第一百八十七章用工荒

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廚房的灶台上，擺放着各種各樣的大碗小碗，油鹽醬醋一應俱全，該有的調料一件不少，雖説依然無法和阿慶樓的陣仗相提並論，可比起普通的小飯館，卻已完全不輸氣勢。

小趙動作嫺地將裹了芡粉的水潺從碗中撈出，輕柔地滑進油鍋。刺啦一聲輕響，水潺飄在沸油中，體積急速縮小，而顏則翻滾成了金黃。他正要慨自己的廚藝是多麼牛，房門忽然被人從正廳那邊推了開來。

王安滿頭大汗地走進廚房，張口就問:“椒鹽水魚好了沒？”

“馬上，馬上，馬上！”小趙連聲説着，把一整盤生水潺都倒進鍋裏，然後拿起大漏勺在鍋裏攪動五六下，一看差不多了，就匆匆撈起來擺盤，再撒上一些椒鹽，這便差了事。

王安端起底部滾燙的盤子轉身就走，走之前又給小趙留下一張單子:“酥排骨2份，椒鹽玉米4份，天婦羅蝦6只。”小趙見狀，不由深深地嘆出一口氣來。

他今天才意識到，自己被秦風佔了天大的便宜。

照理説以他3000元的底薪，一天還是8小時工作制，秦風想讓他下午就過來上班，怎地也該加1500元的工資才對。可天曉得他前天晚上是中了什麼，居然被秦風花區區500塊就拿下了，而且現在想反悔，還真的找不出什麼理由。

“不給活路啊…”小趙滿肚子委屈地嘀咕着，順手接過惠琴遞來的一大袋玉米粒。

此時此刻，天已經黑透。

從今天下午2點鐘開始，小趙幾乎就沒離開過灶台，兩條腿站得發麻不説，原本一口氣切100個土豆都不費力氣的雙手，這會兒居然都開始發抖了。

而事實上，店裏頭到生不如死的，絕對不止小趙一個人。

晚上6點過後，店裏的每一個人就全馬力地忙碌起來。

秦風自己在店外頭給客人做活動。王浩幫着計時。

天曉得是不是昨天店裏有人去拜神了，今天參加大胃王活動的客人多得沒完沒了，而更讓秦風欣喜的是，這些人當中。幾乎沒有人具備通過挑戰的實力，完全和送錢沒兩樣。應付一位客人，花不了20分鐘，就是150元入賬。秦風就彷彿滿級神裝大號進了低級副本，刷小王刷得罷不能。本停不下來。

至於其他人——佳寧、羅丹華和趙建德分別負責給正廳、屋外客人以及樓上天台送菜，除了送菜，另外還得幫着收拾桌子。等稍微有了空閒，就得馬上回廚房洗碗，或者幫着穿串，一刻都停不下來。

靜靜天黑後接過了秦建國的班，看似比其他人清閒，不過今晚上由於客人多得離譜，她也很難得有口氣的時間。幾個小時下來，甚至累得有點痠背痛。

相比靜靜。王豔梅情況稍好，雖説也是坐得股發麻，不過卻屬於痛並快樂着。

買單的客人一撥接着一撥，差不多每隔三五分鐘就要送走一羣人，中間好不容易才能找個小空隙上個廁所。

所有人都走不開，店裏內外只有王安一個人可以四處走動，除了負責點單外，還要處理一大堆亂七八糟的突發情況。

“有沒有空位，有沒有空座位！？”對講機裏，此時又響起了王安焦躁的聲音。

然後沒過幾秒。就聽佳寧回覆道:“a05空出來了！”喊話一響，王安趕緊拉着新來的客人去點菜，王豔梅則是轉頭看拐角，靜等客人出來付錢。

但縱然秦風他們已經把體力用到了極限。可店內店外，樓上樓下，還是不絕於耳地響徹着諸如此類的聲音——“服務員！加菜！”

“老闆，再拿10瓶雪花來！加一疊油炸花生米！”

“牙籤呢？你們店裏怎麼沒牙籤啊？”

“哇，我孩子了，快拿拖把來！”

“你們這個什麼天婦羅蝦是3塊錢一隻？太黑了吧？我還當是一份呢！”

“美女。珍珠茶2杯，打包帶走。冰淇淋還有嗎？賣光啦？怎麼才10點鐘出頭就賣光了？”

“服務員，過來把桌子收拾一下！”

“老闆，電視機沒信號了，過來看一下啊…”

…

喧囂一直從下午持續到凌晨，直到奧運會的本比賽結束，客人們才終於心滿意足地陸續離開。凌晨4點，目送走最後幾個喝得爛醉的年輕人，店裏的每一個人，都已經疲力竭。

秦風的耳朵裏嗡嗡作響個不停，端起杯子喝水的時候，手本不聽使喚，抖得就跟帕金森似的。

王安滿身濕透地靠在正廳的頂樑柱旁，累得像條死狗，看起來連上樓去洗澡的力氣都沒有，需要先緩一緩。而在離他不遠的地方，佳寧也擺着差不多的姿勢。

靜靜和王豔梅全都趴在櫃枱上，累得不想抬頭。

秦建國、王浩和小趙，三個人坐在廚房裏，你看我、我看你，一聲不吭，就是氣。

惠琴稍微堅一些，只是一個人在後院洗碗、洗盤的時候，不住地自言自語，狀態頗為陰森。

甚至連串串，都被客人吵得蔫頭巴腦，發不出聲音——它其實一開始是抗爭過的，但它叫破了嗓子，也沒有人搭理它。

“真是跟打仗一樣。”秦風有氣無力地説着，把晃動不停的水杯，艱難地放回到前台上。

這時，羅丹華和趙建德走到了他的面前。

“秦風，我們明天不來了。”羅丹華道。

秦風聞言一怔，明知他話裏頭是什麼意思，可還是忍不住要問:“為什麼？”趙建德搖了搖頭，苦笑道:“你這幾塊錢，我們真是掙不起。我晚上6點鐘過來，幹到現在有10個鐘頭了吧，算一算不過也就60塊的收入。在你這個幹活真的是太累了，今天才是奧運會頭一天呢，我怕連續半個月下來，身體累垮了，到時候花掉的醫藥費比我在這裏掙的錢還多！”

“那一小時給8元？”秦風想都不想就提了價。

“算了吧，真的沒意思。”羅丹華嘆了口氣，眼裏滿是決絕。。