十八：糖心

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月清亮灑入堂中，劉盈與唐秉執棋相對而坐。唐秉執白子為先，落子於棋盤左上角，於是二人分佔二角。

唐秉問劉盈“不知在太子心中，何者為華，何者為夏？”劉盈坐於案前，左手執袖，右手中指食指夾黑木棋子，落子於棋盤之上，沉聲答道“煌煌者為華，恢恢者為夏。”十四歲韶齡少年身穿燕居白袍，頭髮用髮帶挽起，影子落在窗上，身形消瘦但沉穩有度。

唐秉撫須而笑，又問“昔陛下與西楚霸王共爭天下，項王勢強而陛下勢弱，然天下終為陛下所得，太子以為何也？”劉盈道“我父曾與人言，他運籌不如留侯，撫民不如蕭丞相，將兵不如淮陰侯，然能用人傑，所以得取天下。竊以為，得天下與治天下，雖各種艱難不同，底在君臣相得四字。”説話間二人相與下了十數手，唐秉目中閃現欣賞之意，下子吃掉對方黑棋，笑道“太子言辭端莊，棋力卻並不十分高啊？”劉盈面現微紅，尷尬道“小子師從孫太傅，太傅言，弈棋之道，雕蟲末技，只可頤養情，不值得費太多心力。”——張嫣踏着木屐走過堂下，聽着裏面一老一少你來我往説了很久的話，會心一笑。

“景娘姐姐，”她回頭笑問“你家中可有粱米（粟米）？

月光下，景娘疑惑的望着她。

“嗯。”她紅着臉咳了咳“我從前在趙地的時候，家中有位老人教過制粉的法子。今天走的時候匆忙了些，就沒有帶妝粉，便想着自己動手。”景娘一笑，牽着她的手走到南邊廚下，從封存的米缸中取了半小口袋米，回頭用眼神示意問她，可是夠了。

“差不多了。一小鬥就夠了。”張嫣赧然笑道。她不敢告訴景娘自己不過只是知道，從未親手製過，裝作有成足的樣子，與景娘細細將米舂了，傾入槽中，細細踏過十遍，再用淨水淘數遍，直到槽中水見了清澈，才滿意點頭，又取了一個圓肚窄口大甕出來，從井中提了半桶水進來。

井水傾入甕中的時候飛濺出來些許，落在張嫣手背之上。她打了寒戰，雖説是，夜裏還是有些冷的。

“夠了夠了。”水漫過了甕中米，燭光下蕩着清凌凌的光。

張嫣投入二分犀池子草，封了甕。拍了拍道“到明兒早上，就可以繼續做粉了。”月光下，景孃的眼睛閃閃發亮，又是稀奇，又是歡喜。女子愛俏，乃是天。縱是天生喑啞，古往今來，也沒有一個女人不對妝容粉飾有着極大的興趣，景娘自然也不例外。

“怎麼？”張嫣翹一笑“景娘姐姐不信我？”景娘忙搖搖頭，怕她難過。

“明個兒你見了就知了。”張嫣也不在意，微微仰起下頷，粲亮的眼中有些小小的自得“不是我誇耀，你們用的那些粉我都不愛，待明兒製出了，景娘姐姐要喜歡我也送你點兒？”饒是景娘心靈手巧，也猜不到張嫣説的你們用的脂粉我都不愛，指的是這個時代脂粉她都看不上眼，只以為是張嫣出身富貴不肯用市井糙粉，事實上，她覷着張嫣小小的個兒，實在有些半信半疑，不過——她抿嘴笑笑，安自己，人家出身富貴，也許真的見多識廣來着？便是真的糟了，也不過當陪小女孩玩了一個晚上的遊戲。

堂上，“孫叔通行事詭詐，這話説的更不着道理。”唐秉哼了一聲，略微不屑。

“先生，”劉盈聲音略帶了不悦“孫先生為太子太傅，才學淵博，教我良多，又為大漢制定禮儀宗法，是社稷臣。先生不該失了敬意。”唐秉看了他一會兒，忽而哈哈大笑，拍案道“好，好，”

“我倒沒有料到，孫叔通居然能教出你這樣一個弟子。”他語調甚奇，卻又掩不住欣“不過這樣也好。——太子不信麼？”唐秉意味深長，舉手道“請繼續。”劉盈心中清明，落子如飛，當黑子吃掉唐秉一大片白棋的時候，他拱手笑道“承先生讓。”唐秉微笑“是要相讓。”劉盈愕然再看，卻見提掉一片白子之後，盤上形勢又變，黑子形勢並未變明朗，反而隱隱被壓制。

“太子可知，棋之一道，雖為小節，”唐秉悠然道“卻能讓人學着戒去浮躁，目光遠。——而這些，都是為儲君該習的事物。”劉盈這才知曉唐秉正在借棋點化於己，越發肅然。

“白裏玩的瘋，得頭髮也髒了。”灶下，張嫣解開一頭青絲，映襯着爐火回頭笑道“景娘姐姐再給我拿兩個雞蛋可好？”景娘也不問她要來做什麼，回頭從雞窩子裏淘了兩個來遞給她，尚餘着絲熱。張嫣洗乾淨了，小心的磕在陶缶中，只瀝下來蛋清“餘的黃，再加兩個蛋，待會還可以做糖心蛋當夜宵。”景娘無言的看着她。

灶上水温了，傾入銅盆之中，摻入適才的淘米水，將青絲瀝洗乾淨，用蛋清抹了頭髮，再用清水清過，張嫣用巾子將頭髮包起，笑眯眯道“果然舒多了。”

“若太子他得繼君位，太子認為，你遵行的治國之道該是什麼？”劉盈將棋子擒在腮邊思考，他的心思已經不再放在棋盤之上，良久，他為難道“父皇秋尚盛，我還沒有認真考慮過這個問題。但我少時遭遇戰亂，見慣民生困苦，我並不強求治國之道，只盼能讓百姓漸漸富足安樂，不再受戰亂之苦。”

“這就夠了。”唐秉扣反棋盤，起身道“天已經不早，太子回去歇息吧。明，明老兒會告訴你我的答案。”劉盈踏出堂來，望向東廂，見二樓廂房中一片寂靜，燭火熄滅，猜到張嫣定是忍不住寂寞自個兒溜出來了。於是提了燈籠行走在院落中，忽聽得南邊廚下傳來少女嬌憨的聲音“嗯，待水微滾了，就加些苦酒（醋），等水開了，再打個蛋慢慢放進去就好，小心不要把蛋黃破了。”

“嗯，嗯，等等將剛用剩的蛋黃也放進去。看起來像不像雙簧蛋？”他踏進廚房，見圓頭灶後，一大一小兩個女孩屏聲斂氣，專心致志的打蛋。灶上置着陶釜，釜下禾材噼裏啪啦的燒着，不由好奇問道“你們在做什麼呢？”

“啊，”張嫣抬起頭，笑彎了眉眼“我再教景娘姐姐做糖心蛋哦？等做好了，舅舅也嘗一嘗吧？”説話間，蛋清漸漸凝固，蛋黃也轉成好看的溏黃，張嫣驚叫道“好了，好了，可以撈起來了。”

“可是，”景娘神態遲疑，用眼神問道“蛋還沒有透啊。”

“糖心蛋本來就不需要全的，”張嫣跳腳道“五分五分不的時候，一口咬下去，蛋黃汁出來，可好吃了。”景娘連忙執漆勺將蛋撈入食盒內。

“真可惜，”張嫣用竹奢戳了戳糖心蛋的表面“煮老了，現在只能叫做荷包蛋。”景娘撲哧一笑，還別説，這蛋的樣子還真有些像荷包。

她轉身，又取了一枚雞蛋，輕輕磕在碗沿。

這一回，趕在蛋老了之前撈起，置於另一個食盒中。

兩人瞧着兩個做好的蛋面面相覷，最後張嫣俱都捧到劉盈面前，遞上竹奢，笑盈盈道“舅舅嚐嚐哪個好吃些。”劉盈好奇的瞧着這種沒見過的吃食，用竹奢夾着翻身，見蛋呈清白溏黃的顏，熱度透過食盒暖手。本來覺得腹中並無餓意，聞了食物的香味忽然覺得食慾大動。

他先嚐了一口荷包蛋，放下，再夾起糖心蛋，置入口中，頓覺入口鮮，果然比先前煮老了的要味美許多。

雖然沒有説話，但是前者咬了一口就放下，後者卻被吃完，答案已經很明顯。

圍着灶吃完了熱騰騰的糖心蛋，張嫣微微打了個嗝，頓覺酒足飯飽，眼睛有些睜不開了。

劉盈起身笑道“景娘，我這個甥女兒自幼靈調皮，花樣兒又多，讓府上破費不少。我身為舅父，本該為她賠償。不過我身上沒有餘錢的，只有一枚馬蹄金，還請你代唐先生收下。”景娘怔了一怔，搖頭不肯收錢。

劉盈便道“你便收下，也好讓我安心一些。”他轉過身來，走到張嫣身邊，敲了一下她的腦袋“起來啦。回房去睡。”

“嗚，”張嫣抱怨道“你又敲我，總有一天會把我敲笨了。”

“笨點好。”劉盈嗤笑道“笨點少煩神。你什麼時候學會做那…什麼糖心蛋？”

“我不會啊，”張嫣氣餒道，不過馬上又翹起尾巴“不過我會嘗。我的嘴可刁的很哦。不是極品美食打不住它。”果然是個錦衣玉食的大小姐，劉盈淡淡微笑，不過，好在他姐夫養的起。

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好吧，我承認，所謂糖心蛋，似乎應該叫做荷包蛋。不過我總記得大一的時候在偏僻校區，食堂師傅做的蛋，那時候只要過去刷個一塊錢，説一聲煎個糖心蛋，師傅就給你煎出來放在碟中，一咬下去——好捏，不説了。

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