第41章荼毒美女
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玉天晴順利住進戒毒所去了,我的內心彷彿少了一個極重的包袱,一下子變的輕鬆了很多。
由於是週末,胡柔柔不用上班,便邀我去她家玩。
“紫芊珞,中午我們自己做飯吃吧,你教我兩道拿手菜如何?”胡柔柔湊近我,神有點怪怪的。
“柔柔,老實坦白,是不是又找男朋友了?”我詭笑着斜視胡柔柔。
“沒,什麼男朋友,一個人多自由啊!”胡柔柔極不自然否認,一看就有問題。
“嘁,不才怪,你這種十指不沾陽水的大小姐也想學做菜,原因只有一個,那就是燒給你心愛的男人吃,我沒猜錯吧?嘿嘿,柔柔,他帥不帥?介紹給我看看,如何?”我狡猾的拆穿胡柔柔。
“呃,他叫李文傑,是我們公司的經理,比我大幾歲,長的不是很帥,但人很踏實,對我也好,如果有機會我一定介紹給你認識!”胡柔柔見蒙不過我,只好坦然承認,俏麗的臉上多了一抹甜。
“哇,柔柔,你真的又戀愛啦?這一次應該是認真的吧?我説柔柔,如果遇到中意的那就定下來吧,其實結婚也不錯的,至少有個人給你擋風遮雨嘛!”我苦口婆心勸道。
“紫芊珞,你沒發燒吧?你不是一向很厭惡婚姻的嗎?怎麼忽然覺得結婚好了?嘖嘖,是不是看上哪個帥哥了?”胡柔柔的側身望我。
“哪有帥哥讓我看啊,我只是覺得你結婚比較好!”我的腦海晃過蒼陌的影子,心情一下子黯淡下來。
“紫芊珞,也不是我説你,就你這德,真的不適合打一輩子光,如果嫁人的話,沒準還是新一代賢良母呢,要不聽聽你媽的話,接受王海峯?呃,那小子帥啊,那天看的我差點口水了,這麼優秀的男人,你竟然不要?”胡柔柔一臉花痴調侃我。
“柔柔,你不會明白的,我對王海峯真的沒覺…”我苦笑,莫名到憂傷,趕緊轉移話題道:“好了,不説我了,説説你那位吧,他喜歡吃什麼菜?我教你幾道好菜,保證讓你留住他的胃也留住他的心!”
“嗯,我想想,他比較喜歡吃鱔魚和豬蹄,素食比較喜歡蓮菜和菇類。”胡柔柔偏着頭想了想道。
看樣子胡柔柔這次是認真了,以前的男朋友,從沒見她記得誰喜歡吃什麼,更別説動手做給人家吃了,真想看看究竟是什麼樣的帥哥住了她,憑胡柔柔的眼光,看上的人一定很不錯吧!
“那我教你做‘芹菜炒鱔絲’和‘醋豬手’吧,‘芹菜炒鱔絲’不僅具有益氣強腎,健筋骨的作用,而且還能預防血糖增高,小腹冷痛等疾病的發生,至於‘醋豬手’,也能補益氣血,舒筋活絡,是很好的養生食物之一,願意學嗎?”我説完問道。
“真服了你,兩道菜也能講出這麼多道道來,我不想學都不行了。”胡柔柔躍躍試。
“你家裏有這些材料嗎?”我撇嘴。
“沒有,我們上菜場去買吧,走,現在就去!”胡柔柔一副迫不急待的樣子拉着我出門。
圍着菜市場轉了一圈,採購了兩大包材料,興沖沖回到家裏。
清洗了一下鍋灶,便準備做午飯了,胡柔柔洗菜,我切菜,先做‘醋豬手’,豬爪買的時候就讓賣的老闆斬成了小件,這樣只需用開水淖一下便可以丟進湯鍋中去煮了,煮到爛筋軟撈起放到碟子裏。白醋倒鍋內,加適量糖和鹽同煮,等糖鹽全部融化後倒進放豬爪的碟子中,加青椒絲、酸薑絲和椒段,拿另外一個碟子蓋到裝豬爪的碟子上,待糖醋冷卻,撈豬爪裝乾淨的盤子,帶少量糖醋汁,蓋些新鮮的青椒絲和姜葱粒就行了,最後再在盤子邊上圍一些生黃瓜做成的花邊,美味誘人的“醋豬手”就華麗的登場嘍!
“哇,紫芊珞,你行啊,好漂亮,只是這個雕花邊好難哦,恐怕我怎麼也學不來!”胡柔柔貪婪的盯着盤子裏的豬爪看。
“學不來就不要學唄,我也是學了很多年才做練的,你只要把這道菜的做法記下來就行了,很容易吧?嘿嘿,明天你親手做一次,我過來驗收!”我狡猾的笑,明天又可以蹭一頓飯吃嘍!
“好吧,看你做是不難,就不曉得我自己做會如何,接下來的鱔魚怎麼做?”胡柔柔目光溜向菜板上的鱔魚。
“這個由你來做,我講方法,怎麼樣?這樣你比較容易學會。”我將位置讓給胡柔柔。
“不是吧,我從沒下過廚啊!”胡柔柔下意識退後一步。
“總會有第一次的,我保證你一定做的很好吃,你要相信我嘛!”我極力誘惑胡柔柔。
“那我就做了啊!”胡柔柔笨手笨腳拿起菜刀。
我暗笑,不急不慢給她説做菜步驟:“你先把這個鱔魚切成斜絲,呶,手這麼拿刀,切成這樣的絲,然後放到碗內,玉蘭片,葱頭和芹菜也都切絲,香菜切末,蒜搗碎,再把醬油、料酒、味、胡椒、糖、澱粉、湯和鹽倒進碗裏兑成芡汁。鍋放灶上,油燒熱後下鱔魚絲滑炒,隨後下葱頭、玉蘭片和芹菜爆炒一下,這裏本來還要回一下鍋再加蒜末的,我們也不是做多正宗的菜,就算了吧,直接下蒜末,炒幾下,倒兑好的芡汁,翻炒至芡汁均勻就可以出鍋了,最後灑點香菜末到盤子裏,怎麼樣,是不是很容易學啊?”
“真的很容易,我嚐嚐!”胡柔柔迫不急待伸筷子進盤,夾起一條鱔絲就往嘴裏扔。
“是不是很好吃?”我似笑非笑問道。
“紫芊珞,這真的是我炒的菜嗎?我竟然能炒這麼好吃的菜?你快嚐嚐,真的好好吃啊!”胡柔柔高興的夾了一把菜往我嘴裏扔。
“真的啊,柔柔,你太厲害了,第一次炒菜比我炒了幾年還好吃,唉,早知道你天賦這麼好,我就應該早點教你的,真是費了人才!”我邊嚼邊故意誇張的嘆。
“真的嗎?哇,我太偉大了,紫芊珞,我決定了,從今天開始拜你為師,我要學做很多很多菜…”胡柔柔興奮的舉手宣誓。
我大笑,中國又要多一個女人老死在廚房嘍!
吃過午飯回到家裏,老爸翹着二郎腿坐在沙發上看電視,老媽則抱着一罐瓜子,茶己上依然是一大堆瓜子殼,她老人家一見我就開始喋喋不休唸叨王海峯,的我差點崩潰,抱着耳朵滾進卧室睡午覺。
“紫芊珞,快出來,有人找你!”正要朦朧入睡,忽然從客廳傳來老媽的大嗓門。
有人找我?什麼人會來家裏找我?
我一愣,心裏有了不好的預,遲疑着拉開門,一個氣宇軒昂的身影躍入我的眼簾…