第二十四章波爾多酒王
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默默開了一陣，周玫突然又道:“對了，小丁，什麼時候有空，我請你去酒吧喝一杯，上次的事情，還沒機會謝你呢！”布要是在以前，説請他喝一杯，丁小憂肯定會當作是客氣話。可週玫的酒量，今天他是見識過了，真的要對喝起來，指不定誰輸誰贏呢！
布“酒吧喝酒，忒沒意思，咱幹這一行的，對這環境太
悉了，喝起來沒味道，就像履行公務，喝不出氣氛。”布丁小憂説的倒是大實話，不過聽在周玫耳朵裏，當然又覺得另有一點意味。
布“那麼你説在哪喝比較好？”布丁小憂想到這一段時間的經歷，在黎叔的私人餐廳喝過路易十三，在灣灣的地下室喝過burgundy（伯
地）出產的名貴葡萄酒，在“後媽”家裏更是喝過佳釀無數，
覺都比酒吧好多了。
布“經理要是有心，有空請我到你家喝兩杯。”布這絕對是意味深長的一句話，尤其從丁小憂的嘴裏説出來，周玫居然只作等閒聽，嫣然笑道:“好啊，我家裏別的沒有，好酒倒真有一些。”布“經理真是太客氣了。該請也得你朋友請我，對了，我給的那些藥還行？你朋友怎麼説來着？要是不夠…”布沒等他説完，周玫竟嘆了口氣，幽幽道:“我請你喝，也是一樣的。”布説着，周玫的車已經開到了她所在的小區，**點鐘，小區就已經很安靜了。
布丁小憂更加確定那藥絕對不是給她朋友要的，十有**是她自己家用，當下當作不懂，就要去推車門，道:“經理先上樓吧，我打的過去，這也就幾步路了。”布“小丁…”周玫叫了聲“不上去坐一坐麼？”布丁小憂目光閃過一絲
惡的興奮，回頭看了周經理一眼:“這會兒，不太方便吧？”布周玫點了點頭，想了片刻，單手支在額頭上，似乎有些酒力作的樣子:“那好吧，你一路小心，我就不送你過去了。改天有空請你上我家喝酒。”布“經理不舒服麼？”丁小憂略有些失望，進一步問。
布“沒事兒，可能是喝多了，有點兒犯暈。”布丁小憂心裏笑了，暈的還真是時候，故意看了看時間，道:“那我扶經理上去吧？你們家在幾樓？要不打個電話讓你愛人下來接你？”布“你先走吧，我慢慢一個人走上去。”布“經理不要逞強啊！還是我扶你上去吧。”説完他也不容周玫多説，讓她坐到副駕上，他把車開了進去，按着周經理的指點，開進了她家的車位。
布家在四樓，並不難走，送到門口，周玫居然摸出鑰匙，套了半天套不上。丁小憂要去摁門鈴。
布“別摁了，家裏沒人。”布“呃…”丁小憂只好接過鑰匙，挨個套過去，半天才轉開了防盜門，又開了裏邊的門，將周經理扶了進去。
布令丁小憂想不通的是，周玫這麼清
愛乾淨的人，家裏居然亂成一片，大廳上一片狼藉，七零八落，就好象剛被洗劫了一番。
布丁小憂把周玫扶在了沙上，片刻之後也就見怪不怪了，八成這夫
倆由於
生活不和諧，正處於家庭戰爭時期，無心收拾。
布倒了杯水過來，周玫接過去喝了兩口，道:“小丁，你坐啊。”布“經理，你沒事兒吧，我看你是喝多了，幸好沒被
警攔住，不然可又是麻煩事兒。”布丁小憂見周經理沒回答他，反而盯着他看，目光
離中帶點灼灼的燃燒，隨即又閃過一點失落，搞的丁小憂完全不知道這個經理心裏在想什麼。
布原本那點
心，跨進周玫家門之後，也收斂的一乾二淨。畢竟這是在別人家裏，要是這會兒周經理的愛人闖回家來，他都不知道該怎麼自處。
布“經理，早點休息吧，我得先走了。”布周玫站了起來，有些急的道:“小丁，選
不如撞，我家的酒櫃裏，有些好酒，不如留下來繼續喝兩杯？”布“現在？”丁小憂有點拘束的道“經理已經喝醉了，再喝下去，明天都醒不了。我看你還是早點歇着吧，改天我再來拜訪。”布周玫道:“我哪裏醉了，就是心裏有點不舒服，每天回家，我都會有這種覺。小丁，算我求你好不好，留下來喝幾杯再走。”布周玫幾乎是用強蠻的手段，將他留住，帶到後廳去，後廳居然有一個私家吧枱，吧枱後面的櫃子上面林林總總放了很多酒，看那一層層上去，越放的高的，就是越珍貴的名酒。
布看着一臉錯愕驚羨的丁小憂，周玫有點得意的問:“小丁，這喝酒的氣氛不錯吧？”布“經理是個懂生活的人吶！”布周玫嘆了一口氣，從櫃枱最高的一層拿下一瓶，丁小憂常年在酒圈打混，一眼就看出居然是一瓶波爾多酒王。
布周玫隨後又從中層的地方拿了一瓶普通的葡萄酒，笑道:“喝這酒，應該按照新在先陳在後，淡在先濃在後的原則，這樣才能體現出酒王的味道。這瓶波爾多酒王，是波爾多五大名莊之一木桐酒莊1973年的紀念製品，限量釀製。可是就算比它早五十年，1923年的同類藏酒，也未必比它更珍貴，小丁知道為什麼嗎？”布丁小憂雖然喝過不少酒，認識不少牌子，可要他詳細到專業水平，那可真就抱歉了，品位跟不上。他也就知道，一般情況下，同類的酒年份越久，各方面價值就越大。
布這時候聽周玫問這麼有專業水平的問題，尷尬的道:“經理這回真真是難倒我這酒囊飯袋了，不過聽經理這口氣，1973年應該是個特殊的年份了。”布周玫臉上
出讚賞的笑容，點了點頭，拿出一套
緻的開瓶器，居然還是嶄新未用過的，見丁小憂張大嘴巴誇張的看着她，嫣然笑道:“我今天可是傾盡家裏最好的東西款待小丁了，這套baccarat開瓶器，是目前設計得最為科學的產品，國內我沒看過，是託朋友從香港花了一千五百塊帶回來內地來的。
布丁小憂接過那玩意看了看，當然，一千五百塊，現在已經對他產生不了震盪。那開瓶器套開瓶器包括一枚酒蓋戒刀、兩支鑽頭、一個支架以及一支不鏽鋼鍛造的機械式開瓶器主體。結構相當複雜，一共有三隻把手，最下方的兩隻把手用來夾緊瓶蓋，外側的把手則是用來
縱鑽頭。與普通的開瓶器確實大不一樣。
布周玫果然是懂酒的人，隨即又取出了一支第三代的醒酒器，上窄下寬，修長的瓶頸線條相當典雅。不同的是這支醒酒器的底部更加寬大，最寬處直徑過2o釐米，另外瓶口還配有一個玻璃漏斗，方便倒入紅酒。
布周玫一面又對牛彈琴的介紹着三代醒酒器的進化過程，説這玩意進化的本目的是讓紅酒與空氣的接觸面積達到最大化，同時又不至於讓酒香偷偷溜走，去除腥味之後能夠把紅酒的原味保留下來，達到最高的品酒境界。
布羅嗦！丁小憂都快聽煩了，暗暗
了兩口涎水，説了這麼久，道具擺出一堆堆，連酒蓋都還沒開，更別説是喝上幾口了。
布沒辦法，
人的想法就是簡單，品酒的過程對於他來講，幾乎沒有意義，而好喝不好喝這個結果，才是他最關心的。
布周玫大概也看出丁小憂喝酒的急切心情了，終於拿起那開瓶器，用酒蓋戒刀把封蓋的貼紙切開，出酒瓶軟
；然後把開瓶器套在瓶口，用一隻手握緊把手以固定好瓶子；接着用另一隻手拉動外側的金屬把手，此時鑽頭由上至下
入木之中，再稍微用力讓把手復位，軟便附在鑽頭之上從瓶口拔出。
布周玫整個開瓶過程一氣呵成，十分幽雅，最難得的是，整個過程中，那酒瓶一直紋絲不動，她得意的告訴丁小憂這是為了使瓶中的沉澱不至於混濁，影響酒味。
布酒杯的原理跟醒酒器差不多，是水晶製成的，看樣子是一套設備，相當緻。周玫先將那一瓶中檔的酒如法啓開，倒了兩杯。隨後拿起那瓶酒王，倒了一部分在那醒酒器上。
布“先喝新酒，先淡後濃，酒王就讓它先在醒酒器裏先去一下腥味。這奉獻也不是凡品呢！來，cheers！”布