一日三餐的傳説

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傳説古時候的人們一天只吃一餐，一天洗一次頭髮。但他們還是吃不飽。因為那時候生產力非常低下，種出來的糧食不夠吃，所以人們的生活非常困苦。常常累得披頭散髮，拼命地做工，也填不飽肚子。

有一天，天帝看見了世間很多人們頭髮亂蓬蓬、髒兮兮的，一個個餓得臉黃肌瘦。他不由得很同情人們了，希望人們的生活能象神仙一樣輕鬆，身上也清潔快，可是人是不能和神仙比的，人是一定要吃東西的，而且人是會出汗的，所以身上沒有神仙乾淨，但也不要太髒啊！天帝想到這裏，就召來的灶神問:“灶神，他們怎麼這樣啊？你怎麼能眼看着忍受得了呢？”

“哎，我被人煙薰火燎地也要忍受，有什麼辦法呢？因為他們吃不飽啊，吃不飽就拼命地種田，種出來的糧食還是不夠吃。所以他們生活得很苦了。我也幫不了他們，誰叫他們吃那麼多？”灶神回答説。

天帝和灶神正在説時，一頭牛走了過來，有口無心地説:“是啊，人們吃得太多了，如果能象蛇、龜一樣吃得少就沒問題了。”天帝就對牛説:“牛啊，你這就去人間告訴人們:三吃一餐，一洗三次頭。這樣人們的子就會好過些了。”那時的牛還是一個牛神仙，不過是個貪玩的牛神仙。天帝叫他去人間傳話，他很高興地來到了人間。見人間風景優美，就東張西望，邊走邊瞧忘記了自己的來到人間的目的。等到見到人們時才想起天帝的話，不過他把話傳反了，他對人們説:“人啊，以後你們就一三餐，三天洗一次頭。”牛見人就説，很多人都照牛説的去做。不過牛走到廣西桂林時，見這裏風景太美了，就留在那裏玩，於是在廣西很多邊遠地區，牛沒有把話傳到，人們還是一一餐，一洗一次頭。

過了一段時間，天帝朝下界一看，人們的生活更加困苦了，因為人們吃得更多了，而且他們三天洗一次頭，他們的頭髮看起來比以前更加髒亂了。天帝很生氣，就召牛了問罪。責怪牛將話傳反了，讓人們生活得更苦。罰牛到人間幫人們種地，人吃糧食牛隻能吃雜草。

牛被罰到人間幫人種地，很不服氣，對人瞪着牛眼發脾氣，不肯幹活。螃蟹在一旁看不過去，就從水稻田裏鑽出來對人説:“用繩子串住牛的鼻子，然後用鞭子使勁地打，再不服就將他殺出來剝皮了吃！”牛很生氣，朝螃蟹狠狠地踩了一腳，把螃蟹給踩扁了，兩個眼珠子被踩得裂出來了。一直到現在，螃蟹的眼珠都是裂出來的，背上還留着牛腳板印。

狗和牛是朋友，它為牛不平，跟牛説:“你這麼大個頭，還怕人嗎？你看你做工這麼辛苦，只能吃草，好的糧食都是人吃了，為什麼啊？我不做工還可以吃骨頭呢。以後人再來趕你去做工，你就對他大吼大叫。”牛聽了狗的話，認為很有道理。第二天他就對人吼叫，可是他剛吼一下，喉嚨裏就被打了一個結，再想吼就吼不出來了。這樣牛才真正認罰了，狗也因為給牛出餿主意，被罰吃屎，並且替主人忠心耿耿地看管家業，一遇到警覺動靜，就大吼大叫。

幾千年過去了。到現在，一三餐的地方反而比較富裕，一一餐的地方還是象以前一樣窮苦。因為自從開始吃一三餐之後，人們吃得更多了，為了能吃飽，人們不停地想辦法，不停地提高生產能力，更新生產技術，開發利用新品種和資源，最後子過得比一一餐的地方還富裕了。

而一一餐的地方，因為吃得少，他們也做得少。不過他們這樣的人也越來越少了。

現在所有地方一般都是一三餐了，人們不僅吃得多，還總結了一個經驗:不怕吃得多，就怕人懶惰。