第九章臘八粥香撫人心
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收費章節(12點)第九章臘八粥香撫人心子規在杜鵑安勸説下,慢慢平心定氣下來,當下二人於燈下商議,今兒便在自己院裏做些吃食,只説一來天寒氣冷,廚房離這院中不近,來往跑送也不方便,二來這裏做出來的菜,總也不合子規口味,與其費,不如自做。
這時霜姿的粥也熬好了,子規配着糟茄,倒是滿滿喝了一碗,熱氣騰騰,香齒頰,子規滿意極了。
杜鵑見子規元氣恢復,便提起如何處置韓婆子一事,子規想了想道:“只説她於飯菜上不夠用心,做了多次還是找不準我的口味,再者廚下帳目不清,就調她出去,二門外聽候使喚,她是梅姨娘帶進來的人,叫她後只跟梅姨娘出門罷。另擇個老人,且不與這園子有牽絲絆藤的老媽媽出來管事。”子規回道:“不便一下調出去那許多,只怕廚房不管人手,畢竟還要管外頭來人茶飯。叫她先留下吧,後再説。韓婆子去了,對她和梅姨娘都是個教訓,我想她們應該學個乖覺吧。”杜鵑唯道但願,又説:“梅姨娘只怕必不死心。”子規冷笑道:“我管她死不死心,只求她安靜幾天,別再給我惹事就行。”正説於此處,長嶺門外説話:“青姨娘在屋裏嗎?”子規叫進來,長嶺便上前行過禮,道:“大爺此時正在外頭廉侍郎家中吃酒,説一會兒回來,還到這院裏來,也許晚了,就讓姨娘先歇息,天寒地凍的,不用久坐等候了。”子規聞言嫣然,然後笑道:“你對大爺去説,我必等他,只這一句就夠了。”長嶺也笑了,轉身正要出去,子規又忙地叫住:“長嶺且慢,我有話説。”長嶺又趕緊回來,細聽子規有何話説。
子規先不説話,神定氣靜,望了長嶺片刻,長嶺被看得心裏咕咕地,再看杜鵑,也不知子規到底何意。
“青姨娘還有何吩咐?若沒話了,小的還要趕回去伺候大爺,給爺回話呢!”長嶺等不得,只好陪笑提過一句。
“我沒吩咐,不過想問問你,下午將琴絲帶去哪兒了?”子規忽然提起那事,長嶺驚過一跳,抬眼細細打量子規一番,回話的語氣中帶上了三分不滿,和顧忌:“青姨娘好好的問這個做什麼?”子規抬手,拂面而過,又落在髮際一朵點翠珠花上,輕輕拈起,又緩緩放下:“我們本是一類人,她從哪裏來,我也一樣從那地方過,她本是大*的丫頭,我也是一樣。她雖不曾給我好臉,到底兔死狐悲,前人潑土,也要了後人眼才好。長嶺,你説是不是?”長嶺被子規説得愣住,可子規的話也算合情合理,將他心裏疑慮解去不少,只是終究事關重大,他也不敢多嘴,當下唯有回道:“青姨娘心思倒重,其實你二人哪裏算得一樣?大爺心裏唯有青姨娘一人而已,只這一點,青姨娘已與園內眾位不同了。青姨娘別怪長嶺多嘴説句不該的,姨娘正是鴻運當頭,那些背運倒時的事,能不知道,最好不要知道,以免擋了自己的時運,那就得不償失了,也不知,長嶺這愚見,姨娘聽不聽得?”子規心想此人到底跟隨儒榮多年,當真是滴人不漏,因此也無他法,只得叫他去了,又隔着簾子多説一句:“別叫大爺喝多了酒,看傷了身子!”長嶺只説知道,這就自行去了。
杜鵑望望子規,好奇問道:“姐姐問那琴絲做什麼?看下午大爺被氣得不輕,想必不會有什麼好結果吧?姐姐此時再提,不是叫長嶺難堪嗎?大爺必叫他不可多嘴的。”子規嗔她一眼道:“這會子你倒聰明得很了,我自然知道是這樣,不過白問問罷了。你也看到的,大爺可被氣得不輕,我只不知,他跟琴絲所吵之事,究竟為何。”杜鵑點頭亦道:“可不是?我一句也不明白。不過説到什麼滿門抄斬,聽上去倒嚇人的,又提到安家,也就難怪大爺生氣了,這話也是一個丫頭説得的?”子規一聽這話,手裏一緊,正捏着的那朵珠花的針尖部分這就將她手心刺破,血一下湧了出來,點點滴在她身上,好好一條油青滾秋香邊,八寶蝴蝶穿花皮裙,立時就被污染上一片。
“哎呀姐姐!你怎麼這麼不當心?!”杜鵑情急之下,這就出自己的一方閃芝麻花銷金羅帕來,緊緊按住子規手中傷口,先問怎麼樣,過後又惋惜地看了看那條裙子。
待叫來瘦雪,替子規洗淨傷口,又包好之後,杜鵑嘆口氣,對着子規身上裙子道:“倒可惜了,新做出來,才上身的衣服呢!多好的繡工!皮料也罷了,雖是難得,到底還可換下來,只這緞子毀了,鮮亮亮的油青呢!”子規忍俊不住,又嗔道:“看把你傷心成這樣!不過這點子東西罷了,倒叫我杜鵑妹妹難受成這樣?你看這樣如何,明兒我就到後樓上把所有帶回來的油青料子都取了出來,好妹妹你揀自己心愛的,配上塊銀鼠也罷,灰鼠也行,做一條出來穿穿如何?”杜鵑臉紅起來,害羞回道:“姐姐取笑起人來了!説來也是,我寒門出生,是沒聽過這許多好東西的,如今左一件右一件的,眼也看不過來的,心裏更愛惜不夠,恨不能樣樣新鮮,一輩子不壞不破才好呢!”子規聽見後點頭,道:“這回竟是我錯了,愛惜東西最是有理的,我們都是吃過苦的,知道這些得來不易,才是我太過輕浮了,咱們哪裏比得周家小姐?我如何能學起她的模樣來?”杜鵑心裏明白子規説得是安大*,又見霜姿瘦雪不懂要問,趕緊攔住,又岔開話題道:“明兒就是臘八了,此時正好無事,姨娘咱們剝些果仁如何?”子規眼睛一亮:“好呀!明兒早起,就煮他一大鍋出來,趁熱喝下,那才叫美呢!”瘦雪霜姿也都説這主意好,大爺聽了也必喜歡。
當下子規先將身上髒裙子換下,瘦雪霜姿自去庫房裏取來各式果品,杜鵑在地下桌邊點起一盞八角琉璃燈來,明晃晃地,照得屋裏一派柔和温馨之氣。
瘦雪捧過一個綴錦八寶盒來,打給給子規細瞧,見有:小米、玉米糝、高梁米、秫米、紅豆、大麥仁、薏仁米等幾樣粥料,整整齊齊填在格子裏,看上去粒粒飽滿,樣樣周全。
子規點頭笑道:“倒得齊全,難為你細心。”霜姿正好也過來,便笑對子規道:“姨娘也看看我的如何?”子規也就燈下瞧了過來,見她手裏滿捧着各式粥果:幹百合、湘蓮子、榛瓤、松子、杏仁、核桃、栗子、紅棗,這是捧盒裏的第一層,待打開至第二層,又見有山裏紅,荔枝乾,龍眼,並些上好的瓜子。
子規笑着將鼻子湊上去聞了聞,道:“好大一股子甜香味道,光這樣看起來就夠誘人垂涎的了!
“當下眾人分工動手,霜姿負責將紅棗煮滾剝去皮核,棗子皮併丟棄,卻用水煮,澄出湯來倒在鍋裏,預備一塊熬粥,這樣方可使棗香不失,粥水中亦藴育柔紅,澤豔麗。
瘦雪將才拿出來的各粥料淘洗乾淨,幹百合和蓮子是要跟粥料一齊下鍋的,這時也一併洗了出來。
因怕榛瓤怕風吹乾,子規命杜鵑先泡出糖水來將其養上,過後子規坐於桌邊,杜鵑站在她身邊,二人便於燈下,一面説着話,一面慢慢剝着杏仁和核桃仁。
杜鵑邊動手邊道:“也不知道這杏仁是苦的還是甜的?常聽老人們説,全用苦的自然不妥,可若全是甜的,又不夠香了。
“子規點頭亦道:“説得是極,因此一般鍋裏總也要丟幾粒苦杏仁進去,就是這個緣故了。”正説到一半,聽得外頭門簾響動,子規便知是儒榮回來了。她不抬頭,也並未起身相,邊仔細手中動作,邊淡淡問了一句:“大爺來了?”儒榮當下有些尷尬,心想對方怕是因為下午的事有些彆扭,當時他心境太差,又太過難堪,忘了她還在地上跪着,只想趕緊離開,就忽略了她。
“怎麼?你們在忙什麼?”儒榮將雪褂子到杜鵑手中,湊近來看,見桌上滿鋪了各式各樣的果子,仁料,笑了。
“明兒又是臘八了?原來青兒這麼有心?這些事叫廚房裏去做就行了,又何必自己熬夜?”子規依舊不肯抬頭,只顧手裏要挑個完整的核桃出來,認真而專注地樣子。
儒榮輕輕伸手上去,按下子規手中的一金簪子,低聲細語道:“是真為了粥料,還是等我等得無聊,為了打發時間?”子規將手猛地一縮,正道:“這裏廚房的菜,青兒實在不慣,自己動手,麻煩是麻煩一點,可到底吃得舒心。
“儒榮一愣,見瘦雪一旁站着,便問何事叫姨娘説出此言?(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡您來起點手機網()訂閲,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)