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以往劉安來清河鎮,主要是有事要辦才來,而如果這些事手下的人能辦的了,他就不會專門空來清河鎮,做大事的人,哪能整往一個地方跑,説不出怕也讓人笑話。

而劉安這次經過清河鎮,他才到劉府稍做休息,便讓手下的人給田家村的葉子送出消息,説他明中午要過來,好讓葉子提前準備好吃食。

葉子聽到來報信的人説的話,強忍着心裏的高興,她拿出一些碎銀子給送信的人,當作他的車馬費。

這點錢葉子覺得還是要給的,對於一個送信的人來説,一點錢也能改善一下他們家裏的伙食。

前段時間,葉子收的黑木耳和香菇,已經被她很好的處理成了乾貨,她只等着劉安上門,好忽悠劉安高價收下這批吃食。

而葉子葉子還順帶用核桃試着做核桃酥,別提,還真被她給研究成功,吃過核桃酥的人,沒有一個不稱讚的。

辣白菜、酸豆角、酸辣筍尖、醃蘿蔔、鹹鴨蛋、臘腸等,葉子也一併做了出來,打算讓劉安嘗過之後全部買走。

還有一個重點中的重點,今兒這一次,葉子打算讓劉安嚐嚐烤鴨,類是前世的老北京烤鴨,只不過名稱被葉子改成了田老二烤鴨。

葉子光是一個烤爐就費了很多錢,她也找人試過很多遍,才達到她的滿意,而這筆開銷,葉子也打算找劉安報銷。

劉安來的時候穿着打扮依舊是挑簡單的來,他的馬車也改成了不太拉風的普通裝,好不引起太多人的注意,免得給葉子招來麻煩。

而自從呂温秦到了田家後,劉安每次來的藉口就十分充足,直接假裝成大掌櫃,來找呂温秦談買賣的,反正他坐在馬車裏,又不用直接和村民見面。

進了屋子,劉安就不用假裝的太辛苦,他吃飯時,只留下葉子一個人在身邊伺候,太多人的話,他不僅不自在也覺得彆扭。

“爺,你嚐嚐這個。”葉子用麪餅包出三種不同口味的吃法,紛紛放到不同的碟子,請劉安品嚐。

“這個、是什麼?”從未吃過這種食物的劉安,有些好奇的想要打開面餅裏頭去看一看。

葉子見狀,立馬用筷子直接攔住,笑着叔“爺,今兒咱來玩個遊戲,如果爺不用看,單靠嘴就能吃出裏頭的東西,咱的這道菜就免費送爺吃。”

“哦,有這種好事?”劉安詭異的看了一眼身邊笑的很燦爛的葉子,他是個挑食鬼,對食物的認識也不少,卻被一個口氣如此大的小胖子挑起好勝心“如果我真的吃出裏頭的東西,你往後就得親自做件東西送我。”

“爺,別説一件,就是十件都成。”不是葉子口氣小,而是葉子耍賴皮,她在裏頭放了自制的甜麪醬,從未吃過這種東西的劉安,就算把腦子想破,怕也是猜不出來的。

“哼。那你等着。”劉安見了葉子一副有成竹的樣子,沒好氣的白了她一眼,然後用筷子夾起一塊包着麪餅的烤鴨,直接送到口裏咬了幾口“嗯,味道還不錯,裏頭應該有、葱和黃瓜。”

“爺,還有呢?”葉子樂乎乎的問着劉安,她最喜歡看到冰山男吃癟的樣子,誰讓他仗着自己長的好看,就老是擺出一副臭臉,還敢説她是個胖子,哼。

“還有,一種帶甜味的東西。”劉安覺得口中的東西是好吃,可他的眉頭卻漸漸的皺了起來,因為他居然猜不出這種略帶甜味的東西是何物。

“爺,你先喝口茶,然後再嚐嚐這個。”

“嗯。”有些驚有些喜也有些挫敗的劉安,只好用喝茶的動作來掩蓋心中的不安,他好像已經要輸給身邊的小胖子了。

吃了第二口用麪皮包的烤鴨,劉安的臉上又是一驚,直接説:“這個簡單,、蒜泥、醬油和黃瓜條。”

“爺,這種你猜對了,請爺喝口茶,再嚐嚐最後一種。”

“嗯。”劉安從小的家庭生活,讓他知道嘗美食的時候,需要靠喝茶來把口中的味道去掉,他還有些好奇葉子怎麼也懂得這種小規矩“、白糖,爺可是猜對了兩。”

“爺,你還沒説是什麼呢?豬、牛、雞、羊都是有區別的。”這個地方的人養鴨的就少,更別説經常吃鴨了,而葉子的烤鴨,是她問過相對來説見世面比較廣的呂温秦,連呂掌櫃也説自己從未吃過。

“這,好像是雞,可又不像,但絕對不是豬和牛,它們的味道和這個不一樣。”

“那爺,你是打算多吃幾口繼續猜呢,還是咱現在就公佈答案?”

“你等等,等我在嘗幾口,就不信,還有我吃不出來的。”劉安是個不太喜歡認輸的人,哪怕是和葉子之間不成名的打賭,他都想贏。

可一大碗的東西都被劉安吃完,他卻依舊沒能猜出是什麼,有些懊惱的劉安,直接喝着茶,有些不的開口説:“你説吧,到底是啥,還有那甜甜的東西是什麼做的。”

“爺,你覺得這道菜好吃嗎?”葉子沒有急的回答劉安的問題,她目前所做的一切都是想把烤鴨的方子賣給劉安,烤鴨的方子在她手上想要生出錢來很難,可如果是劉安就不一樣了。

前些子,田守土跟着呂温秦等人到府城,吃了‘美味一吃’的豆腐製品,回來就和葉子説了此事,在他們鋪子賣一碗兩文錢的豆腐腦,從劉安手裏賣出去,價格就不知道翻了多少倍。

為此,葉子便一口咬定劉安是個商,至少是個會做生意的商,當初把豆腐腦的方子賣給他,估計都賣便宜了,不用別的東西從劉安身上摳點錢回來,葉子想到心裏就不舒服。

“味道不錯,第一道清口又能解膩,第二道口比較清香,又帶有一絲辣意,也可解油膩,第三道得按個人口味,如果對愛吃甜食的人來説,應該是道不錯的美食。”劉安把自己的想法一一説出來。

“那爺,你覺得這道菜,值多少錢?”葉子是個小財,劉安在她眼裏就是一個會發光的金元寶“咱想把這道菜賣給府城的大老闆,可又抓不準價格,還請爺幫咱估個價。”