咖啡的故鄉是哪裏?

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當世界上很多地方的人們還不知道什麼是咖啡的時候，埃俄比亞的阿高族人已經種植和飲用咖啡了。直到13世紀，咖啡樹苗才被阿拉伯人引種，在也門一帶紮了。18世紀之後傳到美洲，隨後是東南亞。咖啡是埃俄比亞最重要的經濟作物和出口收入來源。有"咖啡故鄉"美譽的咖法省，咖啡產量佔全國的一半，所產咖啡豆顆粒碩大，香味醇厚。如今用自己的故鄉——＂咖法＂的近似音取名的咖啡，已在世界上50多個國家種植。所以埃俄比亞人自豪的説，咖啡是他們送給世界人民的一份厚禮。