第二十四家無豔的身家

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我，被自己的發現怔住。（）這些帳冊是每個商家的機密，外人不可能得知，梅無豔也絕不會是商業間諜。

（間諜不會有探測如此多跨行業的興趣，有那興趣，天下店面多得數不清，那哪能偷得過來？何況梅無豔沒有故意要匿藏這些帳冊的樣子）。

如果帳目不是外人所能掌握的，那他是這些店家的內部人。

而他，會是什麼身份？

每家店都有掌櫃、帳房，若是小名目的身份不可能手頭資料如此齊全，也不會不守店地面的到處遊歷、撒手不管，除非，只有一個可能——他不是這些店的人，這些店的人是他的！

凝神，如此推論着，桌前多了一人。

什麼時候進來的？未抬頭，那襲白衣勝雪已告訴我來人是誰。

“回來了？”眯眯笑，打招呼，我坐着不動，手裏的帳冊也未收。

“紅塵，車已備好——”梅無豔看着我，只是看着我，似乎本沒有瞧一眼我手中的帳冊。

他的話，是告訴我可以出發了——我笑，站起身，雙手扶桌面，盯着他，只是笑，卻不動。

他看出我的笑中含意，淡然地瞥一眼桌面，那一眼，便是正視了我不經同意而看了他帳冊的這件事（不好意思，此時的桌面被我搞得很亂，但要收拾也是一瞬間的功夫，可以放後再處理）。

我依舊笑:“大哥，為什麼清水鎮怡然樓的三樓雅間要設計成上面中空的隔間？那樣做，會讓客人沒有**。”如果他是老大，那間酒樓的風格設計他有權説話，但那種設計顯然沒有讓他反對。

“三樓多是自認風雅的人才會上的，他們的秘密不會在那裏説。”他做了回答，也是肯定了我的猜測，果然那些人是他的。

“喔？你是説但凡上樓的人，要麼看風景品佳餚，要麼像當的那羣呆子一樣附庸風雅，在那裏，他們都只會説些堂皇的話，拿不出枱面的絕不會説？也沒有要背轉人的話，是不怕偷聽的？”我被他一點，想到這些，做着猜測，沒法子，面前人一向言簡意賅。

“紅塵是聰明的。”得，他誇獎，代表我的説法正確。

“別説我聰明，我還猜不出，即使那些人沒有可被偷聽的話，也不必要刻意地用半高的牆來隔開，那三樓原本沒有雅間嗎？”他輕忽一笑“紅塵，菜香會隨縫而穿。”隨縫而穿？他的文言文呀，有時太過簡練，如果反應力差一點的，能不能和他？這説明，但凡他身邊的人，一定都是聰明人，要不怎麼領會他的意思？

“大哥啊，是你的主意嗎？我在想像，坐在這間的雅客吃着自己的飯菜，突然又聞到另一種香味，那香味，鑽進鼻間，直入骨髓，於是這桌人忙喚來店家，詢問那一間吃的是什麼？於是又有幾盤菜賣了出去，哈哈——”我發揮想像力，而且必須承認，那家酒樓的廚子有那種手藝，如裏不是自信菜餚無匹，哪裏敢如此大膽？

“聰明，紅塵。”他又是這句話，換湯不換藥。我笑着笑着有些苦笑，我聰明什麼？是他點透了的，要不是今天這翻發現，還不知被蒙到何時？

“哎，至少怡然樓的三層所在不是商人們談生意的佳選。”我聳聳肩。

梅無豔好耐，為我的這句話做了註解“二樓有專屬的包間，整個清水鎮也不只一家怡然樓可以談生意。”嘖，他是説到別人的酒樓去談，還是到他在清水鎮開的另外幾家酒樓去談？

清水鎮不小，縱橫錯的街道很多，又那麼繁華，而後來的幾我們出遊的閒餘去過另外幾處酒樓，遍嘗美食。嗯，嗯，嗯，那幾家的店名我還有些記憶，很不巧的也在桌上的冊堆中。

厲害呀厲害，這個梅無豔，手段一，高人不相，他也在經商！又一次打破我對商人的看法。

可是——“無豔大哥，那些掌櫃看起來一副壓不認識你的模樣。”他回我一笑，沒有辯駁，淡淡的，無可無不可。

但他的笑是默認他當確實在故意隱瞞，因為小二有可能不知道他這號幕後的大主家，但每家店面的掌管人不可能不認識他。

現在仔細回想，在怡然樓中發生的一切，也不是看不出一點端倪，當時那掌櫃的上得三樓，只説了一句打圓場的話，卻沒有隨我們進雅間，梅無豔又在我的牽扯中，沒有對他吩咐過一句，飯菜卻自動自發地端上，如此來説，本不是那位樂陶先生的主意了。

還有在“鳳來儀”中，那些不可思議的周到的服務，我説嘛，要對客人做到那般，似乎要累彎多少夥計的？更有拒絕小費一事，可能那裏的夥計知道些什麼，被掌櫃刻意吩咐過了的。

更有其它的其它，一路上，只有在清水鎮的觸最大，因為那裏最大最繁華！

我又想到一個問題。

“大哥呀，説句實話，除了你是那些店的東家外，還有沒有其他的東家？”是還有沒有其他的合夥人，類似股東。

他搖搖頭。