西，沒有那麼多權貴，但趙四孃家一個外來户，想要在富人云集的城東買房也是相當困難的，這裏面當然離不開蘇記的鼎力相助。

不得不説，蘇記很夠意思，不僅給了趙四娘地點極佳的房子，還將裝修的活兒也包了下來。

趙四娘打算居住的房子共有兩套，位於城南最繁華的商業圈，正處兩條大街的界處。緊靠在一起的兩套房子都前面是三間鋪面，後面是三間正房，左右則是兩間廂房。

十字街口，人頭攢動，車水馬龍。當趙四孃的家人站在這兒，看到一字排開的六間臨街鋪面時，一個個都驚得合不攏嘴。

“四、四娘，這、這六間鋪子都是咱家的？是咱家的沒錯？”趙三娘抖着嘴問道。

“嗯，前面是六間，後面還有十間，一共十六間屋子，全是咱家的沒錯！”趙四娘驕傲地説道。

“這可是府城啊，這麼多房子，得多少錢才能夠啊？一張做糖…”趙永忠剛提了個“糖”字，就被趙四娘狠狠踩了一腳，頓時把接下去要説的話嚥了回去。

這時趙三郎也想起妹妹曾吩咐過，千萬不要在人前提起製糖方子的事兒，忙扯着他爹就往鋪子裏走。

按説帶着六間臨街鋪面的大宅子，還是在府城最繁華的街上，就算賣家再急着手，總值也絕不會在三千兩以下。趙四孃家近半年來雖説也賺了不少錢。但要買下這些房子絕對是遠遠不夠的。

那這些錢是從何而來的呢？

老法子，賣方子。

不過這回趙四娘賣的不再是小打小鬧的吃食方子，她整了個大的——製糖方子。更確切的説，是將紅糖提煉成白糖的方子。

趙家鋪的常客都知道。鋪子裏的甜豆腐腦只賣一文錢一碗，每天都是供不應求，可以説趙家鋪賣得最好的就是它了。

這就奇了，甜豆腐腦真的就比鹹豆腐腦美味嗎？還有啊，趙家鋪裏一文一樣的菜餚還有很多。味道都不比它差，為啥大家都愛點它呢？

原來這裏的糖不同於後世，可以算是一種高檔調料。特別是白糖，要賣一百文一斤，尋常人家除了逢年過節，很少捨得吃它。

而趙四孃家的甜豆腐花用的澆頭就是白糖水，還是較稠的那一種。這樣貴的好東西，竟只要一文錢！在客人們看來，買到就是賺到，當然搶着買了。

只有趙四孃家知道。這甜豆腐腦他們本就沒賣虧，依然是穩賺不賠。

那麼問題來了，趙四孃家是怎麼減低成本的呢？

靠的就是提煉白糖的技術。

一斤製紅糖不過二十文一斤，趙四孃家購買的量較大，進價就降到了十九文。經過並不複雜的提煉後，糙的紅糖就變成了晶瑩的白糖。而這一過程中，糖的重量並沒有減輕太多，折算下來後，一斤白糖的成本還不到三十文。

如此一來，趙四孃家當然不會虧本了。

或許會有人到奇怪。紅糖和白糖之間的差價這麼大，就憑這門提煉的技術，趙四孃家完全可以賺得滿盤皆贏，一夜暴富都不是不可能。那把方子捏在手裏就好了。又何必貪圖一時小利，把這聚寶盆給送出去呢？

其實，趙四娘也曾產生過開製糖坊的想法，但很快就被她否決了。

正是由於利潤太大，才更容易讓人眼紅。無權無勢的自家絕對ho1d不住，到最後方子丟了還是小事。就怕會給家裏招禍。

故而，趙四娘一直悄悄進行着小批量的生產，生產出來的白糖從不對外銷售，僅供自家鋪子裏使用。

然而，自詡小心謹慎趙四娘做事經常是顧頭不顧尾，製糖就是其中典例。

她以為把門一關，外人就不知道他們在家裏幹啥了。可她也不想想，自家把甜豆腐花當做招牌菜，在碼頭上大張旗鼓地賣着，就不會引起有心人的注意嗎？

外行人就算了，蘇記的周掌事第一個覺察出不對。

要知道，以燕國的技術水平，就只能生產出劣質的紅糖。既然連像樣點的紅糖都制不出來，白糖當然全得靠進口了。

蘇記作為幽州第一商行，常年從事進出口貿易，進口白糖就是業務之一。可以説，幽州市面上八成以上的白糖都來源於他家。而長樂鎮上就只有一家雜貨鋪有售白糖，正是從他家進貨。換句話説，長樂鎮一帶用到的白糖，都經過了蘇記之手。

周掌事很清楚地知道，白糖在長樂鎮上賣得並不好，那家雜貨鋪相隔數月才會進一次貨，每次進貨基本都不會過三十斤。而趙四孃家這種用法，怕是每個月三十斤都不夠用。

其實，剛開始兩個月，周掌事還沒有起疑。可到了第三個月，那家雜貨鋪來進貨時依然沒有追加白糖的訂量，他才覺事情有些不對。

那些多出來的白糖是從哪兒來的呢？

於是心存疑惑的他馬上將那雜貨鋪的老闆找來詢問，現了一件令人吃驚的事情——趙四孃家從來只買紅糖，就沒買過白糖！

也就是説，趙四孃家要不然走其他路子來白糖，要不然…她家能夠自制！

可往深處想，若是能走其他路子白糖，那為什麼不順便來紅糖呢？又何必那麼費事，還要在外面另買？

思來想去的周掌事最後得出了一個驚人的結論:趙四孃家能夠用紅糖提煉白糖！

提煉白糖的意義有多麼重大，從商多年的周掌事當然再清楚不過。於是，他立刻將這一現告訴了東家。

東家得知後大驚，當即吩咐道，不惜一切代價也要換出趙四娘手上的方子。如果趙四娘執意不肯，就説服她同意兩家合作。該給的分成不會少給她，但明面上糖坊必須是獨屬於蘇記的。

周掌事深深覺得，東家這般吩咐，與其説是看中的趙四孃的方子，倒不如講是對趙四孃的一種保護。不止這次如此，之前也明裏暗裏多次相助。

東家對趙四孃的過度呵護，這讓周掌事一直很是費解。

按理説，趙四娘不過十來歲，而在十幾年前東家就去了軍中歷練，從未踏足過靜海，也就本不可能會認識她，那又為何要處處關照呢？

思來想去就只有受人所託一種可能了。

然而，外人不知道內情，多以為蘇記就是普通的商行。但在蘇記效力多年的周掌事雖還算不上心腹，但他隱約察覺出蘇家具有極深的背景。這種情況下，誰又能請得動東家呢？

罷了，主子的心事做下人的還是不要妄自猜測了，立志要效忠東家一生的周掌事儘管滿腹疑惑，還是一絲不苟地執行了東家代下來的任務。

恰在此時，周掌事聽聞趙四娘有意搬來府城展。經商多年的他很會揣摩生意人的心思，他知道趙四娘此時最需要的就是資金和鋪面。於是，他開誠佈公地告訴趙四娘自己已經知道她會煉糖，然後拋出大筆現銀和多個鋪面，只為換取她手中的方子。

這個忽如其來的重磅消息當然把趙四娘砸得不輕，清醒過來後，她計較一番後，還是決定答應蘇記的要求。只是答應前，她習慣地還了一下價，問能不能讓自家也往製糖坊里加一股進去。

趙四娘沒想過蘇記會答應，但出乎意料她的是，蘇記居然很快地答應了。而且換成這種方式後，蘇記給的錢並沒有少多少，那些鋪面雖減了兩個，但剩下來的三個都是極佳的旺鋪。

説到那三間旺鋪，除了梧桐街上的這兩間外，還有一間也同在城南，就在兩條街外，離得極近。

那間鋪子同樣是前店後家的構造，但有一個很大的不同，上下共有三層。加上原來是高檔酒樓，裝修得極為富麗堂皇，市值絕不在五千兩以下。

什麼都不知道的趙四娘很傻很天真地認為，一定是自己前世積了大德，今生才會這麼好的福報。(未完待續。)