第八十三章升官了

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開業時候的美食緊緊侷限在那些南城富豪***裏面，通過那些紈絝子弟，世家少爺們的傳揚，開始在北城的權貴遊中提及，原因很簡單，就是因為這個特別出的環境，和極為美味的早點。

不過上面都是後話了，就在那天晚上，忙碌了一天的王掌櫃走進了後面江峯休息的屋子裏面，滿臉佩服的王掌櫃還沒有説出口中那些讚美的話語，江峯得意洋洋的朝着自己嘴裏倒了一杯白酒，晃晃杯子，笑着説:“老王，這叫現場廣告，學着點～”開業首賺了六百兩，是因為那一天的筵席都是最高的規格，而且還有些大家競價的意思，到了後面的天數，一切都要按照常規來作，雖然走的是品的路線，但是一天能夠賺到的銀子也就是一百多兩。

本來江峯對這個數字並不是太滿意，可是隨後就從王掌櫃的嘴裏知道，京師中的各大酒樓，即便是那些專門作宮裏面太監還有勳貴生意的大酒樓，一天的收入也不過就是二十多兩，還是秋的好光景。

那裏有和惠風樓一樣，點石成金一般，迅速的從一個不入的酒樓成為了最大的飯莊之一。

不過自從開始了早茶的生意之後，王掌櫃一清點早晨賣出去的東西，竟然是嚇了一跳，客人們在那裏喝茶吃些點心，竟然是也賺到了三十幾兩，核算一下，整個酒樓的人工還有大部分的費用，居然都已經抵消了，中午和晚上的酒席哪怕是一桌也是淨賺。

按照酒樓裏面的人，或者説是整個南城的生意人和閒漢們，心裏面都是在想忠信堂被惠風樓買下來之後，是的，對外的稱呼就是買下來，畢竟是一個無品級的錦衣衞巡街小校霸佔了錦衣衞千户作為後台的酒樓，這件事情本身就是太過驚世駭俗，而且江峯是老闆的事情，絕大多數的人都是不知道的。

因為大家都是忙碌了一天，夥計和廚房裏面打下手的幫工，都是在已經打烊後吃完了飯，收拾利索就去休息了。

大廚鮑文，王掌櫃還有江峯都是單獨開伙吃飯，鮑胖子在那裏用白天做燒羊留下的老湯，用蕎麥的寬麪條，加了點雜碎，燉了一鍋熱氣騰騰的雜碎面，幾個人稀里呼嚕的吃了下去。

往裏面這廂房裏面還有趙秀才和張亮，趙秀才自然是去買地了，張亮平時這個時間應該是早就過來了，但是現在還不見蹤影。

江峯小口喝着碗裏面的熱湯，想家中的蘇家姐妹應該是早就吃完了上牀歇息了，這是他早晨出門的時候囑咐過的，劉家的劉芳蕊如何呢？想到這裏，不住覺得腦袋都是疼了起來，心裏面暗暗的罵了一句:“孃的，老子心三個女人都是費了這麼大的力氣，皇帝老子那麼多妃子豈不是累死。”正在胡思亂想的時候，聽到外面傳來急匆匆的腳步聲音，還有張亮的大嗓門，在院子裏面就在那裏扯着嗓子喊道:“師傅，師傅，你升官了！”屋子裏面的人正要商議事情，聽到這個喊聲齊齊的一震，王掌櫃和鮑胖子眼中臉上都是有明顯的喜，跟着江峯幹了這麼長時間，自然知道自己的東家是一個豪大方的人，平時有了好處都是少不了大家的。

這次升官豈不是水漲船高，張亮氣吁吁的衝了進來，顯然是跑了一段，臉上興奮的通紅，一進屋就跟着江峯喊:“師傅，今天下午回去點卯的時候，雞腿過來跟我賀喜，説是鎮撫司衙門裏面已經是下了行文，師傅您升了總旗！”明朝軍制，衞是基本的單位，衞指揮使統轄一衞五千六百兵，指揮使下面有千户，千户下面有百户，百户下面就是總旗。

先前江峯的上司統轄就是季小旗，小旗下面有十幾個人官兵，在錦衣衞裏面就是十幾個錦衣衞，一個總旗下面管轄五個到十個小旗，一百户下面兩個總旗，按照文武的比較，這個總旗也算是實實在在的正七品。

若是在文官系統裏面，一個微末不入的小吏不經過科舉，要是想到七品這個位置，若是沒有什麼機緣，恐怕要熬上一輩子，不過武人這裏就是簡單的很，莫要説一下子到了七品，當劉瑾的弟弟，可是從白身一下子到了從三品的指揮同知。

屋子裏面的人先是一愣，接着鮑文和王掌櫃一起站了起來，滿面笑容的跟江峯抱拳，連聲説道:“恭喜東家，賀喜東家了…”那邊的張亮更是哈哈大笑，顯然是自己的師傅升官，作為徒弟也是極為的光彩，在大聲喊着説:“師傅，今後你在外面，別人可要實實在在的叫您一聲大人了。”江峯先是心下錯愕，接下來也是狂喜，畢竟是天上掉下來的便宜，最近一段時間他心裏面也是有些計較，知道自己如此的橫行反而沒有什麼挫折，肯定是背後有人在庇佑，這次升官雖外，可也是情理之中，江峯在那裏故作鎮靜的説道:“武官的品級也不值錢，大家至於這樣高興嗎？”話雖然説的漂亮，但是笑開的嘴不管如何都是合不攏，周圍的人聽到他的這句話本來還是安靜了一下，等到看到江峯臉上的表情，頓時大家都是放聲大笑，張亮在那裏接着説道:“師傅，估計就有正式的文書過來，官服和令牌都是明天就能送來。”鮑胖子站了起來，衝着江峯説道:“東家，這大喜的事情還是要慶祝一下，我去廚房炒幾個菜，您和小張爺喝幾杯。”王掌櫃一聽這個，也是推開桌子站起來，準備到那裏去安排夥計們辦一下，江峯在那裏笑着説道:“這羊雜碎面就很好吃，先給我徒弟來上一碗，現在還不是能閒下來的時候，那個忠信堂我這幾天準備安排一下…”第二天一早，馬家兄弟領着那些平裏面靠着惠風樓吃飯的閒漢們（就是在外面維持秩序，引領客人車馬的），在南城的大街小巷走動，都是在那裏扯着嗓子吆喝，各家各户若是有婆娘懂得蒸麪食，作些家常飯菜，都可以去忠信堂那裏報名。

而且還説，若是怕之家的婆娘出頭面的也不用擔心，這裏提供大車的接送，每天在門口接上車，然後晚上給你送回來，若是不放心，可以跟着去看，看看那勞作的環境，管保是封閉的。

每裏面就是作些家常的飯菜，工錢兩文，並且管飯，一共招收三十個，要是想要報名，需要找到個坊間有名望的作為擔保。

那邊的忠信堂早晨開始就有一些工匠被人領了進去，這次外面也沒有圍着帆布，就在那裏熱火朝天的幹了起來。

這下子，南城的上至豪門鉅商，下至販夫走卒都知道忠信堂要開始重新的裝修，這忠信堂被惠風樓佔去了，上次惠風樓開業的時候，那個試菜和各種手段當真是好像是一部大戲一樣，處處的唱的彩。

不知道這一次還會有什麼花樣呢，結果那五十個婆娘還沒有招收全呢，在忠信堂的門口就是為了大批的閒人，裏面有確實是無聊看熱鬧的，也有那些其他的店鋪來打探消息的，熱鬧非凡。

此時，在從前點卯的那個院子裏面，江峯端正的跪在地上，這次來傳達升遷文書的是一名鎮撫司的直屬的百户，也就是掛着百户的職位，直接歸屬指揮使管轄的官吏，這名官吏雖説只是一個百户，但是宰相門房七品官，心裏面很有些瞧不起面前這個火箭提升的江峯，臉上已經是帶出了鄙夷的神。

邊上的人除了季小旗，就是這位百户帶來的隨從了，幾個面驕橫的錦衣衞，身上衣甲看起來比季小旗都是光鮮不少。

季小旗在邊上滿臉的笑容，陪着小心説道:“向大人，這位就是江峯，一貫是忠於值守，一心報效朝廷，忠心為國。”這些套話大家的心裏面都是有數，那邊的向百户聽到這個頗為不耐煩，在那裏徑直的説道:“這裏都是自家的兄弟，也就不講那麼多的客套了，江峯，指揮使陸大人抬舉你，讓你升了總旗，你可要知恩圖報。”説完也不多話，一擺手，後面的隨從把放在托盤上的印鑑，官服都是端了過來，向百户皮笑不笑的在那裏開口説道:“從今天開始，南城最富庶的幾條街面可都是江兄弟你管轄了，恭喜，恭喜。”江峯方才在那裏必恭必敬的跪着，加上週圍人的趾高氣揚，向百户的冷言冷語，心中已經是老大的不耐煩，只不過知道面前的人自己得罪不起也犯不上得罪，所以才在這裏忍着，萬萬沒有想到對方卻突然説出這樣一句話來。

南城最富庶的幾條街道，這個可就是實實在在的金蛋啊，且不説各方面的孝敬少不了，自己手下生意那可是方便了太多。試想一下，現代如果你在北京城的黃金地段開設一個大酒樓，開了之後你不用擔心工商，税務，警察，衞生，城管管得到你，管不到你的各方面勢力都不來找你的麻煩，你只要一門心思的賺錢。

當然江峯這個總旗的位置，不光是用來自己賺錢，也可以讓自己的競爭對手不賺錢，因為現在江峯就是這幾條街道的工商，税務，警察，衞生，城管的總頭目，了不得了。