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106.五月槐花香

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小馬駒買來後,飼養它的任務主要落到孫剛身上。孫剛每天早晨起牀後,首先給小馬駒拌飼料,然後才放雞鴨出圈;中午吃飯前也會把它喂得飽飽的;晚上十點左右,孫剛睡覺前還會再給它喂一次飼料。

“馬無夜草不肥”嘛。

每天還要餵它四五個生雞蛋,漸漸地瘦弱的幼馬,成長為充滿活力的健壯的小馬駒。

現在的小馬駒,慢慢恢復,膘肥體壯,孫剛每天都給它洗澡、刷,陽光下,紫紅晶晶發亮,還會像鏡子樣反光。。

馬中一切美的特質、力的體徵,都在小馬駒的身上完美體現。鼻大口方,耳短圓,響鼻嘹亮。

家裏的農活暫時都忙完了,孫剛也閒了下來。

天氣越來越熱了,村子裏的潔白的槐樹花也開滿了枝頭。

槐花為多生花,總狀花序,蝶形花冠,盛開時成簇狀,重疊懸垂,小花多皺縮而捲曲。

每到花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。有一首詩常被提起,“槐林五月漾瓊花,鬱郁芬芳醉萬家,水碧波飄落處,浮香一路到天涯。”院牆外面那棵大槐樹樹皮疙疙瘩瘩,顯得很蒼老,不知它生長了多少年,從孫剛記事起就已經很高大了。它就像是一個歷經滄桑的老人,葉子已有些稀疏。

開滿槐花的它渾身飄散着一股股醉人的清香,讓人覺特別的清。一到這個時候,那人的清香飄滿整個院子,使院子像個大花園,成了附近鄰居消遣娛樂的好場所。夏秋冬,那樹下總是傳來陣陣歡聲笑語。

樹身有兩個大人合抱那麼,村裏的小孩最喜歡躲在後面玩打仗的遊戲,將半個身子藏到樹後,探頭探腦,出半張臉,朝着對方“砰砰”的開槍,非常有趣。或者在樹下翻跟頭、倒立,藉着龐大的樹身,將雙腳緊緊地靠着,覺非常好。

大人們也是有事沒事地聚在樹下,三五成堆,尤其是夏天時候,呆在家裏悶熱難忍,紛紛跑出來,躲到這棵樹葉婆娑的樹下,享受那一份陰涼。

大夥兒隨便拿起幾張較大的袋子或者是乾淨的報紙,往地上一鋪,玩卡片、玩撲克:贏了,輸了,都呼啦啦亂喊,盡情地享受自己的快樂。有的則搬着凳子,海闊天空地聊,臉上現出很知足的神情。有的則鋪開一張清涼的席子,直直躺着,涼風習習,沒幾分鐘,竟然鼾聲四起。

孫剛的村子裏沒有什麼名貴的植物,有的只是一些普普通通、平平常常的樹木,槐樹就是其中最普通、最平常的一種。

槐樹花不入名貴花譜,不進皇家園林,槐樹的適應極強,房前屋後,田壟溝渠,你隨便栽下,它都能成活;有的本不需要你栽,它自己就長了出來。

凡是有人的地方就有,落地生,遇風蓬

萌芽的時候,一粒粒小而密的花骨兒簇擁在一起,就像一串串剛吐穗的稻穀,青黃青黃的,隱藏在碧綠的樹葉中間,你不仔細瞅本看不出來。過不了幾天,槐花就熱烈的開放了。那真是一個盛大的場面!一個花枝上會擁擠着成千上萬個花朵,每一個花朵都像珍珠那麼大,潔白晶亮,密密麻麻地排列在一起。槐花的氣勢壓住了樹葉,你只能從花縫裏才能看到幾片極力掙扎探頭的葉子。村舍田野,河邊山坡,到處都開滿了雪白的槐花,真像是一夜之間下了一場大雪。

槐樹花潔白無瑕,串串玲瓏,枝枝可愛。單從似瑞雪,萬樹如垂天之雲。晴空襯映,讓人心曠神怡;霞光相照,使遊人神往天邊。槐樹花濃香馥郁,朝如甘,暮比瓊漿。一樹盛開,蜂羣至忘歸;滿樹皆素,四鄉微醉陶然。

槐樹花的味道是香甜的,像孫剛這麼大的孩提時誰沒吃過?當時還記得放了學不回家,勾朋帶友,摯兄領妹,前呼後擁着到槐花盛開的地方。攀樹登枝的當然是英雄,翹首仰盼的其實是後盾。嚷過了,叫過了,便滿載而歸,前擁的,肩上槓的,盡是那白連似的幸福。小臉蛋雖髒卻有花兒裝點,人映花,花襯人,真是黑的驕白的美。

蜂從身前纏繞,蝶在身後追趕,連最笨的人都猜得破當夜的好夢。更有趣是嘴裏嚴便滿心歡喜,利刺扎手就熱淚盈眶。鬧哄哄一場樂事,回到家方知書包丟在樹下,少不得爸媽的訓斥。

槐花的氣味本來是悠悠的清香,可是由於槐花開的太茂盛,空氣中瀰漫的花的氣味就濃郁起來。

花香又被風傳送到遙遠的地方,便引來了無數的蜂。當你徜徉在槐樹下的小路,那“嗡嗡”的蜂聲就像一支勞動響樂。有時也有幾隻魯莽的蜂會撞上你的臉,不過你不要怕,它們不會蟄你的,蜂是最懂得和睦共處的。

槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。

孫剛“噌噌噌”爬上大樹,捋下來不少槐樹花。

將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯,亦可做槐花糕、包餃子,常生活中最常見的就是蒸槐花,做法很簡單,將洗淨的槐花加入麪粉拌勻,再加入鹽、味等調味料,拌勻後放入籠屜中蒸即可。此外,在製作粥、湯時也可加入槐花。

孫剛吃出了記憶中的味道。

在物質匱乏的年代,地裏產的糧食連平時都不夠吃,更別提青黃不接的夏之了。於是槐花就派上用場了。家家大人小孩都爬到樹上採摘槐花。把採下的槐花用水衝一下,放在鍋裏煮開,再放點鹽,放點子麪,就成了養家餬口的好東西。有的人家還把吃不了的槐花曬乾,收藏起來,留待不時之需。

槐樹花就是槐樹花,開過,落過,如月,如風,開在樹上,印在心裏,只要你吃過愛過,這就足夠了。