第九十八章茶樓少東

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第九十八章茶樓少東周管事提着小包裹如釋重負地退了出去。俞宛秋以為他就那樣走了，才要給小牛解釋一下這件看起來很詭異的事情，沒想到周管事又領着一個三十出頭的男人在外面求見。

那人一進來就打躬作揖:“小的陳進業見過姑娘，姑娘萬安。”俞宛秋已經猜到了他的身份:“你就是店裏的二掌櫃？”

“這都是大掌櫃抬舉的”陳進業習慣地奉承前掌櫃，不想被前掌櫃在後跟處踢了一腳，這才醒悟過來，忙改口道:“是，還要請姑娘開恩收留。”俞宛秋笑了起來:“我沒説要你走啊。”一間茶樓生意的好壞，除了位置好，店面齊整，廚師手藝過硬之外，管理人員也是非常關鍵的。古人講究和氣生財，老店東與老主顧，甚至可以保持幾十年的友誼。俞宛秋記得以前曾看過一本書，講老北京的故事，裏面就提到，有人數十年如一，每天清早去一家麪店吃頭湯麪。不像現代，茶館酒樓經常易主，客人也難得回頭一次。

“老主顧”這個詞都快成歷史的陳跡了。

所以，周管事走，陳管事就得留下，不然老顧客來了，看到的盡是生面孔，會覺得不適應。於是俞宛秋把陳進業好生安撫了幾句，甚至連周管事都給予了禮節的留。

周管事走的時候眼神是暗淡失落的，俞宛秋心知肚明，他其實捨不得離開這家他守了六年的茶樓。可這人既已動過歹念想要霸佔她的產業，她怎麼還敢留在身邊？往後他一旦發現自己與世子並無關係，會再次起意也説不定。

俞宛秋將陳進業升成了店裏的大掌櫃，他在謝恩的同時不好意思地説:“小的還不知道姑娘貴姓呢。”俞宛秋先楞了一會兒，待明白過來後，不由得一陣竊喜。

原來周管事在此六年，早就以店主人的身份自居了，連店裏的二掌櫃都不知道茶樓另有其主，以至連她姓什麼都不知道。

沒想到周管事的私心倒是成全了她，這下她也不怕先前店堂裏上演的那一幕“認主記”傳出去了。帶着滿眼欣的笑容，她告訴陳進業説:“我姓何。店裏突然換掌櫃，肯定會有客人問起的，你就説周掌櫃家裏有事，已經把茶樓給了店東何小姐，何小姐升你做店裏的新掌櫃。”

“是，姑娘。”陳進業答應着。

俞宛秋想起以前凌家綢緞鋪夥計對凌清瀾的稱謂，便道:“這裏不是家宅，而是店鋪，既是生意場。就按生意場的規矩來，你以後喚我‘少東家’，不要再叫‘姑娘了’。”

“是，少東家。”

“店裏的夥計你也這麼吩咐下去。”

“是，要不要都把他們喊來見見少東家？”

“暫時不用，招呼好客人要緊，你也快去前堂吧。”

“是”陳進業答應着就要退出去，俞宛秋又代説:“今天的晚餐，你讓廚房好好整幾個菜，就當我給大家道個辛苦。”到時候再每人打賞一個紅包，加深一下他們對新少東的印象。

陳進業垂手回道:“不敢，應該是小的們為少東家洗塵才對。”俞宛秋也説了兩句客氣話，就把陳進業打發了出去。回頭見小牛呆呆地站在一旁，笑着對他做了手勢道:“哥，你坐呀，站着幹什麼？”小牛低下頭説:“叫哥哥、妹妹是為了行路方便，小牛不過是布店夥計，怎麼敢妄稱姑娘的哥哥，以後還是請姑娘叫我小牛吧。”既然他都這麼説了，俞宛秋也沒再堅持。身份還在其次。真要她一輩子叫一個外人哥哥，也是有點不妥。要讓蘭姨聽到了，必定不依的，她們這些古人，把身份等級看得無比重要，當初得知林蘭馨給自家姑娘介紹了一個商賈，蘭姨的表現像受到了莫大的侮辱，如今她家姑娘也同樣做了商賈。

小牛到底沒坐，杵在那兒猶豫了一會兒，還是開口問出了心中的疑惑:“姑娘説要來投奔姨媽，怎麼姨媽沒見，卻跑到這裏當起少東家了？”俞宛秋以為他在催討那一千兩的“謝禮”忙從袖袋裏掏出周管事剛給的銀票。

當時她也沒注意清點，因為周管事連家裏老婆的首飾匣子都拿出來衝抵欠款了，説明決不會有錯，至少從賬面上看不出任何問題。她隨便掃了一眼，好像也有將近兩萬兩。果然是黃金旺鋪，就這麼一間兩層樓的鋪子，收益抵得過幾十傾良田，一年竟有三千兩的純收入。

翻了好一會，沒有找到一千的，索拿了張兩千的給小牛，又給了兩個五十兩的元寶，讓他回去的時候當路費。

謝禮翻番加上額外賞賜，俞宛秋以為他會喜出望外，誰知人家一把推回來，急得面紅耳赤:“我不是這個意思，我只是隨口問問。”

“我知道，我知道”俞宛秋連連點頭，不想傷害了這麼個純樸的人，但“這錢本來就是要給你的，你就收着吧。”

“不行！説好了給多少就是多少，怎麼能坐地起價。”小牛態度非常堅決，還面帶愧地解釋道:“本來我們就不該收姑娘的謝禮，當時姑娘説給一千兩，我們一家人全懵了，稀裏糊塗地答應下來。晚上姑娘睡下後，我們還商量過，準備第二天跟姑娘説，我們不要錢，姑娘要去那麼遠的地方投親，我們送一下是應該的。家裏窮，讓姑娘出路費那是沒辦法，怎麼能跟姑娘要謝禮？後來是我爹説，先答應着，好讓姑娘安心在路上使喚我。等到了親戚家，姑娘給就收着，姑娘不給，提都不要提。”俞宛秋動得眼眶發熱，忙用玩笑掩飾:“早知如此，我就假裝忘記了。把你就這樣打發出門，讓你一路乞討回去。”小牛搖着頭説:“姑娘不是那樣的人，要是姑娘吝嗇，怎麼會我買了那麼多衣服？我這一輩子都夠穿了。”他來的時候只有一個小包袱，回去卻有兩大包，雖然提着累，心裏卻高興。

俞宛秋道:“你這一輩子長着呢，將來還會有許多新衣服的”一面説，一面把兩千兩的銀票給他，小牛死活不肯收。翻來覆去只有一句話:“説好了多少就是多少。”俞宛秋把袖袋裏的銀票都攤在桌上給他看:“瞧，我還有這麼多，兩千兩對我本不算什麼的。”小牛依然不為所動:“姑娘再多也是姑娘的。”俞宛秋暗暗稱歎，世上竟有這樣的至誠之人，金銀堆在面前都不動心，只拿自己份內的。當時便動了念頭，對小牛提議道:“你回去後，不如干脆把大爺和大娘都接來，他們在河上漂了大半輩子，都成了老風濕，南方氣候温和，來了後興許會好一些的。你呢，本來就在布店做事，也算有點經驗了，正好我準備開家綢緞鋪，大掌櫃是個有名的繡娘，在外面闖蕩過好幾年，見多識廣，所以我跟她合夥。但我自己不方便出面，我這邊，就由你代替我出任二掌櫃，你看好不好？”

“真的嗎？”小牛喜出望外“姑娘這麼看得起我，我當然求之不得，就怕做得不好，誤了姑娘的生意。”俞宛秋給他打氣:“沒事，你為人篤誠，子又是一等一的好，正是做掌櫃的材料。”小牛高興得都不知道説什麼好了，只會不停地重複:“只要姑娘看得起，我都聽姑娘的。”這天午飯過後，薛凝碧找來了，兩人異地重逢，又是一番慨唏噓。薛凝碧本來想解釋一下自己為何沒有如期趕去赴約，見俞宛秋提都沒提，只是興致地説起開店的事，便把到口的話又咽了回去。畢竟那些都無關緊要，現在最要緊的就是開店。

薛凝碧在南府住了十多天，每天都到落雨軒打聽消息。那姓周的掌櫃一開始支吾其詞，後來又告訴她，俞姑娘和她的僕人都被世子接走了。薛凝碧卻不肯相信，因為她瞭解俞宛秋的為人，在上京時她明明對趙世子那麼排斥，怎麼會一到南府，就乖乖地去了他的別苑。

被一個男人安排在別苑住，那有個説法，叫外室。以俞宛秋的個，怎麼可能接受這樣的安排？

所以，她懷疑落雨軒的掌櫃一直在騙她，俞宛秋很可能本沒到南府。至於掌櫃的到底有什麼目的，她一時也查不到，只好用笨辦法，每天都又過來碰碰運氣，沒想到今天就給她碰了個正着。

俞宛秋把小牛介紹給她認識，聽説是未來的合作伙伴，薛凝碧一改原本疏離的態度，對小牛親切了許多。

三個人正談得熱烈，門外又響起了輕叩聲，店中夥計通報説，外面有人找少東家。

俞宛秋才要出去，一個人猛地衝了進來，抱住她哭道:“我的姑娘，我總算見到你了，老天開眼，菩薩保佑，想不到我還有見到你的一。”

“媽媽”俞宛秋抱住哭得天昏地暗的蘭姨，想起差一點就生離死別，自己也忍不住心酸落淚。

朦朧的淚眼中，卻看見門外還站着一個人，臉上同樣是悲喜集的表情，俞宛秋大驚，為蘭姨拭淚的手頓時僵在半空中。