第八章

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第三場賽程終於開賽了，各方人馬分坐在餐廳內，候選人在獨立的三間廚房內各展身手。

龐朔掌控着全場，面對各方劍拔弩張的緊張態勢。

一個小時…三個小時…終於時間到了。

三個候選人的菜餚分裝在三輛餐車上，用布幕蓋着，從一個門口推出，沒有人知道哪個餐桌是誰的？

三位候選人都只能躲在門後，不能現身，害怕會有作弊的可能。

身為主考官的北雪站在餐桌前，環視各方人馬。

“今天比賽的項目是廚藝技術，自然是指菜餚的安排巧妙，味道要好，和一般的美食比賽差不多。只是，評分的方式我一直無法定奪。”這句話引起大家的臆測，最重要的評分方式居然未定？

“請大家稍安勿躁，我的意思是，『美食』的定義會依個人的口味不同而有很大的差異。舉例來説，法國人宣稱他們的菜聞名世界，但是，亞洲人不一定吃得慣，所以，對很多人來説，法國菜就不一定等於是美食，相同的，今天我們也碰到同樣的問題。”這時候，突然有人發聲建議。

“既然是堂主娶新娘，當然是以堂主的口味為主。”馨斯的心狂跳着，龐朔的口味？她連他喜歡吃什麼都不知道，萬一他不喜歡吃本料理怎麼辦？

對於這個建議，北雪摸摸鬍鬚點頭贊同。兩派人馬一時之間也想不出什麼對策，只好任由這項提案通過。

“好，那我們就開始進行品嚐。”第一個掀開的餐桌是中式料理，有冰糖燕窩、竹笙燉雞湯、龍蝦三吃等上等的佳餚。每一道菜都芳香四溢，在場的人都暗自口水。

龐朔每樣菜都淺嘗一些，放下碗筷後，不發一語。

第二桌則是西式料理，田螺當前菜，鱈魚為主餐，甜點是滑溜順口的焦糖布丁。視諶、菜安排都是一，絕對是出自名家之手。

龐朔同樣都試吃了一點。

這兩桌菜，幾乎同樣出，在場的人自己都承認無法客觀地評判誰比較好？

“好，現在進行第三桌品嚐。”北雪指示僕人將最後一張桌子的布幕打開。

馨斯將額頭靠在門板上，緊閉雙眼，這幾天來的努力再加上昨晚挑燈夜戰，其實，她的體力已經透支到極點，現在唯一支撐她的力量是…龐朔。

她知道，即使她不想與他結婚，她還是希望自己能獲勝，她無法想像他和郝美美，武燕步上紅地毯的景象。

馨斯的餐桌一出場，在場許多平號稱是美食行家的人就皺起了眉頭。

整桌是緻的式全套餐，有小火鍋、炸蝦、生魚片、海帶漬物等。但明眼人馬上就看出蝦子炸得過，炸得也不美，甚至是殘缺不齊；生魚片切片的刀工也不暢，眼就可以看到魚片的厚薄不同。

在醬料方面，則是配得太濃稠了。

龐朔舉起筷子，同樣嚐了每道菜，面一直沒有改變過。

“好了，三桌都已經品嚐過了，現在請堂主定奪。”北雪宣佈。

龐朔望着兩方人馬説道:“身為中國人，受過西方教育，生長在本，其實我對中式、西式、式的菜餚都沒有特別的偏好，也都很喜歡。但是，以這三桌菜來説，我選擇第三桌。”話一出口，全場愕然，特別是兩方人馬更是抗議不斷。

他選擇了我！馨斯在後頭緊張得口乾舌燥。

他喜歡她的菜？為什麼？只因為他要幫她嗎？

“好好的鱈魚不挑，卻挑中跛腳的蝦子，這明顯有問題！”郝美美的人馬厲聲大喊。

如果龐朔選擇的是另一桌中華美食，他們可能無法有力地抗爭，但是，這一桌，怎麼説都是最差的。

“是呀！上等的燕窩咽不下口，卻喜歡滿鍋煮得稀巴爛的火鍋，這不是偏心是什麼？”武燕派的人更是不服氣。

北雪身為主考官，趕緊開口打圓場。