第505章重生2
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好在,瘦歸瘦,而且每個月這李蘇氏都需要在藥上花些銀錢,但平裏做些家務,甚至照看一下家裏的菜田、雞鴨還是沒問題的,否則李凌霄也不敢一個人去城裏打工。
“祖母快看,這是霄兒在路上打的,可肥了。”連忙將肩頭上的木槍給放了下來。然後拎着早已經死翹翹的野兔和錦雞。李安然彷彿小孩子一樣很是開心地顯擺道。
自打有記憶後,就只是跟着爺爺李歸真生活的李安然,不知道為什麼,在看到面前瘦弱的老婦時。這心裏不由自住地升起了一絲親近的覺。就好像對方真是自己祖母一樣。
“好好好。我們家霄兒最能幹了,要不然,村子裏的七大姑八大姨。也不會總來竄門要給你説個好媳婦兒。”看着那肥美的野味,眼中不由閃過一絲愧疚的李蘇氏,笑着説道。
受到對方眼神變化的李安然,自然很清楚對方的愧疚,並不只是因為以前家裏的子過得有些窘迫,而是發現李凌霄很聰明,卻沒能讓他去讀書、去出人頭地而產生的情緒。
好在,雖説沒能出人投地,但靠着之前的救命之恩換來的新式記帳方法和工作,現如今的李家,雖然還談不上子過得多寬裕,但最起碼不用再像以前那樣連飯都吃不飽了。
至於,李安然什麼時候學會的打獵技術,李蘇氏到是一點也不意外。
畢竟這鄉下長大的孩子,哪個不是上樹能捉鳥、下河能摸魚的調皮蛋。更何況,在所有寵溺孩子的長輩眼裏,自己的孩子總是最聰明、最能幹地,誰會往別得地方想。
“祖母,您快去歇着吧,後面的事情都給我了。”顯擺完自己的戰利品後,李安然連忙接過對方手裏拿着的那隻,專門餵雞用的破盆,然後邊説邊將人往屋子裏推。
由於雙泉村的特產除了那兩口清泉之外,就只有竹子最為出名。所以,李凌霄家裏的屋子就是由竹子為主要材料的竹屋。當然了,同樣是竹屋,卻沒辦法跟主時空的那種相提並論。
李凌霄家的竹屋一共同有三間半,一間堂屋,兩間卧室,半間的則是廚房。至於衞生間的問題,抱歉,隨便挖個坑然後用竹籬笆擋起來,即能排同時還有漚肥作用的茅坑,連半間都算不上。
知道自己這孫子最是孝順,每次回來都不允許自己再勞累的李蘇氏,連忙順從地回到了屋子裏。不過,也並沒有真得閒下來,而是撿些不會累的小事情做了起來。
對於自己這便宜祖母的行為,李安然自然不可能不知道。只是,他也清楚這是這對祖孫倆之間的默契。所以,也沒有戳穿,而是抄起家裏的工具就開始裏裏外外的忙活起來。
還別説,好長一段時間沒有幹農活,李安然這忙活起來,不光是有了回到過去時的覺,同時也喜歡上了這種寧靜而悠閒的生活氛圍,無形之中,神念和身體的契合度都提升了不少。
在有條不紊地忙完家裏本來就不多的農活後,李安然又從水缸裏打了些清水,將自己帶回來的野兔和錦雞給收拾了出來。
五斤左右的兔子確實很肥美,知道這對祖孫倆平時捨不得吃的李安然是一點都沒費。除了實在不能吃的部位之外全都留了下來,而那張完好無損的野兔皮自然也保留了下來。
灰的野兔皮並不值錢,但硝好之後卻是可以加工成保暖的小物件。比如説手套、暖手袋等物。如果腳不大的話,甚至還能做成一對兔皮保暖靴,實用的價值非常高。
至於那隻錦雞,實用的價值就少了許多。不過,那一身五彩繽紛的雞也不是一點用處也沒有。即可以做毽子踢着玩,同時也可以做成可以用來打掃衞生用的雞撣子。
如果放到主時空,這些雞還可以用在造紙、織布等領域。
考慮到眼下正是盛夏時分,雙泉村又沒有井可以充當冰箱來保存食物,李安然也沒去問那便宜祖母,而是直接將野兔和錦雞都給收拾了出來。
等李蘇氏發現情況不對的時候。這兔子和雞卻已經坐到了鍋子裏。
肥美的野兔自然是用來紅燒比較好,可是,眼瞅着李凌霄的家裏只有一口鍋,李安然最後還是選擇了烤的方式來料理這玩意兒。
而那隻錦雞則因為質過柴,如果烤得話,牙口好的人還沒什麼,可像李蘇氏這樣的老人就很難吃得動了。所以,李安然直接用了燉的方法來料理。
為了豐富這菜的營養,還把自己在回來的路上,順手採來了那些品種不同的野生蘑菇給洗了乾淨。再加上那些可以當成香料的植物一起放進鍋裏和錦雞一塊兒燉。
沒多會兒的功夫。一股源自於天然的鮮美濃香就開始在李家竹屋這片瀰漫了開來。
如果説,李蘇氏對自己這孫子能打回野兔和錦雞到還不算驚訝得話,那在看到對方居然能把一鍋雞湯燉得這麼香,就顯得有些出乎意料了。
“霄兒。你這是…”走進廚房裏李蘇氏。有些言又止地説道。
“祖母。上因不是説了這錦雞太柴您吃不動嗎,孫兒之前在城裏特意向人求了一燉雞的法子,燉好之後保證不柴而且還好吃。”一邊控制着灶火的強度。李安然一邊笑着解釋道。
原本李蘇氏也只是有些驚訝自己這孫兒何時會燉得這一手好雞湯,聽了這樣的解釋之後眼圈頓時就有些紅了,,一時之間哪還顧得上什麼驚訝不驚訝。
“霄兒啊,回頭記得好好謝謝那人,不要失了禮數。”好一會兒才平復了心情的李蘇氏,也沒有多説什麼,而是叮囑道。
“放心吧,祖母,孫兒也幫了對方一個忙,沒有白拿人家的好處。”知道自己這便宜祖母做事向來都是如此的李安然,笑着回答道。
等把灶火調小後,趁着這雞湯還需要燉上一段時間的李安然,又用石塊在院子裏壘起了一個小篝火堆。然後將自己帶回來的那杆木槍給削了皮,做為一會兒烤野兔的支架。
一頓豐盛的晚餐,自然不可能只有菜。雖説自家唯一的一口鍋已經被小雞燉蘑菇給佔了去,但這個問題自然難不倒有着另一個人生的李安然。
兩隻竹筒,糜子、高粱、玉米、土豆、紅薯,每樣都了一些,洗淨的洗淨、切塊的切塊,跟適量的水一起倒進竹筒中,然後放到篝火堆的旁邊,火候一到,就成了古代雜糧版的什錦竹筒飯。
在李安然閉關的十年時間裏,雖説大唐的政權還有很多方面都沒有什麼太大的改變,但在農業領域卻發展得相當不錯。土豆、紅薯、玉米、豆類、花生等等原本還不會在大唐這個時代出現的農作物,已經在整個大唐境內推廣了開來。
再加上些原本就高產的農作物,都經由多功能探索飛船進行了相關的改良,十年的時間已經足以讓大唐帝國的絕大部分地區,陸續擺了飢餓之苦。這也是導致了大唐內部,越來越穩定、越來越繁榮的主要原因之一。
至於自己什麼時候學會了這竹筒飯的做法問題,李安然依舊推到了那個不存在的好心人身上。
好在,鄉下的孩子原本就早當家。再加上李凌霄一直都是跟着祖母生活,會些個廚藝本來就沒什麼好奇怪的,所以,在問了幾句之後,李蘇氏也就沒再追問下去。
只不過,在李蘇氏的眼裏,自己這孫兒越是孝順、聰明和能幹,這心裏的愧疚之情就越重。
看着坐在篝火邊的孫兒,一邊不斷轉動手中串了野兔的樹杆,一邊撿些好玩的事情逗自己開心,一個原本就已經存在的念頭,也隨着越發的清晰起來。
完全沉浸在這種平安喜樂氣氛裏的李安然,自然不會知道自己這便宜祖母心裏做得是什麼打算。只是專心地轉着手中的樹杆,力求上面的野兔能夠均勻受熱,在烤並且入味的前提下,還不至於把給來者老了,省得自己的祖母吃不動。
就在這對祖孫倆説説笑笑之中,時間飛快地逝了過去。小火慢燉下的小雞燉蘑菇,味道越來越勾人。烤之後就被李安然用刀片下來的烤兔,更是濃香撲鼻讓人口水直。
即便是李安然以前不知道享受了多少珍饈美食,卻依舊覺得這親手烹飪的這兩道菜,本不是那些珍饈美食所能相提並論地。
等到天完全暗了下去,已經將整隻烤兔全部片成了片,並且那兩隻體積大的什錦雜糧竹筒飯也差不多好了之後,隨着李安然的一句“開飯嘍!”兩菜一湯很快就擺上了桌面。
原本李安然還想着炒倆個素菜吃吃,可架不住李蘇氏説兩人吃不了這麼多的菜,而且眼下這天氣也熱,吃不了很容易壞,所以,最終也只能將家裏醃製的酸筍切了一盤當菜。
等兩菜一湯擺起桌之後,還沒等李蘇氏開口説什麼,就看到自己這寶貝孫兒一拍腦門,然後就一溜煙地跑進了卧房之中,等再次出現的時候,手裏卻是多出了一隻巴掌大的小葫蘆。
和剛出關之後給李世民的那隻小乾坤葫蘆不同,李安然手上的這隻並非值錢的玉石做制,而是之前在半路上順手摘下的一隻野生青皮葫蘆,不過,裏面裝得卻絕對是好東西。