第五章蝶戲·驚夢

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“別忙，我還沒説完呢！你那十來斤的鯔魚是夠大，可你若是個好廚子也該明白，這腦魚味道最美的是在冬季產卵期，產過了卵，味便遜不少，現在是立時分，這味道不説即明，而你那南海蝦皮選得就更差了，你該知道…”

“夠了！”李萬食一臉狼狽的連忙打住胡蝶的話。

胡蝶這次倒乖乖的聽話住嘴，她雙手一擲，對著四周的客人深深一鞠躬，一下子掌聲幾乎要掀開屋頂。

“給我安靜一點，這要嘴皮子誰不會，要真有那麼兩下便兩手來瞧瞧，才是真本事！”李萬食惡狠狠的向四周一瞪，大廳瞬間安靜下來。

“我今天是來比手藝的，可不是來比耍嘴皮子的，這除非在廚藝上較出高下，不然你們就得乖乖的讓出百味軒的招牌。”莊曉夢的額際微微沁出些許汗珠，現下的狀況是不顯廚藝不能善了的.可他…他暗暗在心中嘆一口氣，這事到如今，他還有選擇嗎？

“我…”胡蝶拉住他的手，不讓他把話説下去。她身站出來，老實不客氣的瞪回去。哼要比眼睛大嗎？她又不一定會輸。

“我早説過了以你的程度，這百味軒隨便哪一個人都比你強…説不得連只猴子比起你那一二腳貓的手藝也強上許多。”胡蝶幾乎是從鼻孔中冷哼出聲。

“你竟敢説猴子的手藝比我強？我倒想看看有哪隻猴子的手藝會比我強？”李萬食氣得直跳腳。

“那如果真有呢？”胡蝶盈盈一笑。

“如果真有這猴子我膳鬼二話不説打道回府從此和百味軒井水不犯河水，可若沒有的話，你就等著我把百味軒的招牌劈成柴燒了。”李萬食撂下狠話。

“這話可是你自己説的，這兒所有的人都聽到的喔！”胡蝶提醒他。

她圈起手指吹了一聲口哨一道白的影子便飛入大廳。

饕餮的出現引起所有人的一陣驚歎。

“是隻猴子又怎麼樣猴子就一定會燒菜的嗎？”李萬食冷笑道。

胡蝶輕拍饕餮的頭，對着它指了指廳中的臨時灶台，它點頭拍拍膛，那樣子像是在説沒問題。

饕餮有模有樣的拿起菜刀，但它不是切菜，卻是一上一下的拋著玩。

看着這一幕李萬食張口大笑“它是來做菜的，還是來玩雜耍的？”

“等一下你就知道了。”胡蝶自信滿滿的輕笑。

她轉身看着饕餮，口中像是唱的喃念起來“熱油兩分，清水沸，花刀片魚，蠣黃抓旺火三疊，大火滾悶，下白菇、豆腐、葱姜、黃酒、湯白加鹽.沸起裝碗。”説也奇怪胡蝶一開始念，饕餮就像是有了生命，動作俐落得彷彿一的大廚不管刀工、火候就連架式也找不任何可以挑剔的地方。

猿猴的手腳原就較人更為靈活，幾乎在胡蝶唸完的同時，它也做好地代的一切從頭到尾暢得沒有一絲多餘的動作。

就這樣，胡蝶不停的唸完十道菜的同時饕餮也停下手中的動作，大廳正中央的桌上便上了十碗、香、味俱全的料理。

大夥全被饕餮出神入化的絕技所震懾住一時間，廳上安靜得連起鍋的菜熱騰騰的聲音也聽得一清二楚。

“不知道什麼鬼的先生，對這山東的一品豆腐、四川的二龍戲珠、京城的三元牛頭、東北的四喜丸子、廣東的五彩軟倀、川東的六合同、宮裏的七星肥鴨、梧建的八寶冰糖飯、魯西的九轉肥腸和湖南的十景素燴，這‘十全’的菜兒有什麼指教？”這十道菜不僅含蓋了八大地方的名菜，就連名字也由一到十樣樣不缺，香味形更是無一可挑剔的，不用品嚐李萬食也看出自己不僅是敗！而且敗得徹徹底底。

“百味軒不愧是百味軒，其中真是卧虎藏龍，就連只猴子都做得出這麼像樣的菜。”李萬食臉上狂妄盡失，像足了一隻鬥敗的公雞。

“希望你會遵守你的承諾。”胡蝶聳聳肩，她也不是個得理不饒人的人，知道見好就收。

“當然！手藝比不上一隻猴子，若連説的話都沒了誠信！那我豈不真的連只畜生都不如嗎？”李萬食是狂妄，但膳鬼也不愧是膳鬼，他畢竟是名震一方的料理大師！抱拳以禮！長袖一揮，不多留戀的轉身離去。

李萬食的身形一在百味軒中消失，百味軒的上下馬上發出一陣歡呼，所有的人都對胡蝶和那隻手藝湛的大白猿報以最熱烈的掌聲。

相較於剛才熱烈的場面，此刻百味軒的內堂是一片冷凝。

柳秋冷眼看着眼前的莊曉夢，她一開口聲音冷得幾乎可以凍結四周。

“你為什麼回來？”莊曉生連忙打圓場“娘，大哥願意回來就好。”或許他也曾怨過大哥，為什麼一走了之，而將百味軒的重責大任悉數留給他，可一思及他孃的態度，他似乎又能體會大哥的心情。