第一百四十八章絕頂美味

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黃魚是海洋十寶之一，是十寶中最瀕臨滅絕的同時又最不受關注的成員。

而且隨着黃魚本身因為被大量捕撈而數量越來越珍惜、價值逐漸攀升，也開始被認為是世界頂級美食之一，其魚鰾的價值之高昂，貴比等重的黃金，國內傳統奢華飲食代表的鮑參翅肚中的肚，其原料便是黃魚的魚鰾。

黃魚一身是寶，因此對於烹飪的要求就格外的高，在葉蘇看來，黃魚真正的質口實際上是很一般的，但其所內涵的營養卻極為驚人。

無論是魚鱗還是魚，都可以作為名貴的中藥材。

當初在還沒有陷入沉睡之前，黃魚曾經是他師父餐桌上要常備的菜餚，因此對於黃魚的烹製，葉蘇堪稱是經驗豐富。

對於要如何去平衡黃魚的營養和口，葉蘇也有着獨特的心得。

畢竟，如果單純以口味去論述的話，黃魚比之傳統四大香之首的開江魚還是有着不小的差距的，要彌補這中間的距離，就只能依靠着調味和技巧來做到。

進了廚房之後，將那條黃魚放到了案板之上，隨後葉蘇快速的用各種刀具對黃魚收拾起來，原本準備進來做飯的保姆有些不知所措的站在一旁，之前客廳裏的閒聊她也聽了個清楚，知道葉蘇只是進來做魚，因此也沒有多説什麼。

但問題是，葉蘇的動作實在是太快了！

各種各樣的刀具在葉蘇的手裏如同蝴蝶穿花一般，看在保姆的眼裏，只能夠看到一片片模糊的刀光和各種各樣的虛影。

只是幾分鐘的功夫，還沒等保姆反應過來，那條將近一米長的黃魚就已經被收拾的乾乾淨淨，同時完成了切段的過程，隨後葉蘇便開始調製醬料以及開火燒鍋。

秦松林家裏的這位保姆徹底的收起了輕視的心思，原本聽着葉蘇要進來收拾魚，這名保姆還覺得有些可笑，可現在看葉蘇的動作，這分明是廚道大家的風範啊。

一邊想着，這名保姆便不由自主的站在了葉蘇的身旁，然後專心致志的看着葉蘇整個做菜的過程。

身為市委書記家的保姆，做菜必須要好吃，自然也是很重要的手藝。

隨後這名一直以來都對自己做飯的手藝極為自信的保姆便陷入到了極度的震撼當中！

整個過程從開始一直到結束，葉蘇的每一個作的細節都讓這名保姆覺彷彿置身於一種難以言説的意境當中，從頭至尾，沒有絲毫的停頓，行雲水的彷彿原本就是一整套經過了千錘百煉的過程一般。

直到葉蘇將做好的魚全都倒置在了秦松林家最大的菜盆裏，這名保姆這才回過神來，趕忙上前將菜盆端起，笑着説道:“這種活讓我來，我端過去就是了。”葉蘇無所謂的點了點頭，上前將廚房原本關死的門拉開，客廳內正熱鬧的談笑聲立時戛然而止！

隨着廚房的味道飄散到了客廳之內，整個客廳裏立時響起了整齊氣的聲音，在氣過後則是齊齊的嚥了口唾沫！

“這…這什麼味道這麼香？只是聞着就讓人食指大動啊…”秦松林的子蔣巧淑忍不住開口説道。

看着保姆將那一盆魚端到了桌子上，蔣巧淑眨了眨眼睛，開口問道:“這就是葉蘇老師做的魚？”

“是啊，夫人，您是不知道啊，葉老師做這條魚的過程看起來就跟做夢一樣！電視裏面演的那些大廚跟葉老師簡直沒法比啊。那刀功、那火候的掌控，真是讓人…怎麼説來着？嘆…歎為觀止？對！就是歎為觀止！”保姆很是興奮的説道，手舞足蹈的樣子讓桌旁的那些人看的頗有些面面相覷。

秦松林可能是覺得有損家風，忍不住咳嗽了兩聲。

保姆這才反應過來，趕忙紅着臉告罪一聲，然後跑回了廚房去做其他的菜。

葉蘇此時則是微笑着走到了客廳，坐到了李書沛的身旁。

眾人並沒有坐在沙發上圍着茶几聊天，而是直接坐到了餐桌上，這樣一個舉動反而顯示出了秦松林對李青河父子的那種親切和不見生。

“葉老師，這魚…怎麼這麼香？我這麼多年了，可還真是第一次遇到這種光是聞着味，就忍不住直口水的情況。”秦松林看着葉蘇做好，這才奇怪的問道。

通過剛才的閒聊，秦松林已經知道了部分元宗的事情，當然，從李青河的嘴裏説出來，元宗只是個隱世的武林門派而已，儘管已經是現代化的社會，但對這種所謂的武林，國內還是有着極高接受度的。

這一點確實應該謝武俠小説在七八十年代的大放異彩，金古梁催生的武俠熱在國內掀起了經久不衰的武俠夢，所以此時聽着李青河對元宗的描述，秦松林也完全可以接受。

只是在得知了這一點後，秦松林對於葉蘇就越發的好奇起來。

無論是誰，當他發現自己竟是遇到了一個真正的所謂武林中人的話，都會異常的好奇。

“只是一種特殊的做法而已，你們先嚐嘗，看看我做的如何，這條魚總共二十七斤六兩，應該夠我們大家吃的了，再做點涼菜搭配下就行了。”葉蘇笑着説道，大盆兩邊內則搭着好幾雙筷子，是葉蘇好魚後放進去的。

聽着葉蘇讓他常常，秦松林了嘴，在香味的刺下也顧不上所謂的風度了，直接拿起了一雙筷子，然後夾起了一塊魚，放入了自己的嘴裏。

桌上的其他人一時間全都看向了秦松林。

只見秦松林咀嚼了幾下，隨後便一臉舒適的閉上了雙眼，臉上的表情看起來如同在享受着無上美味一般，咀嚼的動作異常緩慢仔細，足足過了半分鐘的時間，脖子上的喉結這才滾動了下，隨後秦松林猛地睜開了雙眼，兩隻眼睛彷彿能夠放光一般，長出了口氣，大聲道:“好！齒留香！沁人心脾！我秦松林有生之年能吃到這樣的美味，就算明天立馬死了，也值了！”沒想到自己的父親竟然會給出如此不可思議的評價，秦曉立時傻眼在了當場。