第七十五章大海無量
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意料之中的光芒萬丈,賽場的焦點都被集中在了台子上那碗剛掀開蓋子的湯碗之中,而這次和以往比起來有一些不同。
五名審查員此時就像是發現寶藏的五人,當他們圍在一起並打開藏寶箱的時候,從寶箱內照映出來的光芒將幾人的臉龐都給鋪上了了一層光芒,而光芒中能看到的就是五人驚詫、讚歎的面容。
不是金黃的光芒,而是海藍的光芒,而空氣之中出現了一層海藍的霧氣,這些霧氣在從碗中逸散出來後就環繞着散開,散發着淡淡的海洋氣息。
“魚腥味…,不對,應該是海水的氣息…,也不對…”一名審查員看着海藍的湯頭,下方的麪條隱藏在了深的湯料之下,而零星的幾顆裙帶菜散發出來的味道也讓老頭覺很疑惑,“確實是在海上才能受到的味道,不過我真説不出來那種具體的覺了。”另外一名穿的略微正式一點的老頭,夾起了裙帶菜,疑惑的説道:“這裙帶菜看起來並沒有經過特殊的加工,我也看不出來具體的做法。”
“麪條似乎是有些不一樣啊。”薙切仙左衞門用筷子撈起來幾麪條,發現這幾麪條之間有些微妙的不同,顏,相比起麪條的細微不同,薙切仙左衞門更關心另外一個事情,看着田中秋問到:“你是什麼時候對面條進行的加工?”
“剛才。”田中秋給了一個不是回答的回答,自己實在是沒有必要告訴對方自己的製作步驟,沒聽説過會將自己招牌菜的製作過程告訴評委的比賽。
田中秋也不願和對方鬧得不愉快,就説道:“這是我特製的湯頭,麪條也是經過湯汁的沉浸,各位審查員請品嚐吧!”
“看起來好像很有趣的樣子,就是不知道你是如何處理諸多的海鮮食材的,要是知道那麼多的食材混合在一起,可是會影響湯汁的味道的,而且還都是帶着腥味的食材。”一名老頭説着,就開始用筷子在碗裏進行挑選,驚奇的説道:“為什麼我找不到那些海鮮?!”其餘人也拔了一下,發現碗中確實是沒有了那些海鮮的蹤跡,連渣都不剩。
“那些海鮮食材都是在湯麪之中,諸位,請用吧。”田中秋不想解釋,後退了一步,請五位評委進行審查。
聽到田中秋這麼説,薙切仙左衞門們也不好説什麼了,好吃不好吃,還有使用的調料和烹飪步驟,都在這碗麪中。
五人開始動起了筷子,因為剛才薙切仙左衞門發現了麪條的不同,因此大家都在第一時間選擇了吃麪條,而不是品嚐湯料和配菜。
麪條是大會組織者準備的,而現在看來這麪條在田中秋的手中顯然是經過了一些秘密的變化,而且還是在他們五人的眼皮子底線發生的變化,並且沒有被五人注意到!
五人都是美食界的名人,自然是對這種麪條產生了興趣。
八強中其餘七人都注視着吃飯的五人,而比賽場的觀眾、特邀嘉賓、各方人員們也都注視着薙切仙左衞門五人。
薙切仙左衞門在吃了一口麪條之後,就覺自己的口中彷彿是炸開了,在口腔中跳動的對蝦、蜿蜒穿梭的鰻魚、逃躥的鯛魚、躍動出海面的金槍魚…
無與倫比的滑!
麪條在進入嘴中後,就順勢進入口中,那鮮的口,讓口腔就像是一頭巨鯨在納着海水中的魚羣!
鯨之勢!
海水的氣息在大口食麪條的時候從鼻尖逸散出去,那濕的氣息從鼻中只是出去一點點,在大口食的過程中,五人都產生了一種窒息的覺。
被海水包圍…
被魚羣環繞…
一條條魚從眼前遊過,眾人彷彿是置身在海中,伴隨着碗中麪條的快速消減而快速的沉進冰冷的海水之中。
在海水的環繞下,被鮮活的魚羣染的眾人覺到了久違的活力,像是遊動的魚羣一樣大口的取着大海之中的水分,在湯汁進入口中之後,鮮味就直傳進入大腦,讓眾人彷彿是進入了天堂一般。
湯汁就是滋潤眾人成長的甘泉,在鮮味過後,從舌頭上開始向全身傳遞着甜美的官,讓人忍不住用舌頭滋潤一下有些發乾的嘴。
身處海水之中,眾人卻發現自己就像是溺水的魚羣一樣,在飲下一口湯汁之後,渾身上下都傳遞上來了強烈的缺水的信號。
在這個時候,眾人一致的做法就是再次了一大口麪條,用力的咀嚼了起來,大口大口的吃麪條,就像是吃一樣,用力的嚼了起來!
“好豪的姿態!”嘉賓席上的眾人看着大口吃麪的五位審查員,這些審查員可都是一些老頭,有的連牙都沒幾個,而此時這些老頭們大口大口的吃麪,還是那種仰着頭,兩手放在一邊的豪吃像。
另一外嘉賓看着五個老頭,覺這五人身上有一種煥發出來的活力,驚歎的説道:“就像是恢復了壯年時期一樣!”
“更準確的説,就像是在海上討生活的兇惡之徒一樣,強勁而有力、獷!一舉一動都是在向外界展示自己的力量!”一名有見識的人在看到五人的姿態後,首先想到的就是船員,而且還是那種船老大!
…