第129章説好了請客

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“我們是同事，也只是同事而已，過去是、現在是、將來還是，除此之外我們什麼關係都沒有。”吳雪芹鄭重説道。

“哦，原來，你在顧忌我會説些什麼，關於某些事情。”

“行了。

話就説到這裏，希望你今後在説話上注意一點！”

“呵呵，我覺得很奇怪，那些我答應幫你辦的事情已經幸不辱命，你憑什麼這樣要求我？”

“那你想怎麼樣？”

“這要看芹姐你的表現了？”

“你這是什麼意思？”

“我沒什麼意思，只是想告訴你今後我們的關係絕非同事而已。”

“你到底想幹什麼？”

“呵呵，別動、別動！不是你想象的那樣，我只是希望將來能和你成為親戚罷了。”

“親戚？”

“對，就是透過另外一個人能使我可以光明正大的叫你一聲嫂子。”

“哦！説了半天，又繞到我們家小倩的身上了。”

“聰明，其實我的條件很簡單，你幫我和她牽線就行了。”

“你早説啊！本來我就覺得我們家小倩和你配的，如果她能嫁給你就再好不過了。”

“不過，我的意思不單是一般意義上的撮合。”

“那你要我怎麼撮合你們呢？”吳雪芹不解的問道。

“以後我會在適當的時候告訴你的，現在時機還不到，我和劉倩八字都還一撇呢！”楊毅神秘的説道。

“好吧！如果只是這件事情，我可以先答應你。”

“等的就是你這句話，我們現在就説定了，你幫我促成這件好事，我守口如瓶，忘記那件事情。”

“成，不過你可要保證將來不能辜負她哦！”

“我以人格擔保！”

“切！你還有什麼人格。

不過既然你這麼誠心，我就相信你一次。”

“到了，就是那邊的一家。”兩人邊走邊談判，不知不覺中已經走到了中興大路與公園路叉口，楊毅向公園路里面一指説道。

“這不就是一中嗎？”吳雪芹問道。

“對啊！就在一中的斜對面，這家餃子館在這裏的師生中可是有口皆碑的。”

“得了吧你，帶你的路好了。”兩人笑談之間，已經來到了這家名為“北極村”的餃子館門前。

這家餐館裝飾得氣派而樸素，門邊上的對聯尤其惹眼…黑土地養黑土人實實在在，東北人做東北菜地地道道！在八大菜系裏面，東北菜是沒有排上榜的。

但是這並沒有妨礙它的免費，即使在遠離其發源地的京、滬、津、廣等幾個國內美食發達的地方，東北菜也能像木棉花一樣盛開。

有美食家説，菜如其人，東北菜很有幾分東北人的特點…獷豪放，不拘一格，大盤的、大碟的菜、大杯的酒，頗有“大碗喝酒，大口吃”的架勢。

由於東北菜容易給人一種獷有餘、緻不足的印象，所以高檔的餐廳裏很少做東北菜，不過這反而成全了東北菜“市民菜”、“百姓菜”的形象，也給了食客們更為親切的印象。

一家子自己掏錢出去吃館子的話，東北菜就是很實惠的選擇。在北京、天津等北方城市，東北菜絕對是很多人擁護的一種菜系，京、津、冀一帶的人多不吃辣，因此東北菜也不怎麼用辣。

楊毅先叫了一道開胃的東北大拉皮，然後把菜單遞給吳雪芹讓她挑選。吳雪芹接過菜譜翻了翻，有點不解的問道:“你們年輕人怎麼會喜歡吃這樣的菜呢？”

“你可別小看東北菜，我就曾經以為東北菜就那麼幾樣，做法糙，能填飽肚子罷了，但是隨着我吃的次數多了，才發現中有細，糙中有雅，這才愛上了到這裏來吃東北菜。”楊毅一副高深莫測的模樣，好像有很深的嘆一般，吳雪芹不以為然的質疑道:“看你説得有模有樣的，好像自己真的很懂一樣，”

“這個當然了，我也算是一個小有研究的美食家，不比平常人多懂一些怎麼成！”楊毅倒是毫不謙虛，得意的吹噓道。

“是嗎？”吳雪芹不相信的問道。

“我還能騙你嗎？下次我去你家，讓我指導你怎麼煮菜你就知道了。”楊毅説道。吳雪芹笑道:“呵呵，沒想到你還成了廚藝專家，我豈不是失敬了！”楊毅知道吳雪芹的話裏透着諷刺，他不介意的笑了笑，開始賣起來:“東北菜源於魯菜，是在滿族菜餚的基礎上，收各地菜系，特別是魯菜、京菜的長處，不斷形成和發展出來的。

它以醬菜、醃菜等為主要特，符合我們北方人的飲食習慣要求‘口味重，偏鹹口’，自有它的一套，它以燉、醬、烤為主要特點，形糙重味濃，一般的菜都是一菜多味，鹹甜分明，酥爛香脆，鮮味濃，明油亮芡，講究造型。

烹調方法長於扒、炸、燒、蒸、燉、鍋，白血腸、扒熊掌、金魚卧篷、汁櫻花、什錦火鍋別具一格，醬骨架、金針菇燉小雞、豬燉粉條、鍋包、豐收菜噴噴香，讓人拍案賞！”吳雪芹看着楊毅滔滔不絕的樣子，差點笑出聲來，説道:“説這麼多，這菜還點不點？飯還吃不吃了？”

“當然要吃啊！服務生，先來三盤醬菜，醬豬蹄、醬雞爪、京醬絲，另外再來兩碗壇，一碗芹菜豬水餃，一瓶高梁酒。”楊毅點完了菜，又接着吹噓起來:“就説我今天點的這些菜吧！

剛開始我點的那道東北大拉皮可是我們的開胃菜，它的味道好就好在那澆汁和拉皮的質量上，可謂甜鹹適中，中有細！”兩人説話間，楊毅口中的這道開胃菜已經端了上來。

半透明的拉皮擺在盤中，黃瓜絲齊齊的豎在拉皮中央，一碗湯汁澆進去之後，楊毅指點吳雪芹用手上筷子進盤裏拌。

開胃菜下肚之後，楊毅繼續講解起來:“其實線條的東北菜，不拘泥於細節，頗像線條的東北人，令人胃口大開，就好像剛才我叫的那些醬菜，若佐以醇厚的高粱燒酒，便有幾分豪氣從胃中升騰，充滿了外的味道。”

“菜還可以，不過我先和你説好了，這酒我可不能喝！”吳雪芹嚐了幾口拉皮之後説道。

“好吧！我不勉強，那你就用飲料陪我喝好了。”楊毅説道。

“好！不過你千萬不要像那次一樣再喝醉了，不然我就結了帳先走。”吳雪芹説道。

“你放心吧！你要我喝我也不會喝太多，今天下午我已經喝了很多啤酒了，現在最多隻能喝半斤，只是可惜了這喝不完的酒，唉，真是費。”楊毅搖搖頭説道。

“有你這句話就行，不費倒沒什麼，反正今天是我請客。”吳雪芹説道。

轉眼之間，飯菜已經上齊，兩人開始吃了起來，半個多小時後，楊毅擦擦嘴説道:“走吧！酒足飯飽了。”吳雪芹指着桌子上剩了大半的酒菜説道:“還真是可惜了，早知道吃不完你叫這麼多幹什麼呀？”

“呵呵，心疼你的錢包了？不過你放心，今天這頓我請，不會讓你出錢的！”楊毅笑呵呵的望着吳雪芹，心中有了另外一種盤算。吳雪芹連忙擺手説道:“不、不、不，説好了我請客，怎麼還能讓你破費呢！”不過楊毅已經從錢包裏掏出一張百元大鈔放到收銀台上，説道:“老闆，結帳！”