第743章好吃
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好吃,很好吃!這是一個再普通不過的形容詞句。
可對於李承乾他們來説,用這個詞句來形容自己眼下的受卻是再恰當不過。
足足燉了一個多時辰,也就是兩個多小時的牛腩,雖説表面帶有一些牛筋,卻早已經和一起燉得軟酥爛。
再加上表麪包裹的那層,已經濃稠到彷彿糖漿一樣的湯汁,味道怎一個好字了得。
可這並不是重點,別看李安然並不輕易請人吃飯,但這燉牛李承乾他們也不是沒吃過。
雖説這牛燉得確實極品,可所有人的注意力都被原本應該是配菜,在今天卻成了主角的土豆給引了過去。
黃心的土豆在湯汁的侵潤之下已經變成了漂亮的亮褐,恰到好處的火候讓土豆塊基本保持着原樣,並沒有被燉化掉。
挖上一勺進嘴裏,都用不着咬,只需要舌頭與上顎輕輕這麼一抿,直接就化了。
軟糯無比的口,還有土豆的豆香與濃稠湯汁織在一起的獨特味道,直接就讓李承乾“哎呀!”一下突然叫出聲來。
看到對方眼淚花花的模樣,不知道的還以為被土豆燉牛給動了,實際上卻是吃得太快,一不小心咬到了舌頭。
俗話説得好,饞咬舌頭、餓咬腮。
被土豆的滋味給征服的眾人中。咬到舌頭的可不只李承乾一人。
貪心,是人的天。不過,很多人都能控制得住這種不健康的心理。
可貪嘴,就完全不同了。
這不,從第一口土豆燉牛被李承乾他們吃到嘴,這幫傢伙手中的勺子就壓沒有停下來過。
短短只是幾分鐘的樣子,整整一瓦罐的土豆燉牛就被幾人紛紛一掃而空。
這還不算,連瓦罐裏的湯汁都被鍋盔給沾着吃了個光。
唯獨沒吃完的,也只有知道剩下那些土豆動不了,打算着細水長的雲燁。以及本不缺這道菜吃的李安然。
“不知程叔叔和牛叔叔。對此物有何看法?”看着已經被空空如也,比得還乾淨的瓦罐內部,李承乾坤有些不好意思地擦擦嘴,問道。
相對於李承乾的臉皮薄來説。程咬金和牛進達的麪皮明顯要比城牆拐彎還要厚上幾尺。
“確實是種好糧食。能頂飽。還能抗餓,產量奇高,還不挑地。普通的沙壤地就可種植。”用手背抹了抹嘴的程咬金,率先説道。
“沒錯,雲小子還説了,這東西放地窖裏可儲存一年之外,難得的是極為美味,我大唐確實得到一個天大的祥瑞,可喜可賀。”別看牛進達為人俗,但在重要的事情方面卻一點都不傻,一句話就給這祥瑞一説徹底下了定論。
對於這樣的説法,竟然沒有覺得有何不妥,自然更不會有人反對,反而是一個勁的附和,包括李承乾都覺得對方言之有理。
等李承乾他們幾個發現雲燁和李安然居然還在那裏細嚼慢嚥、不急不忙地享受着這道美味佳餚時,心裏説不羨慕那是假地。
如果是私底下,甭管是李承乾還是程咬金,多半會不顧身份地做出“搶食兒”的事情。
可一方面顧忌着有兩個長輩在場,另一方面則顧忌着堂堂太子殿下就坐在那裏,於是只能將注意力放在了另兩樣與土豆有關的吃食上。
酸辣土豆絲的賣相,雖説不遠土豆燉牛那麼誘人,但一幾乎差不多細的黃玉細條,配上碎碎的幹辣椒,紅黃相間到也好看。
挾上一筷子進嘴裏細細咀嚼之後,李承乾他們就發現這道菜雖説也是土豆,而且土豆還是主角,但口卻與燉牛裏的土豆完全不同。
酸酸辣辣的味道就不説,那脆無比的口同樣讓人很是享受。