第二百三十三章鍋來碳烤海螺和海鮮
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“喵嗚~”凱瑟琳看那邊~懷裏還抱着兩個大海螺,羅恩只能翹起尾巴對着閃光傳來的方向,用叫聲引起凱瑟琳的注意。
而對面傳來的閃光,也立刻落進了凱瑟琳的眼中——放下懷裏的海螺,凱瑟琳蹦跳着跑向閃光,隨後歡呼着迴轉。
“嘿,看我照到了什麼?”
“一個鍋!”閃光的物件當然不是鍋,但是在此刻,用處和鍋也差不多——可以用來裝東西。
那是羅恩昨天在浮上水面後摘下來的圓形頭罩,這玩意竟然沒有在漂的過程中沉進海里,反而隨着海漂到了羅恩和凱瑟琳所在的沙灘上。
就彷彿,它的使命就是和荒島求生的羅恩和凱瑟琳在一起。
“有了鍋,有了水,我們今天可以喝湯了~”小心地把海螺放進圓形頭罩裏,甩着金髮辮的凱瑟琳笑得眯彎了眼——已經從落荒島的恐懼中回覆過來的凱瑟琳妹子就是這麼容易滿足,或者説,迪爾家的教育非常成功。
不過,對於凱瑟琳一直想把圓形頭罩當鍋的想法,羅恩還是持保留態度。
羅恩曾經把這玩意帶着頭上,近距離觀察後,羅恩病不認為這種高強度工程塑料製作的頭罩能夠用來煮東西。
不過用來裝東西,或者以後發現水源後來裝淡水,也是極好的。…海彷彿呼一般,來回撫摸着潔白的沙灘,同時將大海的饋贈遺留在沙灘上。
除了海螺外,羅恩和凱瑟琳還撿到了許多其他好吃的。
譬如手掌大小的小章魚——這是太極人最喜歡的生吃的食物,被凱瑟琳抓在手裏前,還囂張地噴出墨汁;會在海底慢慢動的海膽——這玩意打上蛋,也是一道極鮮的海鮮大餐;從沙坑中爬出來的小螃蟹——沒有什麼,但是加上足夠的鹽,可以磨製蟹糊。
也幸虧有了羅恩曾經用過的圓形頭罩,才可以將這麼多的海鮮一鍋端——而且到現在,羅恩才發現,原本以為是某種高強度工程塑料製作的圓形頭罩,其實使用玻璃做的。
也就是説,凱瑟琳的海鮮湯妥了。…“親愛的觀眾們,接下來,我要開始製作海鮮大餐了。”
“我今天的餐點是碳烤海螺,章魚螃蟹椰子湯和海膽蒸蛋~”回到庇護所,凱瑟琳雙手叉,立刻變成了彷彿正在直播做菜的大廚。
至於觀眾們,不過是一堆海鮮和羅恩一貓。
並且隨着時間的推移,接下來海鮮們的身份還會從觀眾轉變成食材——而烹飪方法還是羅恩在沙灘上寫給凱瑟琳的。
“我們先做碳烤海螺。”昨天收集的柴火還有相當數量,凱瑟琳練地在火坑中點起篝火,將在海水中洗乾淨的五六個緊閉大門的海螺排排座,靠在火坑的外圈,讓炭火散發的熱量慢慢將海螺烤。
當然,在條件允許下,這道菜的做法不會這麼簡陋。
作為海中的珍饈,海螺質肥厚鮮,充滿嚼勁的同時又帶着海鮮特有的鮮味。
將海螺洗刷乾淨用熱水燙,去掉蓋子,挑出螺和螺黃。
將鮮和高湯調整適當比例,加入花椒油和實驗,倒入洗乾淨的海螺殼裏,再把挑出的螺和螺黃切成花刀重新放進海螺殼裏,上面再用麪糊封住。接着用大火烤一刻鐘,就可以端上桌了。
羅恩曾經在羅伯特的餐廳裏吃過一回,香濃郁,汁水粘稠,螺細膩,在羅恩吃過的食物中可以進入前十。
不過現在,也只能等海螺烤之後,加一點椰汁和椰作為調味了。
“先生們,女士們,我們的碳烤海螺正在烹製過程中,為了不顯得太過單調,讓我們將目光轉移到鍋裏。”雖然看上去清澈,但是海水其實相當苦澀,並不能作為煮湯的基礎。
不過羅恩和凱瑟琳還有椰子。
削開兩個大椰子,把椰汁倒入當鍋使用,被三塊石頭穩穩架在火坑上的玻璃頭罩裏,凱瑟琳把清晰乾淨,已經被獵刀切成塊狀的螃蟹和小章魚丟進鍋裏。
歪着腦袋想了下,卡瑟琳又撬開椰子殼,把裏面的椰子也挖出來,丟進了鍋裏。
“咕嚕嚕~”柴火燃燒的温度加熱着頭罩,依舊熱平衡原理,火焰的熱量都被剝離頭罩傳遞給了裏面的湯汁,玻璃鍋本身不會因為温度過高而破碎。
而隨着時間的推移,但隨着椰子和海鮮的濃郁氣息,白的湯汁不斷沸騰,讓羅恩和凱瑟琳嘴裏都開始分泌唾。
“接下來,就是美餐時間了~”
“我們開動咯!”
“喵嗚~”凱瑟琳一個人玩得開心,羅恩也附和着喵喵叫。
對於荒島求生來説,這是一個相當完美的狀態,最起碼可以讓求生者的神不至於萎靡。
而且海鮮很好吃——當羅恩啃上一口凱瑟琳挑出的螺,便立刻愛上了這味道。
吃一口螺,喝一口原汁,滑的螺在口中彈跳,海螺殼裏剩下的都是最原始的鮮味華。
吃完螺之後,來上一海螺熱氣騰騰的螃蟹章魚椰子湯,簡直是一種享受。
更不用説,還有飯後甜點海膽水蛋和飲料椰子汁,簡直是在參加一場荒島海鮮party。
“橘子,沒想到在荒島上我們都能過得這麼愜意。”
“我都希望救援人員晚點來了。”秉持可持續發展戰略,一人一貓把今天上午採集的五六個大海螺和一大鍋海鮮椰子湯都吃完了,隨後打着飽嗝,躺倒在午後懶洋洋太陽照耀的沙灘上。
不過,相比於前幾天,今天天上的雲彩有點多,基本上每隔十幾分鍾,都會有云彩把太陽遮蔽幾分鐘。
而在夏威夷,洛林和克里斯蒂娜正帶着莫莉乘坐在夏威夷救援船蝠鱝號上,焦急地倚靠在船舷邊。
羅恩和凱瑟琳的失蹤並不是單獨時間,在這一次颶風伊蕾娜接近夏威夷的過程中,僅僅歐胡島周邊,就有數十人失蹤。
當然其中大部分人都很幸運,救援船及時趕到,將他們從海里救了上來。
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