第十四章豆腐甜品食譜

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豆腐是一盒好豆腐，芳香而滑，情也和善，知書識禮，所以，她碰上了上好的糖姜。

不是所有豆腐都有緣碰上好的糖姜，有的豆腐來來去去都只遇上像方糖一樣無格的糖姜，科學化的甜味，配茶包茶剛剛好，與豆腐倒是格格不入，差那一些。

又有的上好糖妝，清香甜潤，就是遇不上優秀的豆腐，擦不出火花。

於是，所有人都説，豆腐與糖姜是絕佳的配搭，新鮮充滿豆香的豆腐配一點點香一點點甜一點點辣的糖姜，是天造地設的一對。

甚至有人説:“豆腐，你揀到寶了。”豆腐乾的是管理工作，大學畢業兩年，轉了一份工，由銀行的管理見習轉至一間新書店做助理業務經理，像一切廿四歲的女孩子，她工作勤奮之餘，卻是欠缺目標。

廿多歲，是轉工之齡，豆腐除了構想過在書店多做一年半載然後跳槽外，未來兩、三年都沒有什麼人生目標。

找一個男朋友然後結婚算不算？很多同屆畢業的女同學，在廿四之齡已開始認真盤算終身大事。而她們告訴豆腐，糖姜是理想人選，別錯過他。

於是豆腐望着糖姜，開始惘。

若果不是大家拚命提起真命天子、理想丈夫這些名詞，豆腐也不會把糖姜討厭起來。男朋友就是男朋友，輕鬆的沒責任的。

對着糖姜一世嘛，豆腐很有點退縮。

糖姜，其實真的很好，起碼貨真價實。真黃糖真老薑。

外地大學畢業，現職工程師，勤奮型，永遠加班，而且會儲錢，廿六歲，已存有現金五十萬，他對豆腐説，再過三年，儲夠一百萬，便可以做首期買樓了。

“譁！”就這樣，豆腐張大了嘴。

認識糖姜只有九個月，她沒打算從此與他混合一生一世，雖然一星期最少有一天逛街看戲吃飯上牀，但豆腐不認為，她可以就此與糖姜結婚生子。

他很好，非常好，只不過，她不認為他有別人説的那麼好。

因為，豆腐沒愛上糖姜。

任由大家都認為，豆腐與糖姜是天生的一對，豆腐沒愛上他。

她解釋不了，只就知道，從沒有愛的覺。

九個月的相處子，她從不主動致電給他，也甚少偶爾掛念他，逛街看戲吃飯上牀都很開心，只不過，豆腐沒為這些事情而動過。

對了，在這段關係中，她沒嘗過動，亦沒哀傷忐忑震撼，這段關係，只不過是一段關係。

在大家千呼萬喚下，一天，豆腐與糖姜分了手。她對他説:“糖姜，給大家一個機會看清楚世界，從而瞭解自己。”糖姜不明白。但他還是同意了，因為，他愛她。

豆腐與糖姜分手後，她遇上涼粉。

涼粉是很cool的男孩子，基本上，他是一名藝術家，他自資出版了一本畫冊，把書放在豆腐工作的前進書店寄買，而出奇的，市場又頗為接受，二百大元一本，一星期可以賣出十本八本。

是涼粉做主動的，他説豆腐的側面輪廓很有feel，他願意為她做一系列的版刻畫。豆腐沒異議，基本上，她是頗喜歡有趣的生活體驗。

自從那十二幅豆腐版刻畫完成之後，涼粉與豆腐便混在一起。涼粉混和豆腐，入口清甜細滑真是不俗的甜品。

他們是開心的，一起的半年，令豆腐知道，豆腐未必一定要配糖姜。

糖姜有找過豆腐，而且還情深款款要求給她慶祝生，豆腐婉拒了，説今年生想與涼粉一起過。

果然，豆腐得償所願，涼粉與她共度了一個難忘的生，他在她身上塗滿油彩，讓他倆一起滾動在地上的大白布中，兩人合力做了一次人體創作。當然，後來的節目就是花斑斑的兩人瘋狂地做愛。

還處於適應涼粉的突如其來之時，涼粉卻在一個月後，與豆腐分了手，理由是，他愛上了一杯雪糕。

“雪糕與我的距離近些。”涼粉對豆腐説。