第三百八十六章開學報到
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夜擦黑,太陽落山的時間,彷彿比以往要早了一些。街頭巷尾亮起一盞盞燈,透出寧靜的光。江濱廣場沒了前陣子的喧囂,除了零星幾個遛狗的人,連熊孩子和熊大媽也不再出沒。一場颱風吹走盤旋在東甌市上方的副熱帶高壓反氣旋,氣温在幾天之內連降了好幾度,暑假還沒結束,可秋天卻先來了。
秦風和蘇糖坐在二樓,喜盈盈地核算着這個月的賬目。
眨眼間又到了月底,雖説發薪水這件事讓人疼,不過看在這個月的水又破紀錄的份上,秦風還是選擇了微笑待人。更不用説,這個紀錄還是在停止營業2天、而且今天的營業高峯期還沒到的情況下衝破的,如果是足月經營,收穫肯定更大。
一整個8月,店裏的總水達到了216987元,平均每天超過7000元。
“現在的人吃烤串,不管是來店裏吃還是叫外賣,每一批人平均消費至少都在100元以上。”秦風小聲地給蘇糖算着細賬“咱們店裏的產品,目前基本可以分烤串、飲料和小菜三個大類,烤串的平均價格是每串一塊五,3到4個人吃,最最起碼,至少要叫30串,這就是45塊錢;飲料,平均每份5塊錢,3個人一人一杯,其中只要有一個叫冰淇淋,這就是20塊錢。還有你説出來吃,總不能一個店裏的招牌菜都不點,我們店裏現在的酥排骨和椒鹽水魚,還有新出的小龍蝦、雞柳、雞排、烤羊排,平均價格按低了算,至少也是15元一份,一桌人,再摳門少説也要叫2份,這裏就是30塊錢。所以你算算,按照每桌3到4個人,一桌的水至少是多少錢?”
“嗯…95塊…”蘇糖拿着筆,在草稿紙上劃拉着,然後又嘟囔“不過一桌平均95塊,好像也不算多吧…”
“富婆,心態放端正點好不好?平均一桌95塊很不錯了好不好。”秦風笑着摸了摸蘇糖的頭,然後聲音更小了一點“一個月20萬的水,算50%的利潤,剩下的10萬里頭,1萬塊要繳税,2萬塊打點左左右右,5000塊花在桌椅板凳鍋碗瓢盆的耗損和水電煤氣費上,工人的工錢得2萬5,最後剩下的4萬塊就是純利潤。相當於咱們投入6萬,淨賺4萬,利潤率超過65%,你知道65%的利潤率是什麼概念嗎?索羅斯這輩子的投資平均利潤率都沒這麼高!”蘇糖很認真地盯着秦風在紙上寫下的那一堆數字,半天后發現自己完全沒聽進去,轉而問道:“索羅斯是誰?”秦風想了想,輕輕把蘇糖摟進懷裏,沉聲道:“你不用管他是誰,反正你只要記住,你老公現在每天起碼能賺1000塊錢,你只管安心敗家就好。”蘇糖姿勢頗為彆扭地靠在秦風身上,哈哈笑道:“你的敗家標準也太低了,一天1000塊那經得起敗啊!”尼瑪,小姑娘見過世面,就是這點不好!
秦風這邊正尷尬,忽然樓底下傳來蹬蹬的腳步聲。
蘇糖和秦風連續恩愛了一個星期,現在已經無所謂是否被人看到,於是很淡定地靠着秦風不起來。閻五豪跑上二樓,走到秦風和蘇糖跟前,見兩個人這死膩歪的勁頭,咧嘴笑笑,然後説道:“老闆,小趙師傅説今天發薪水,讓我過來問問。”
“這個傢伙…”秦風對趙雲有點無奈,嘀咕一聲,又對閻五豪説“小趙師傅又不是你的頂頭上司,以後別聽他使喚!”閻五豪呵呵笑着説是。
秦風又道:“你讓他放心,等待會兒下了班就發工資!”
“好。”閻五豪點點頭,又多看了蘇糖一眼,就下樓去了。
秦風拿出手機,看了眼時間,見馬上就要6點,差不多也該來客人了,就收拾收拾桌上的紙筆,拉着蘇糖下了樓。
樓下前台,靜靜正整理好自己的包,要去夜校上課。
見秦風和蘇糖下來,就打了聲招呼。蘇糖朝靜靜揮揮手,等靜靜出了門,她輕聲説道:“靜靜白天這麼忙,晚上還要上課,怎麼吃得消啊…”
“子想過得好,就得這麼忙。”秦風把紙筆往前台一放,侃侃道“這年頭時間就是最大的資本,一天24個小時,有的人花8小時工作,8小時提升自己,8小時吃喝拉撒睡;有的人花8小時工作,16個小時吃喝玩樂。同樣是8小時工作,但只需要兩三年,人和人之間的差距很快出來了。”
“老闆,我們每天哪裏才只工作8個小時啊,早上9點幹到晚上9點,12個小時好不好…”惠琴在院子裏擺好桌椅,走進來弱弱地説道“還有你既然這麼支持靜姐去學習,幹嘛還要每個月扣她300塊工資?前幾天你不在的時候,她男朋友過來這邊,還跟我們抱怨這件事呢…”秦風沉默2秒,淡淡道:“這個月開始,我要給你們社保。話多的…取消福利。”惠琴立馬低頭,快步回廚房。
“欺負老實人!”蘇糖假裝嗔怪道。
秦風側過頭,貼着她的臉道:“要不你晚上主持正義,幫她欺負回來?”蘇糖在秦風胳膊上擰了一把,俏臉微紅道:“榨乾你!”屋外頭,一直在偷偷往裏看的汪曉婷,看着兩個人打情罵俏,對楚娟娟小聲嘀咕道:“你説老闆會不會腎虧啊?”楚娟娟笑道:“關你事,虧不虧都輪不到你。”汪曉婷白了楚娟娟一眼,又羨慕道:“老闆娘的命可真好,覺生來就是享福的…”
“你們兩個,説什麼呢?享什麼福?”佳寧走進院子。
背後嚼舌的汪曉婷心虛地嚇了一跳,喊道:“你今天怎麼這麼早就來上班了?”
“不對啊!今天不是姜輝麼?”楚娟娟跟着喊道。
佳寧指了指屋裏頭,笑道:“我今天不用上班,是來拿工資的。”
“對哦!”汪曉婷眼睛一亮,興奮道“今天是月底了啊!那你是不是明天就要回去上學了?”
“還沒呢,9月5號開學,還可以休息幾天。”佳寧道。
汪曉婷立馬笑着説:“那正好,今天拿了工資,明天可以請我們吃頓大餐!”佳寧臉上的微笑瞬間變得僵硬起來,心裏犯難地不知該怎麼回答才好。他辛辛苦苦1個月,秦風答應的工資也不過才2000塊,出去吃頓飯,那少説也得200起頭。這麼個花法,他是當真捨不得。
好在楚娟娟跟着就説:“吃個啊,我們哪有時間出去吃飯!”汪曉婷這才放過佳寧,説道:“那就先存着,等改天再請我們吃。”佳寧老老實實地點頭説好,也不知反問一句老子憑什麼請你吃飯,打着哈哈,趕緊跑進了屋裏。
“佳寧,來了啊。”秦風招呼了一聲。
佳寧進屋後見蘇糖也在,不由變得更加靦腆,他微彎着,細聲細氣道:“那個…秦風,今天是月底了,你看是不是先把錢給我…”
“這還用説,當然要給你!”秦風笑着,拿出鑰匙,打開了收銀台下面的小櫃子。