第十五章
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五十四市場調查“美金,我不知道你愛吃什麼口味的蕨菜,所以我特意做了三種不同的。你來嚐嚐。”小條子周到的遞給我筷子。
“我還沒洗漱。”為什麼古人都有把你氣得要死卻讓你沒辦法發脾氣的本事呢,我氣悶的去洗臉。
這小條子同志心給我做的蕨菜早餐就在我吃了啞巴虧的倒黴樣和他殷勤讓菜的情形下吃完了。
“小條子,你能不能給我做你拿手出名的那幾道價值百兩黃金的菜呢?”飯後,我開始爭取我的權益。
“那幾道菜的原料很講究,我們現在不能回飯莊取,貿貿然的去買恐怕會暴藏身之處。等我武功大成,回了羅所門,再給你做,可好?”小條子仔細的分析給我聽。
我失望的點了點頭。小條子有些奇怪的看着我的頭,我連忙摸了摸,沒小碧的炸彈啊!
“美金,你現在喬裝的是我的娘子,已婚婦人是不能這樣梳頭的。”
“可我一直這麼梳的啊,而且我不會別的。”小條子去拿了把梳子,把我的頭髮散下來,靈活的擺着,梳好後遞給我面鏡子。
“這是凌雲髻。”這髻好複雜,不過這樣梳起後,和先前的我比簡直是煥然一新,亮麗無比。沒想到小條子竟然有雙化腐朽為神氣的巧手!我滿意的對着鏡子自戀着。
從鏡子裏看到身後的小條子,只見他有絲竊喜的説:“美金,以後每天我來給你梳頭。”恩恩!我用力的點了點頭。家庭廚師兼職髮型師啊!
小條子去練功了,囑咐我沒他的陪同不要私自上街,我在家百無聊賴。站在門口,看着喧譁的街道,來往的人,突然一個計劃浮上心頭。從未做過老闆娘,何不開個店?穿越的姐妹不是好多都開飯店的嗎?我放着天下第一廚不用真是費,不過我們現在是避難,也幹不久,不如就客串下,開個早點鋪,過過癮就好。
中飯時和小條子提出自己的想法,他説只要我喜歡,不怕累,都依我。下午興致的開始做計劃,賣什麼好呢?左思右想,把在現代國外和國內吃過的早點都列了出來。決定明天起個大早,去看看這裏都有些什麼賣,我好選個沒有的東西做獨家經營,減少同行競爭,嘿嘿!賣短缺才是我這樣的商的首選!
轉天一大早,我便拉着小條子上街吃早點做調查了。古代的早點也是五花八門,各式各樣,看得我這個口水直三千尺啊。拉着小條子,開始試吃。
我們在第一個攤子要了2碗豆腐腦和幾個芝麻燒餅,在國外吃了好幾年的破面包,一回國才睡了一覺就到了古代,現在可算吃到中國口味的早點了,動啊,狼虎嚥啊。顧不上形象了,先吃個舒服再説。半碗豆腐腦一個燒餅下肚後,才空抬了下頭。卻見小條子正温柔的看着我,早點還未曾動過。不是一直盯着我,看我胡吃海吧?我有點尷尬的開口:“你怎麼不吃?光看着我?是不是不愛吃?”小條子嘴角一揚,搖了搖頭,微眯了下眼睛,説:“你吃的樣子很可愛。看着你吃比自己吃還香。”甜言語攻勢啊!心裏高唱沙家浜裏的“這個男人不簡單啊不簡單!”不過話説回來,他這幾句話説得真是女聽女喜,獸聞獸歡啊!這種話我是百聽不厭的!
“我一個人吃多沒意思,一起吃才開心嘛!”拉起他的手,把湯匙到他手裏,示意他快吃。他順從的吃了一口,皺了皺眉頭,就想放下。
“你這嘴可真是嬌貴,我們一般老百姓愛吃的你都不稀罕吃,哎!果然和我不是一類人!”我勸你吃,你竟然不給我面子,不給你扣頂大帽子哪能甘心!
果不其然,他看我一副極其失望的樣子,立即開動,硬着頭皮三下兩下的就把豆腐腦和燒餅吃完了,吃燒餅的時候吃得太急太乾,竟然被噎到。看着他憋的有點紅的臉,計謀得逞的我這個開心啊,邊給他敲背順食,邊哈哈大笑。
我們就這麼東吃西吃的換了好幾個攤子,吃到後邊,怕太飽別的樣兒吃不下去,就索要一碗試吃,我先嚐幾口,剩下的歸他包圓。小條子開始還不好意思當街和我同吃一碗的,在我抱怨他嫌棄我後,他趕緊以實際行動證明了他的清白,吃完臉還有些微紅,卻又似無比滿足。看來剛才噎得他不輕啊!好可憐!
快嚐遍的時候,我飽得都吃不進一粒豆子了,而小條子被我蹂躪的也是眼睛都不敢看那些早點了,瞟到一眼就想吐。在這種情況下,我們倆只得鳴金收兵,打道回府。
我飽得有些舉步艱難,伸手拉住了小條子的胳膊,全身重量依附在他身上,恨不得掛在他身上讓他替我走路。他體貼的稍放低身子就合我,半攙着我往家走。
到了家,食也消了,沒那麼難受了,放開他的胳膊時,他似乎有點悵然若失。之後小條子去練功,我則扶案執筆,寫我的市場調查報告和開店計劃。
中飯我們心照不宣的免掉了。寫到下午,終於把計劃完成,我最後決定賣油條了!不知道是不是因為秦檜還沒出生,還是異世界沒油條,反正目前還沒賣的。絕對是商機啊!
把小條子叫出來,告訴他我準備做一種叫油條的早點。小條子突然很動,眼睛閃亮得就象刷鍋水,閃爍着浮油的光澤,喜悦之情溢於言表。難道連天下第一廚都看出我的才華來了?能博得你的肯定是我的榮幸,我動的握住他的手,學他那樣,把自己眼睛搞得閃亮亮的。你以為就一個人會啊!
“取你的姓和我的名命名這種早點,果然妙!”他滿心甜的説。
==你誤會了!不是我姓的那個尤,是菜油的油!
懶得解釋了,隨便你誤會好了!隨後我講解油條的做法。先將雞蛋清、鹽加温水化開,然後加入酵母。古代沒有明礬,為了提高張力,我加些雞蛋清代替明礬。將麪糰加油透軟,放入盛器加蓋,防止麪糰變幹。隔天,將醒好的麪糰放到塗有油的面板上,攤開呈長方形,面上稍塗一層油。把面切成寬條,走錘壓平,再切成小條。用筷子將兩並起來在中間一壓,用手指捏着二端拉長,再一扭,最後下熱油鍋炸至膨脹。二端最好用力捏緊,否則炸的時候會分開。
我説到最後把兩條並一起再扭的時候,小條子的臉悄悄泛起了粉的紅暈,看我的眼波猶如一汪水。
他是名廚,簡單説一遍,便了解了。
打鐵趁熱,看天還沒黑,我們就去採購做油條需要的材料和開張用的攤子。一通折騰後,回到家,滿身是汗,我好想念冰可樂!可是在這個沒電器的時代,我也只能長嘆一聲。
小條子看我有些沮喪,關切的問:“美金,怎麼了?”