第一百八十二章茶園

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稍事休息，更衣打點了一番，白氏就帶着可貞四處看了起來。

杏月更是個膽子大的，學着採茶人的樣子也揪了幾片芽頭下來。

如今正是採茶的時候，茶園裏忙忙碌碌的小媳婦小姑娘實在是不少。一個個手下翻飛，手指頭靈活的讓大夥看得目瞪口呆的。

而那些媳婦子還好，雖則紅了臉，到底能繼續採下去。而那小姑娘們羞的，手直哆嗦，頭都快埋到茶樹樹冠上去了。

“姑祖母，咱們走吧，她們都不自在了。”可貞看見了，捏了捏魏氏的手道。

一行人走遠了，可到底因着基本上都是頭一回見，都新鮮的很，還是時不時的駐足看一會。

“怎麼都一隻手在採呢，要是能兩隻手同時採，不是能快一些麼？”杏月跟在可貞身後，時不時的試一試，又看了半晌，也有了疑問了。

“雙手採的話，茶樹樹冠一定得平整，發芽的芽頭也得整齊，否則也沒法採的吧！”可貞也發現了。

採茶可是技術活，可不是一般人都能採的。況且顧渚紫筍作為名茶，不用説，對茶葉的標準也是很高的。剛剛可貞就瞧了，採摘的芽葉不是一芽一葉就是一芽兩葉的。如此一來，樹形樹冠不一，想要一心兩用，也不是那麼容易的吧！

一旁的老張頭聽得可貞這麼説，連連點頭作揖。

不過這樣的效率實在是太差了，而且採茶時間也有限制，上中天的時候，就不能再採了。

“我們這邊還算好的，有樹蔭遮擋，下半晌也能採一個多時辰的。像西邊那些，一天裏就只能採上半晌一兩個時辰的。”莊嬤嬤顯然比白氏知道的多的，向可貞解釋道。

也確實，西邊那邊夕照好着呢，下半晌自然是不能採的。

逛了遍茶園，又帶可貞去看綠茶的製作。

殺青、炒幹理條、烘焙…

可貞上輩子的時候見過一些，倒還好，鶯時幾人那才叫一個興頭。

要説殺青，即便可貞是個完完全全的門外漢，也知道製茶殺青最重要了。

不過上輩子，可貞只見過炒青的，就是拿一個大鐵鍋，青葉下鍋後，立即手抓翻炒，或是用特製的加熱滾筒來炒青。

人工炒青可貞還曾嘗試過一回，只不過太燙了，沒兩下就抓了兩個茶扒來炒了。

所以，這還真是頭一回看見用烘籠來烘乾茶葉的。

“一般的烘青茶經過製後大部分都用來做熏製花茶的茶胚，不過，這顧渚紫筍非得半炒半烘才能出樣子出味道的…”可貞想起了自己在蘇家見過的顧渚紫筍，芽葉微紫，葉背卷似筍殼，幹茶芽葉相抱似蘭花，茶湯明亮清澈，葉底細軟綠…連連點頭。

可貞和莊嬤嬤一問一答的説得好不熱鬧，白氏卻是不耐煩了，她素裏不大喜歡顧渚紫筍，自然也沒有什麼興致説這些的。

“藴兒，還走得動嗎？想不想去山上看看？”

“可以嗎？”可貞驚喜不已，隨後就挽上了白氏，“我走得動，姑祖母，我走得動。在家時，我每天都要走半個時辰的，可有力氣了。”白氏看到可貞這麼高興，自己也歡喜了起來。

不過，也納悶上了。

白氏一直都是很希望能多帶可貞出去走走的，畢竟再過兩三年出了閣，上有翁姑，下有女婿兄弟妯娌，再生了孩子，説不得就要關在那一方天地裏一輩子了。所以，趁着如今年紀還小，很可以出去多走走看看。也能知道，原來天與地不只是那小小的一方院落，還有更廣闊的山川河一馬平川。

只是這丫頭，看着子跳，可卻不像自己小時候似的，心心念唸的就是要出去玩，哪怕不能爬山涉溪，就是去街上走走都是好的。

若是你不提，她從來不會説一句想出去逛逛的話。

原本還以為，是不喜歡。現在看來，也不竟然的。

莊嬤嬤一聽這祖孫倆要上山，忙喚了頭目過來讓人跟着開路墊尾。

也沒有什麼好準備的，祖孫倆手牽手的一徑就往山上去。

這時節真真是踏青賞紅的最好時節，剛剛在遠遠的。還只能看到深深淺淺的翠綠，可現在一徑走來，山路兩旁皆是夾雜着斑斑點點的紅、黃、紫的野花。

雖是叫不出名字的野花，可盛開之時的姿容，比起那些名貴的品種，也不遑多讓的。

不過可貞雖叫不出名字來，可顯然鶯時她們都是能説出個二四六來的。還且還都是可貞沒有聽過的別名，別有一番意趣的。

一行人走走停停，看看玩玩，速度好比龜速。

好容易到了山頂，看着近處的樹叢竹林，稍遠處的茶園，更遠處的村落水澤，確實，身心舒暢。

下山的時候，腳步不由得就快了許多了，杏月和槐月要打賭，看誰能最先跑到山下的。

白氏可貞不管她們，隨她們鬧。只有莊嬤嬤千叮嚀萬囑咐，仔細拐了腳。

兩人連聲應了，剛要開始，卻見可貞愣怔在了當地。

可貞真是愣住了，看着一側樹蔭下的一株植物，不停的眨着眼睛，生怕自己看錯了。

終於確定後，猛地提起裙子跑了過去。

後頭一羣人呼啦啦一起跟了過來。

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